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第三十八章 吃火鍋


  這兩個(gè)月來,助人會(huì)因?yàn)殓P除圣霄門的事名聲大振,不過運(yùn)作的事陳樂沒操過心,都是藍(lán)青峰…請的人在打理。

  陳樂就負(fù)責(zé)偶爾出席活動(dòng),給記者拍幾張照,所以他眼下儼然社會(huì)名流。

  “你好好休息,天冷就別出門了,我去找老藍(lán)談點(diǎn)事,晚上再過來。”

  唐鳳儀眼神迷離的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  出了門,陳樂叫了輛人力車到鐵獅子胡同。

  天氣冷了,連車夫都不愛說話,陳樂難得落了個(gè)耳根子清凈。

  藍(lán)家。

  “兄弟,你回來的正好,今兒咱不吃餃子,吃頓火鍋。”一見到陳樂,正往銅爐里裝炭的藍(lán)青峰就招呼道。

  北京人喜歡吃涮鍋,今天天氣又應(yīng)景,藍(lán)青峰忙的這么起勁不奇怪。

  看著一桌子五花八門的涮菜,剛消耗了不少熱量的陳樂欣然同意,說道:“那感情好!

  藍(lán)青峰說道:“難得在飯點(diǎn)見到你,我這兒還藏了點(diǎn)兒正宗的紹興花雕,一起喝兩口?”

  恩,膩了,緩緩,跟腰沒關(guān)系。

  陳樂回道:“黃酒?”

  “當(dāng)然得是黃酒,我讓西姐煮一下,再放點(diǎn)姜絲枸杞。男人到了我們這個(gè)年紀(jì),得講究食補(bǔ)。”藍(lán)青峰經(jīng)驗(yàn)十足道。

  打住打住,我跟你不是一個(gè)年紀(jì),充其量就是連日來操勞過度,看起來顯老。但我龍精虎猛的需要補(bǔ)什么?

  陳樂說道:“多放點(diǎn)枸杞,這樣味道甜一點(diǎn)。”

  “怎么,這是你們武行人的喝法?”藍(lán)青峰好奇道。

  “沒有,是我個(gè)人口味偏甜而已!标悩坊亓艘痪。

  藍(lán)青峰吩咐了一句,西姐去準(zhǔn)備了。

  “助人會(huì)近來怎樣?”陳樂隨口問道。

  兩個(gè)男人,尤其關(guān)系沒有近到不說話也會(huì)覺得很舒服,大眼瞪小眼就是一件很難受的事,得找點(diǎn)話題。

  “應(yīng)當(dāng)不錯(cuò),這么有成效,說到底都是圣霄門的事打出的底子。”一句回完,藍(lán)青峰又道:“我有個(gè)想法,咱去保定滄州一帶,找五到十個(gè)有名有姓的武行高手。一來可以叫他們負(fù)責(zé)安全,助人會(huì)真有事,他們是頂好的助力。二來這么多高手聚集,不妨讓記者朋友再報(bào)道一番,把助人會(huì)的名氣,再擴(kuò)散擴(kuò)散。你覺得如何?”

  他在打武行主意。

  陳樂笑了笑,也不在意,只是說道:“武行人大多自視甚高,你還要找功夫小有所成的,他們會(huì)愿意?”

  “不是小有所成,最好是大成!彼{(lán)青峰說道。

  陳樂沒接話,半桶水的都不好找,何況一桶水的?但他既然說了,肯定就有辦法。

  藍(lán)青峰道:“兄弟,這事還得你幫忙!

  “怎么個(gè)幫法?”

  “用你的名號(hào),給他們發(fā)挑戰(zhàn)貼!闭f完,藍(lán)青峰打感情牌道:“兄弟,頭是你起的,這個(gè)節(jié)骨眼,你得出力!

  你換個(gè)眼。

  陳樂還是沒開口。

  “你不能把老哥我一人兒架那兒!彼{(lán)青峰急道。

  “人來了之后呢?”陳樂問道。

  藍(lán)青峰回道:“來了就走不了!

  “……”

  “你這是要往死里得罪武行?”

  “所以得用兄弟你的名號(hào)!彼{(lán)青峰道:“再說也那么夸張,什么條件他們提嘛,哥哥我盡量滿足。”

  陳樂:“……”

  水煮沸了,兩人開始吃火鍋。

  多放了枸杞的花雕甜滋滋的,其他都還好,就是越喝越干。

  “兄弟,事就這么定了?”

  陳樂想了想道:“就這個(gè)胡同,你替我置辦一處宅子!

  “還用置辦什么,這套不行?”藍(lán)青峰當(dāng)即道。

  陳樂擺手道:“用不著這么大,兩進(jìn)足夠。”

  “你這是…”

  “我去天津,還有個(gè)朋友得留在北京,租的宅子沒借口留人,得買一座。”陳樂解釋道。他去天津,帶上月牙紅不方便,留下她得有合適的理由。

  藍(lán)青峰點(diǎn)頭,說道:“明白了,金屋藏嬌,是你那位姓唐的表妹?”

  “人你沒見過。”

  “走一個(gè)。人不風(fēng)流枉少年,兄弟,宅子的事包在我身上!彼{(lán)青峰爽快道。

  “多謝!

  “客氣。”

  黃酒大不上頭,尤其是他們這種煮著喝的喝法。藍(lán)青峰看著喝酒不上臉的陳樂說道:“兄弟,你肝不錯(cuò)。”

  “這話有科學(xué)依據(jù)?”陳樂問道。

  “你不信?”

  陳樂想了想說道:“我想起個(gè)笑話!

  “哦?也和肝有關(guān)?”藍(lán)青峰問道。

  “和酒有關(guān)。說一個(gè)美國人,一個(gè)日本人,一個(gè)中國人在一起爭論哪國的酒威力大,他們爭了半天沒結(jié)果,于是決定用老鼠做實(shí)驗(yàn)。第一只老鼠喝了美國的威士忌,搖搖晃晃走了十步就倒下了。第二只老鼠喝了日本的清酒,只走了五步。第三只老鼠喝了二鍋頭,不僅沒倒還回窩了!标悩氛f道。

  北京釀制白酒的歷史悠久,到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒品質(zhì),進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鏊,也稱天鍋。

  蒸酒時(shí),需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,味道較雜,所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為“二鍋頭”。

  喝二鍋頭就像喝豆汁一樣,是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn),所以藍(lán)青峰當(dāng)然清楚這種酒的勁頭,他皺眉道:“不應(yīng)該啊。”

  陳樂顯然還沒說完,他繼續(xù)道:“沒一會(huì)兒,只見剛才回窩的老鼠又出來了,手里還拎了塊板磚,大吼了一句大爺?shù),貓呢??br />
  “……”

  沉默之后,藍(lán)青峰狐疑道:“兄弟,我怎么覺得你話里有話?”

  他這個(gè)人什么都好,就是疑心病太重。陳樂沒有理會(huì),而是說道:“我的拳學(xué)的差不多了,你要是想借我的名號(hào),事得盡快辦!

  “行,你等我消息!彼{(lán)青峰應(yīng)了一句,又道:“不等過了年再走?”

  “還有多久過年?”陳樂問道。

  “兩個(gè)多月!


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