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第137章 喝茶的最高境界


  晚上眾人開車在城里轉一圈,果然干干凈凈什么都沒有,既然如此也沒有在東官呆,直接開車回廣州。

  看著胖虎小黑郁悶不得的表情,暗自好笑,幸虧娛樂業團滅,就算有難道旭哥真要去以身試法?

  老子還嫌臟呢!

  剛回到酒店發現小雅居然也在,原來一起坐公務機的團隊已經結束行程,現在她可是自由人。

  “正好,廣東玩的差不多,既然來一趟,明天去港島轉轉。”

  聽見老板決定,四大花瓶滿樓喜色,尤其是狗團子和司南,老早就想去聽說物價高消費不起,現在跟著老板吃喝玩樂爽的不要不要的。

  小雅早就習慣丁旭的風格,反正不差錢,想去哪就去哪,好玩的地方遍地是,哪還不能拍幾個視頻?

  站起身去安排行程,港島不大,吃喝玩樂就那么幾個地方,讓中巴掛上港島拍照,明早直接開過去搞定。

  丁旭回到房間,舒舒服服洗個熱水澡,很期待港島之行。那可是足足影響幾代人的地方,音樂、電影、文化、經濟……

  一夜無話,第二天九點出發,眾人加上小雅三人浩浩蕩蕩過關,直奔港島。

  “第一站先去陸羽茶室?”小雅坐在旁邊給丁旭請示道:“已經約好位置,如果想體會最正宗港味那絕對不能錯過!

  “茶室?”丁旭一愣,陸羽聽著耳熟,好像是什么茶圣?

  “但凡老派的港人都有陸羽茶室情結,因為這間擁有九十多年歷史的茶室堪稱一個傳奇,一個文化符號!

  “好像很多大人物都去過吧?”緊挨后面坐著的詩詩接話道:“我看過魯豫采訪美食家蔡瀾先生一起去過。”

  “沒錯,那就是陸羽茶室!毙⊙趴戳嗽娫娨谎郏缇妥⒁膺@個小丫頭各種偷師的小心思,總是默默關注自己的一舉一動,沒辦法,姐就是這么有魅力。

  “老板就連蔡瀾都說它是港島最聞名茶樓,甚至全世界也再找不到另外一家。”好容易接上話題,詩詩趕緊表現道:“連《米其林指南》用碩果僅存來形容呢!

  “這么厲害?”丁旭沒想到一個喝茶的地方逼格這么高,既然如此那就去看看。

  因為有長期通行證和港島拍照,中巴一路暢通無阻來到港島,雖然跟廣州離的很近,但瞬間感覺氣質大變,有種時空轉換的奇妙感覺。

  “這就是陸羽?”來到位于中環士丹利街,丁旭下車抬頭看著面前一棟大廈,名字居然就叫陸羽大廈?

  “說起來還有一個趣事!毙⊙判Φ溃骸爱斈瓴枋疑獠惶茫繓|又想漲租金,就在逼著要搬家的時候霍英東和幾個熟客不想沒地方喝茶聊天,出手買下整棟大廈!

  “合同簽五十年,房租一分不漲!”

  丁旭一挑大拇指,大佬就是大佬,霸氣側漏。

  推開那扇古色古香的木玻璃門,時光仿佛倒轉到半個世紀前,啡色木質的正墻,紅底黑字的對聯,嵌著玻璃的鏡子,酸枝花梨的家具,擺著粉彩花瓶的長桌,還有頂上老式的吊扇……

  完全是上世紀三四十年代混雜嶺南文化元素和少許西式裝飾藝術的設計風格?

  “一樓座位都留給熟客,每人都有自己固定位置,咱們的包間在二樓!

  跟著伙計上二樓,對方年紀不小,白衣黑褲,肩膀還搭著一條毛巾,很有古代跑堂小二的氣質。

  半邊的古董彩瓷壁瓶、插著美麗的時花、白色玻璃壁燈、中式柚木浮雕框鑲著的意大利彩色琉璃畫、門后及門柱扶手系上的白紗……

  別的不說,光裝修就令人印象深刻,小雅輕車熟路點完,伙計出門胖虎趕緊打開攝像機,丁旭面對鏡頭道:“兄弟們咱們來港島嘍!”

  “有小伙伴看過魯豫一日行沒?”

  “采訪蔡瀾先生那期一起喝茶有沒有?”

  “沒錯,就是傳說中的陸羽茶室!”

  “曾經女王沒預定也拒之門外的牛逼存在!”

  老張在旁邊錄環境細節,除古董家具墻上還掛著不少字畫墨寶,什么張大千、黃永玉、任伯年……

  “乖乖,這些都是真跡?”丁旭聽完小雅介紹,震驚道:“全是大名頭該值多少錢?”

  “不會有人來偷吧?”

  “旭哥真聰明!”小雅笑道:“曾經還真有雅賊光臨過!”

  “神不知鬼不覺偷走十八幅名家真跡,到現在也不知所蹤!

  “這種傳奇還有很多,比如曾經的隱形富豪林漢烈某天來到喝茶,在固定 18 號桌與友人品茗,突然遭職業槍手近距離槍殺身亡。”

  “當時引起軒然大波,這種手法像不像拍電影?”

  “就算現在很多富豪交易大買賣前都習慣來這里喝一杯茶,吃兩盅點心。聽說李錦記老板在前年砸十六億港元買入軟庫中心,交易之前就來先喝個早茶!

  眾人聽得津津有味,伙計推門上菜,見攝像機也不奇怪,只是叮囑兩句轉身就走。

  “好酷!”小櫻見狀吐吐舌頭道:“臉這么臭也不怕客人投訴?”

  “投訴?”小雅一愣,忍不住調侃道:“小妹妹這話可不敢亂說的!”

  “能在陸羽干的老伙計們都有自己的個性和做事速度,萬萬催不得,這么多年仍然穿著白衫黑褲唐裝,拎著熱水壺為客人添茶水的老堂倌,也是招牌之一。”

  “別看每個人都上了年紀,動作慢慢悠悠,其實記性都很好,只要熟客來了就知道喜歡喝什么茶,喜歡坐什么位置,有時候一個眼神過去,連點單都不用!

  “而且每天都會熟讀各種財經新聞,就連面對億萬富豪也敢侃侃而談指點江山,聊高興了隨隨便便一次消費都比普通白領半個月賺的多!”

  一番話下來,眾人目光瞬間變化,再看老伙計背影感覺神秘莫測,好像都是隱士高人?

  “兄弟們人家的菜單多古樸?”丁旭拿起餐單,就是白紙紅字薄薄32開小紙一張,中間打孔用繩子栓起成一疊,再栓只鉛筆,由客人自己在菜單上劃?

  點心上齊,滿滿一大桌,展示給鏡頭道:“粉果、蝦餃、叉燒包、釀魚肚、雞絲春卷、雞球大包……”

  “主食是特色牛腩炒面,號稱用料手工一絲不茍,幾十年堅持用新鮮食材,不用冷凍貨,堅持用人手,不用機器代替。”

  “這盤粉果用的就是米飯研粉開皮的古早手工方法,旭哥幫你們嘗嘗!”


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