村民們的行動非常的快，在確定辦加工廠的位置以后，很多村民都自發的來幫忙。
  這一回了大隊長也是發了狠了，不僅請來了公社的工程隊，還拉回來了好幾車紅磚和瓦片，因為有村民們的加入，幾間紅磚大瓦房拔地而起，為了用水方便，又專門打了一口井，還不到一個月的時間，勝利大隊的食品加工廠就這樣建好了。
  這一個月的時間，所有的人也都沒有閑著，特別是蘇然，更是忙得暈頭轉向，因為她被大隊長委以重任，直接安了一個生產負責人的名頭，主要的任務是教會所有生產工人食品的制作以及研發新產品
  加工廠前期計劃招20名工人，這20名工人各司其職，有生產的，有包裝的，有裝卸……
  為此村里又進行了一次招工考試，第一個要求就是要識字，就這一個要求，就把很多人給刷下來了。
  這一回那些因為找借口而沒有去過掃盲班的嬸子大娘們，真的是后悔的捶胸口，有些人還不服氣
  “憑什么就不讓我們參加呀！我們也是這個村里的一員！”
  “就是呀，大隊長這也太不公平了。
  這可把大隊長給氣壞了，開口罵道：“都給我滾犢子，不讓你們參加，你們自己沒有一點逼數啊！大字不識幾個，那卷子你們看得懂嗎？”
  “那就不能不筆試嗎？咱們這是招干活的，又不是找老師。”
  大隊長被氣得差點說不出話來了：“對，是招干活的，可是在這廠里干活和你們在地里干活能一樣嗎？
  咱們廠是食品廠，里面那么多調料那么多配方，都必須認字才能夠看得明白！”
  此話一出，那些還想要鬧騰的人，頓時啞口無言了。
  而上過掃盲班，而且認識不少字的村民可開心壞了。
  雖然說20個名額，其中得分給知青幾個，誰叫人家都是文化人，但是大隊長可說了，哪怕這次招不上。
  等以后廠子擴大了，他們還有的是機會。
  招工考試一共分成兩部分，第一個部分是筆試，筆試的部分非常的簡單，基本上認字的人都能夠做出來。
  第二個部分就是崗位的競爭，畢竟一個食品廠想要運轉起來，需要各方面的人才。
  公社的領導對勝利大隊的食品廠也非常的重視，特意派了兩個公社食品廠的人過來進行指導工作。
  經過一番考核，很快一個草臺班子就組成了。
  廠長由大隊長親自擔任，江會計不僅是村里的會計，也是廠里的會計。
  本來大隊長想要讓蘇然擔任食品廠的生產主任，被蘇然給拒絕了，笑話，她捧著的可是柔弱不能自理的人設，每天上山打豬草已經是她的極限了。
  讓她朝九晚五的去上班，那不是要她的命嗎？
  而且，廠子剛剛辦起來，事情非常的多，很多事情，都需要他們自己親力親為，平時的時候，讓她出出主意，動動嘴皮子還可以，累死累活的去干活，一個月去賺十幾塊錢，蘇然想想都累。
  雖然上輩子，在養父母的教導下，她學習了各種各樣的技能，但是她這個人從骨子里還是懶散的，而且在這南方，一年到頭都有干不完的活。
  無論是春種秋收，廠子里都是要放假的，到時候男女老少齊上陣，就連她也逃不過，所以平時的時候，能擺爛就擺爛吧，反正她也不差錢。
  再說了，要是廠里能有個文職的工作，她倒是可以考慮，不過按照現在的情況，這里面的人基本上干的都是下力氣的活，自己還是算了吧。
  雖然喝了靈泉水之后，有使不完的力氣，但是她還是喜歡上山下海的生活。
  所以蘇然就連廠里的招工考試都沒有參加。
  經過考試，最終由五個知青，兩女三男，還有15個村民入選了。
  女知青是老大姐郝紅梅和徐愛芬，男知青由陸衛國、楊大林和周博奕入選。
  幾個人都挺高興的，能夠進入工廠工作，這就意味著他們可以脫離面朝黃土背朝天的生活。
  而沒有被入選的知青們，雖然有些難過，但是又很快的振奮了起來。
  因為大隊長又宣布了一個好消息，等到加工廠穩定以后，他們勝利大隊還會開辦一個小學。
  這就意味著，他們有可能會被選上當老師，畢竟他們許多人都是高中畢業的，在這個就連初中生都沒有幾個的小漁村里可以說是很高的學歷了。
  比起當工人，當老師肯定會更加的輕松。
  蘇然倒是不關心這些，現在的她正忙著指導工人們生產。
  原本她是不想來的，但是大隊長說，這個方子是她提供的，她本人對加工出來的東西最有發言權。
  反正就是請她過來嘗嘗味道，要是味道不對，請她幫忙糾正一下，一天給她八個工分，等到產品的口味穩定下來，她就不需要來了。
  聽說可以不上手干活，每天都有工分拿，蘇然這才同意了。
  其實蘇然覺得大隊長就是太過小心，自己給他們的這幾個方子，上面標注的都非常的精確，而且之前也已經和大家伙做過了，幾個工人都做得挺好的，難道換了個地方就做不好了？
  果然第一批食品做出來以后，無論是從味道還是色澤，都是讓人無可挑剔。
  而且在蘇然的建議下，上手操作的工人們都穿著統一的圍裙，戴著口罩，看上去干干凈凈的。
  生產食品的車間也非常的干凈，總之，這一個小廠可以說是非常得合格了。
  雖然生產出來的產品沒有像后世那么華麗的包裝，但是大隊長也是有本事的，也不知道他從哪里搞來兩臺機子，一臺是塑封機，一臺是真空包裝機。
  這兩臺機子一看就是二手的，但是完全不影響使用。
  在知青們的建議下，還去公社的塑料廠定制了一批印有勝利食品廠的包裝袋，把他們生產出來的魷魚絲、海苔脆、香酥小黃魚等食品，用專門的包裝袋包裝好，看上去就像是大廠子生產出來的。
  又去公社的玻璃廠直接訂購了一批專門用來灌蠔油的玻璃瓶，貼上勝利食品廠的標簽之后，華國第一批蠔油就這樣被生產出來了。


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