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第九十九章 招待所搶米粉生意


  招待所竟然大中午的也開始做米粉生意。

  也是神奇。

  招待所不是吃中餐的地方嗎?

  有些人民子弟廠的工人看到,有些好奇。

  但招待所這邊,麻辣米粉,比對(duì)面那家沒有招牌的食店,便宜兩分錢。

  不少人民子弟廠的工人,在看到招待所門口的小黑板上寫的價(jià)格的時(shí)候,就忍不住去招待所嘗試。

  畢竟這可是招待所。

  多少人都想去招待所吃一頓,就是招待所都是要點(diǎn)菜的,對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)貴得很,不是請(qǐng)重要的客人吃飯,誰(shuí)會(huì)去招待所。

  “走,我們?nèi)フ写猿裕哺惺芤幌拢写臉幼印!庇腥诉@么說(shuō)。

  不少人都抱著這樣的想法,進(jìn)招待所點(diǎn)了二兩米粉。

  青源縣幾乎家家戶戶都會(huì)做油辣子,招待所里的廚子對(duì)于這種平日里吃的東西,當(dāng)然得心應(yīng)手。

  而且,米粉這種東西,只要往水里燙軟撈起來(lái),再打個(gè)佐料碗。并不需要多大的本事,就能做出一碗噴香得麻辣米粉。

  “味道也不錯(cuò)!”食客吃了之后忍不住說(shuō)道。

  確實(shí),只要油辣子做得好,米粉當(dāng)然不會(huì)差。

  蔣群芳看著不少的客人都去了對(duì)門的招待所吃米粉。

  不過(guò),她家得生意,好像并沒有怎么影響。

  “哎喲,老板娘,你家的位置不好等啊。要不是對(duì)面的招待所也開始做米粉,不少人都去那邊吃米粉了,我都沒法兒在你們店里占到位置。”

  蔣群芳心里忐忑,那可是招待所啊,也開始做米粉生意,還不知道有多少客人被招待所搶走。

  蔣群芳擔(dān)心了整個(gè)中午,有點(diǎn)心神不寧,卻發(fā)現(xiàn),自己家的生意,好像并沒有差。

  中午清點(diǎn)錢的時(shí)候,反而發(fā)現(xiàn)比之前的多了不少。

  蔣群芳覺得莫名其妙。但心里依舊擔(dān)心。

  第二天,第三天……

  接連兩三天,蔣群芳每天中午忙完,都第一時(shí)間去柜臺(tái)清點(diǎn)收益。但,收益卻仍舊不減反增

  “奇了怪,怎么我覺得,咱們家的生意可不該變差嗎?我看招待所那邊的生意也不差呀!”

  但是中午來(lái)她食店吃米粉的人,也并沒有少,人滿為患。

  老梁從廚房出來(lái),解開圍裙,說(shuō)道:“那當(dāng)然,你也就端米粉出去,沒在意。”

  “我在廚房里一直看著,點(diǎn)番茄雞蛋湯粉的食客越來(lái)越多。”

  “招待所那邊的米粉不是一毛錢二兩嗎?但也只是麻辣米粉。”

  “但像咱們家這種口味的番茄雞蛋米粉,附近可就只有咱們一家!”

  老梁心里有些得意,還好當(dāng)時(shí)把番茄雞蛋濃湯得菜譜買了下來(lái),不然對(duì)門招待所開始做起賣米粉的生意,他們的食店肯定會(huì)被擠垮。

  “以前咱們店里的番茄雞蛋湯粉,一天一鍋番茄雞蛋濃湯就夠了。可這兩天,足足用了兩大鍋。”

  雖然比之前還累,但老梁卻高興得不行。

  賣得多,錢掙得才多。

  蔣群芳這才總算把懸在嗓子得心臟落到肚子里。慶幸當(dāng)初切切實(shí)實(shí)得買了這么一個(gè)菜譜,雖然貴了點(diǎn),但跟掙的錢相比,五十塊錢又算個(gè)什么。

  ……

  招待所,經(jīng)理看著餐廳里的食客越來(lái)越多,心情大好,甚至還給周蓉發(fā)了五毛錢的獎(jiǎng)金。

  多少年招待所沒有這么多人吃飯的場(chǎng)景。

  雖然是國(guó)企,但他好歹是招待所的經(jīng)理,也需要把招待所的生意做起來(lái)。

  但,還沒高興兩三天,經(jīng)理卻發(fā)現(xiàn),來(lái)招待所吃米粉的食客,也就那么些,還不至于像對(duì)門那家連名字都沒有的食店那樣火爆。

  而且,這還是同樣的米粉,比之前價(jià)格低兩分錢把食客給搶過(guò)來(lái)的。

  更讓經(jīng)理頭大的是,降價(jià)拉客,客人雖然多了,但卻沒賺多少錢,反而還有點(diǎn)虧本。

  經(jīng)理忍不住讓周蓉去打聽對(duì)面到底是什么情況,得到的消息確是,對(duì)門有一樣招牌米粉。叫做番茄雞蛋米粉,就是用了番茄雞蛋湯作為湯底。

  喜歡吃辣的,可以在番茄雞蛋米粉上桌后,自己加油辣子,不喜歡吃辣的,那就只吃純粹的番茄雞蛋米粉。反正味道都?jí)蜃恪?br />
  “咱們也做,也比那邊的番茄雞蛋米粉賣便宜兩分錢。”經(jīng)理直接拍板。

  才敲定,廚房那邊的廚子就做了一大鍋得番茄雞蛋湯。

  有不少食客看到招待所也出了番茄雞蛋米粉,忍不住去招待所嘗嘗。

  蔣群芳又開始忐忑。

  “招待所那邊也太不要臉了,還是hi國(guó)營(yíng)企業(yè),就盯著咱們店抄!”蔣群芳憤憤不平的大罵。

  “老板娘,趕緊來(lái)二兩番茄雞蛋米粉!”食客進(jìn)來(lái),直接就叫了一份。

  當(dāng)番茄雞蛋米粉上桌,食客趕緊吸溜了一口,感嘆道:“老板娘,還是你家的番茄雞蛋米粉正宗,對(duì)門招待所那家番茄雞蛋米粉,是什么番茄雞蛋吶,里頭的番茄和雞蛋少得可憐,湯里連點(diǎn)番茄的味道都沒有。”

  話音才落,又有不少食客進(jìn)來(lái)點(diǎn)了番茄雞蛋米粉。

  旁邊的食客也忍不住附和道:“是啊,昨天出來(lái)的時(shí)候,我也去嘗了一碗。簡(jiǎn)直了……好難吃,跟家里的番茄雞蛋湯沒什么區(qū)別。”

  “這要是跟家里的味道一樣,那我還花這錢出來(lái)吃干嘛!”

  蔣群芳給喜出望外。

  拍著胸說(shuō)道:“那可不,咱們家的番茄雞蛋湯,可是花了高價(jià)錢買的食譜,附近吶,只有咱們一家有。”

  其他食客都忍不住夸贊蔣群芳眼光獨(dú)特,竟然舍得花錢去買一個(gè)菜譜。

  但也不得不佩服,有這么一個(gè)菜譜,蔣群芳的食店絕對(duì)賺翻。

  ……

  招待所的劉經(jīng)理,可愁壞了,發(fā)著脾氣大罵著手里的員工,周蓉首當(dāng)其沖,“怎么回事,咱們同樣做的番茄雞蛋湯,怎么還把食客給趕到對(duì)門去了。”

  沒出這種口味的米粉之前,食店里的顧客已經(jīng)不少了,但出了這種味道,顧客反而少了起來(lái)。

  周蓉氣不過(guò),又不是她把顧客趕走的,怎么偏偏就罵自己一人。

  “你還愣著干什么,是青蛙嗎,戳一下跳一下,趕緊去打聽。”

  “哈哈哈……”招待所里的服務(wù)員,忍不住嘲笑。

  周蓉氣得直跺腳,趕忙去對(duì)門打聽情況。

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