第75章 趕集(三)
第二天逛集市的人更加多了,看他們身上的穿著打扮,有一些是周邊村子,但是還有更多的全都是從公社,或者是更遠的地方來的。
在這個年代,能夠有一處不需要用票據,就能買到東西的地方,實在是太難得了。
越是臨近過年,物資就越緊缺,哪怕是城里人,手里拿著各種各樣的票據,有時候排上一整天隊,也不一定能夠買到東西。
所以,最近鎮上的供銷社、糧站這些地方,還會出現徹夜排隊的奇觀。
簡直能夠趕上幾十年以后,春運時徹夜排隊購票的情景了。
今天的運氣可沒有像昨天那么好了,賣牛肉和野山羊的攤位沒有了,不過想想也是,這么好的東西,哪怕是貴一點,也還是會供不應求的。
一行人也沒有太失望,決定先填飽肚子,然后再慢慢逛。
去的還是昨天的餛飩攤,不過蘇然發現除了餛飩以外,街上還出現了好幾家賣吃的,有豆腐腦、各種各樣的餅、油條、居然還有炸糖糕。
好吃的東西實在太多了,蘇然拉著兩個小姐妹,每一樣都買了一些回來,最后又叫了幾碗餛飩,大家伙一起分著吃。
這里面,蘇然最喜歡的就是炸糖糕,外面裹著一層糯米粉,用油炸的酥酥脆脆的,一咬,里面的糖餡還有芝麻就流了出來,真的是太好吃了。
餅子的餡大多數都是蔬菜的,當然也有肉的,不過非常的少,吃上去味道還不錯。
就是這個豆腐腦,有一點出乎蘇然的意外,居然是甜的,上面放了紅糖水,蘇然吃了一口以后,表示自己完全接受不了,直接把豆腐腦推給徐明梟了。
自己只吃過咸的豆腐腦,從來都沒有吃過甜的。
包括粽子也是,她只吃過甜粽子,當第一次吃到里面裹著肉的咸粽子,蘇然簡直無法理解。
不過后面吃過幾次以后,倒是覺得也別有一番風味。
最后大家伙都有點吃撐了,正好逛逛消化一下。
今天街上雖然沒有肉賣,但是一行人卻看到有幾個攤位上賣野雞和野兔的,當然還有賣那種家養的雞,大多數都是不下蛋的公雞,或者是已經不能下蛋的母雞,還看到有一家在賣河魚,蘇然走近一看,河魚的種類挺雜。
有鯉魚、鯽魚、居然還有黑魚,這可是做水煮魚的最佳原料,當然不能錯過,蘇然直接把攤位上唯二的兩條黑魚包圓了,順便還買了一條非常大的胖頭魚。
這個魚頭她打算用來做剁椒魚頭,這道菜也好久沒有吃過了,過年的時候吃,肯定不錯,紅紅火火的。
這些魚可能是因為剛剛捕上來,不久還活蹦亂跳的,蘇然直接連著桶一起買了下來。
“等過年的時候,我給你煮水煮魚、酸菜魚,還有剁椒魚頭吃。”蘇然對著徐明梟說。
結果在旁邊聽著的兩個小姐妹不干了,表示她們也想要加入。
蘇然當然沒有問題,人多一點也熱鬧一些,大家伙全都是離鄉背井的,過年的時候一個人也難免孤單。
“那可說好了,大年三十的時候咱們就一起過。”
李欣欣非常的高興,主要是因為自己的手藝不好,她怕買了這么多好東西,結果被自己的手給糟蹋了。
向梅也是同樣的想法,其中也包括周家兩兄弟,不過他們也不可能吃現成的,紛紛表示自己會出力。
因為有蘇然這個大廚在,幾個人買起東西來開始有些控制不住了,不要說女人喜歡買買買,其實男人的購買欲也是非常厲害的。
周家兩兄弟和徐明梟三個人就像不用花錢似的,什么東西都想要。
主要也是因為集市上的東西不要票,不買就有一種會吃虧的感覺。
蘇然也跟著買了一些炒花生、炒瓜子、柿餅這些,雖然味道上比不上那些正規廠家出產的,但是也別有一番滋味。
她還看到有一家在專門賣花生糖,芝麻糖、米胖糖這些,圍滿了人。
問了旁邊一個大娘才知道,這可是這一家人的祖傳手藝,雖然這個年代糖是非常金貴的東西,但是這一家人手里捏著一個制作麥芽糖的方子,根本就不需要擔心糖的來源。
制作這些點心,麻煩又費時,所以售賣的價格不便宜,盡管這樣,買的人還是非常的多。
女孩子就喜歡吃這些甜甜的東西,蘇然也不例外,所以三個女孩子拼命地往里擠,打算去買一點。
可是今天的人實在太多了,三個人楞是沒有擠進去。
沒有辦法,三人只能把這個艱巨的任務交給了三位男士。
三個男人的力氣大一點,雖然也費了一點勁,但總算也買到了。
沒有想到這東西還是限購的,每個人每樣只能買兩斤,不過東西真的是真材實料,哪怕是貴上那么一點,幾個人也覺得值了。
其實集市的這一條街并不是很長,大概不到兩個小時,他們就從頭逛到了尾,手上拎著很多東西,背簍也滿了,幾個人看了一下,除了沒有買到紅紙以外,過年需要準備的東西基本上都買齊了。
紅紙公社的供銷社有賣的,所以他們打算明天不來趕集了,約著一起到公社去玩一下,順便去看看供銷社里面有沒有到什么新貨。
幸好今天來的時候有自知之明,把家里的板車推來了,要不然按照他們今天這樣購買的方式,估計又得租別人家的板車回去了。
回到家里以后,蘇然趕緊給幾條魚換水,剛剛在路上的時候,她害怕這幾條魚半路會死了,所以還偷偷地往里面滴了一滴靈泉水,現在這幾條魚還活蹦亂跳的,想必養到大年三十晚上完全沒問題。
另外就是買到的一些干貨,還有花生糖這些,全都是用油紙包著的,并不防潮,蘇然找出幾個干凈的塑料袋,仔仔細細地裝了好幾個,然后把這些東西全都放進幾個裝餅干的鐵罐子里,餅干罐子的密封性不錯,東西放在里面也不容易受潮。
中午幾個人在集市上只是吃了一些簡單的東西,所以晚上的時候,蘇然決定做點好吃的。
好久都沒有吃肉蟹煲了,晚上就吃這個了。
徐明梟從集市回來以后,就急忙地去找大隊長了,應該有事情商量,臨走的時候,蘇然已經和他說好了,讓他談好事情以后早點回家吃飯。
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