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第110章 撿蘑菇


下雨天在家里看看書,吃吃美食,簡直不要太舒服。
  等到下午的時候,雨徹底的停了,蘇然也從屋子里走了出去,幸好當初裝修房子的時候,院子里面鋪過一層磚,要不然都沒辦法走路了。
  兩邊的菜園子,原本就沒有種什么東西,主要是之前太熱了,種了東西以后也會被曬死,不過等過一段時間天氣涼快了,倒是可以栽點韭菜、小蔥什么的。
  “碰碰碰”
  院門被敲響了,蘇然趕緊去開門,一看發現是林奶奶。
  “林奶奶,有什么事嗎?”
  “這不昨天晚上下雨了嗎,估計也山上的菌子長出來了,要是明天不下雨,我們幾個人就打算去山上撿菌子,順便撿點柴火,我就過來問一下你去不去!
  “去呀,我肯定去,明天早上大概幾點鐘?”
  “早一點,到時候我來叫你。”
  “好的,謝謝林奶奶!”
  “你這閨女,還跟我客氣上了。”
  兩個人約好,林奶奶就回去了,蘇然想起來自己真的是好久都沒有上過山了,趕海就更不用說了,看樣子有時間得回一趟勝利大隊,去找找自己的好姐妹。
  晚上徐明梟下班回來的時候,蘇然就和他說了要和林奶奶以及左右鄰居一起上山撿菌子的事情,徐明梟并沒有反對,只讓她做好防護工作,畢竟山里的蟲子毒蛇什么的還是很多的。
  第二天一早,天還蒙蒙亮,林奶奶就來叫她了,蘇然趕緊起床,也來不及做飯了,直接吃了兩塊,雞蛋糕喝了一杯奶粉,又往背筐里放了幾塊雞蛋糕,還帶了一壺水,就和大家伙集合了。
  沒有想到,這一次去山上撿菌子的人挺多的,不過基本上都是一些老太太,畢竟年輕人白天的時候還得去上班。
  你可別小看這些老太太,那上山撿柴火什么的,可一點都不比年輕人差。
  當然這一群人當中,也不光只有老太太,還有些沒有上班的婦女,蘇然都是認識的,畢竟在這里都住了快一個月了,現在的左鄰右舍可不像原來那個世界的人,有可能一年到頭都說不上一句話。
  這個年代,左鄰右舍的關系還是挺親密的,雖然這個時候大家條件都不是特別好,但是得到了什么好東西,有時候也會和特別好的鄰居分享,大家有來有往的,這種感覺就特別不錯。
  一行人也是說著家長里短,步行了大概四十多分鐘,終于到了這一次的目的地,一到了地方以后,眾人就分開行動了,各自朝著自己熟悉的方向走去,由此可以看出他們是經常來這座山的。
  蘇然因為第一次來,就跟著林奶奶和另外一個鄰居大姐。
  由于昨天剛下過雨,路上有些泥濘,不過蘇然一點都不用擔心,因為她穿著水鞋。
  這座山不是很高,所以爬起來也不是很累。
  三個人很快就找到了一簇野生菌,據林奶奶說,這種菌子叫做豬肚菌,名字怪怪的,不過聽說味道不錯。
  接著,三個人又遇到了一簇寶塔菌,林奶奶他們兩個是這么叫的,蘇然一看頓時就樂了,這不是后是非常有名的雞樅菌嗎,這可是好東西,聽說這雞樅菌出現的地方,隔著不遠,就能夠發現另外一簇,蘇然抱著試試看的態度,果然有了發現。
  ”哎呦你這閨女運氣可真好!”鄰居大姐都羨慕了。
  林奶奶和鄰居大姐都是挖菌子的高手,蘇然就稍微差一點,不過三個人的速度都不慢,很快把這兩簇雞樅菌挖完了。
  接著林奶奶帶著蘇然又認識了各種各樣五顏六色的菌子,林奶奶說這些菌子都是可以吃的,只要做熟了就可以,蘇然表示有點怕怕的。
  泛著青色的叫做青頭菌,黃黃的松樹菌,紅色的紅菌,這真的是能吃的嗎?不會躺板板吧。
  不過看林奶奶還有鄰居大姐那么興奮,蘇然也跟著撿了好多。
  不過還是比不上兩個人,兩個人真不愧是撿菌子的高手,眼疾手快。
  下過雨的山上,菌子真的是太多了,怎么撿都撿不完。
  “我覺得咱們明天還可以再來一次,這些東西過了這個季節可就沒有了!绷帜棠檀笫忠粨],決定明天再來一趟。
  蘇然覺得也挺有意思的,立刻表示明天也要來。
  他們這一行人,就連午飯都是在山上解決的,大多數人帶著雜糧饅頭或者是窩窩頭,當然也有帶點心和白面饅頭的,吃飽喝足以后就接著干。
  一直到把帶來的筐子、籃子都裝滿了,這才意猶未盡地下了山。
  路上大家伙還講著自己撿了什么菌子,有一個鄰居大姐運氣好,在一個地方連著撿了好幾簇雞樅菌,加起來都快有五六斤了,這可把大家伙羨慕壞了。
  回到家,蘇然就開始處理這些菌子,畢竟野生的東西,雜質比較多,處理起來還是有些麻煩。
  今天她的運氣也不錯,撿到了兩簇雞樅菌,加起來有一斤多重,今天晚上趁著新鮮,就把這些給吃了,雞湯里面放一點肯定非常的鮮美。

  想到這里,她直接從空間里取出一只已經處理好的母雞,先把雞湯煲上,等到雞湯煲好了以后,在加入雞樅菌也不遲。
  “哎呦,今天撿了這么多回來?”徐明梟看到院子里蘇然清洗干凈哂著的菌子,非常的驚訝。
  “那是,你老婆我厲不厲害?”蘇然一臉的得意,雖然上山撿菌子又悶又熱。但是這種收獲的感覺真的是挺讓人上癮的。
  “我老婆就是厲害!”徐明梟趁機在她的臉上親了一口。
  “我來幫你弄。”
  “好的,我進去做飯了,今天晚上咱們來一個菌子大餐!
  “我非常的期待!”
  蘇然從廚房里拿出一個筐子,把每一種清洗干凈的菌子抓了一些,雞樅菌全都拿了進去。
  晚上的時候,直接做了一鍋老母雞菌湯、辣椒炒菌子、肉片炒菌子,做這些野生菌的時候,蘇然都時刻記住林奶奶的話,多放蒜,烹煮的時間盡量長一點。
  三道用野生菌制作的美食,讓兩個人吃的都心滿意足。
  之前她在網上還看到過一種雞樅菌的處理方法,直接做成雞樅油,用來拌飯拌面都特別好吃。
  蘇然直接把剩下的雞樅菌全都做成了雞樅油,果然非常的香,只可惜菌子太少了,成品只有一小罐。
  蘇然覺得自己明天可以集中精力多找一點雞樅菌,林奶奶和鄰居大姐可是說了,這個季節正是雞樅菌,趁這個機會,可以多屯一些雞樅菌醬、雞樅油、干菌菇,想想都美。


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