小春的姐姐這么一說，周江和在屋里邊聽的真真切切的，林字在觀賞著小春家里邊的環(huán)境墻上有幾幅畫，畫的是三國演義的內(nèi)容里邊兒，一個小方框，一個小方框，然后底下是一段介紹的文字，林子看得津津有味，那故事情節(jié)特別的引人注目，生動極了。

周江河什么心思都沒有，小春和二達子的談話，他聽得真真切切，一聽說小春的姐夫竟然成天呆著無事打麻將消磨時間，他急忙就起身到了廚房里看著小春，在那里把幾條魚洗干凈，白了甩手，看到了周江和他有些不好意思了。

周江河挽起了衣袖。

“小春姐我來幫你，我燉的魚可好吃呢，你給我打下手就行了�！�

到了自己家里邊，怎么能好意思讓外人親自下廚，而且周江河來還是第一次，小春趕緊客氣的說。

“不用你忙我自己做吧，你到我們家第1次來，怎么好意思讓你親自動手呢？而且你還親自拿了魚來這么客氣�！�

“沒關(guān)系的，小春姐我們都是一個村子從小一起長大的，到你家里也就像到我的姐姐家里一樣是吧，我把你當做我的親姐姐看待。”

小春一聽這話沒開眼，笑的果然和周江和親近了許多。

“是啊，你說這話一點都不假，記得小時候我們一起到池塘邊去抓青蛙，那時候你家嬸子給你做了一個新的大褲頭你穿著，捉青蛙的時候弄臟了，回去被你家嬸子給好頓打�！�

她一邊說一邊笑著，回憶著童年里邊那些有趣的事情。

周江河把魚洗干凈，然后小春在鍋底下把火點燃鍋燒，熱了倒上油，小春又到了院子里摘了幾個紅辣椒，切了蔥花姜片蒜，等到油熱的時候，把蔥姜蒜倒入鍋中炒出香味，天上少許清水，撒上紅紅的辣椒，又放入幾粒八角。然后珠江河把那兩條魚放入了鍋中�！�

”小春姐你把火加大，鍋中的水沸騰了，去去這魚的腥味�！�

“哎呀，你還懂得這么多，我們長年累月的做魚都不知道這種做法呢，把魚放入鍋中，然后就蓋上鍋蓋，沒想到還有這一道手續(xù)�！�

“就是啊，如果有啤酒的話，再放上一罐啤酒，那味道確實是鮮美。”

周江河和小春兩個在廚房里忙著做菜，二達子就到小賣店里去了。

進到了小賣部，果然有一伙人坐在那里打撲克，每個人的臉上還貼著紙條，一眼就瞧見姐夫江松坐在板凳上，一條腿支在板凳上，一張臉上貼著一張紙條。

“姐夫啊，你丟不丟人呢？整天沒事在這里和幾個老娘們一起打撲克，你真是閑的。”

幾個女人見二達子來了，他們都認識，這是江松的小舅子，經(jīng)常來這個村子里邊和他們都混熟了。

“喲，這不是二達子嗎？怎么的？你姐夫和我們打撲克你記住了，不然你來呀，你頂替他我們天天和你打。”

“哎喲喂，就你們幾位和你們打不是對手，我可沒那時間陪你們磨手指頭�！�

幾個女人聽二達子這樣說，只顧著看手里的牌，也不去理會他。

“江松你快一點別磨磨蹭蹭的，不想玩就算了。”

“就是啊，江松你家里來人了，趕緊回去吧，要想玩兒等到吃過飯再玩兒�！�

江松把手里邊的牌扔在了桌子上，有些戀戀不舍，看著二達子。

“家里邊的活都弄完了，你沒事了。”

“周江河和林子來了，到你家里喝酒，我姐現(xiàn)在已經(jīng)把飯做好了，就等著你回去呢�！�

江松一聽家里竟然來人了，他可是一個好客的。，

“你說是周江河就是你們村子的那個大學(xué)生幫助村里發(fā)家致富種水稻的那個�！�

“就是他還能有誰，我們村子就一個周江河。”

江中一聽就有些憂郁了，撓撓撓腦袋。

“那我得準備幾個菜呀，畢竟是第一次登門，沒有兩個菜怎么能行呢？”

江松很好客，到他們家里來的人哪怕炒上一盤土豆絲，他也要把這個人招待的樂樂呵呵的走，這樣他的心里邊也舒服。

“不行，我家里就剩點咸鴨蛋，我在到魚池里去弄兩條魚回來。”

“拿啥魚呀，珠江河已經(jīng)拿了兩條鰱魚，都被我姐燉到鍋里邊了，你就等著回家吃現(xiàn)成的吧�！�

“不行不行我再弄一條草根，草根這個魚拌生魚吃，味道可好了，我們經(jīng)常吃。”

二達子一看江松挺有主意的，反正時間也來得及，他去弄就讓他去吧。

二達子買了兩瓶酒，從小賣部里回來，周江河和小春已經(jīng)炒了幾個菜，尖椒炒雞蛋，這是園子里新接的尖叫，聞著就一股清香味兒。

小春又拌了一個涼菜，總之家里邊有什么自己就做什么。

“你姐夫呢？他怎么還沒有回來？”

小春進二達子一個人回來的，他就急忙問以為這個從江松只顧著打撲克，家里來人了也不管，讓他覺得沒有面子。

“我姐夫去一直拿草根魚，他說要吃生魚。”

“姐夫那么客氣干嘛呢？家里這些菜也吃不完，我們才幾個人啊，弄一大桌子菜都浪費了�！�

一聽江松去魚池里邊拿草根魚了，小春這才覺得臉上有面子了，哈哈的笑了起來。

“你姐夫就那樣來了，人不管有沒有菜，他都得陪著人家喝個痛快，就是喝點茶水呢，也叫人家樂樂呵呵的走。”

周江河炒完了菜在臉盆里邊洗手擦了干凈，然后對小陳說。

“姐夫這個人我還了解，他人緣確實不錯，性格挺好的。”

二達子一走一過，聽見他們兩個聊天就插了一句。

“我姐夫那人緣老好呢，整天沒事就到小賣部里邊和那些老娘們在一起打撲克，那些老娘們都得意他。”

小春沒有說話，雖然這話聽著讓人有些別扭，但是倒也是一句實話。

滿屋子里都飄著菜香味兒，不一會兒江松就手里拎著一條二斤來稱的草根從外邊回來了。

把草根放進了廚房，小春就開始忙活他進到了屋里。

“周江河來了還有林子，你們都這么有時間啊，地都弄完了。”

林子趕緊起身。

“都弄完了，水稻不像你們苞米，種下去以后就等著老天下雨出苗產(chǎn)地，我們還要放水，看著水稻有病蟲害什么的。”

“姐夫你拿了草根魚做生魚片，我來弄，這生魚做好了就非常好吃�！�

“好，我們兩個一起弄。”

姜松和周江和兩個走到了廚房里面，因為金泉村這一塊兒是魚米之鄉(xiāng)，吃魚很方便，這里的男男女女對于做魚都很拿手。

做生魚這道菜可不像是日本的那種料理，切成薄薄的生魚片放在冰塊上，然后蘸一些調(diào)料汁就吃下去，而他們做的這種生魚是把先把魚皮扒下去。

然后剔除魚骨，只剩下魚肉，把魚肉切成薄薄的片子，再切成細絲，然后再切上一棵大頭菜，鍋中燒油，放入切好的辣椒段，炸出香味，把醋倒入魚肉中，然后從醋中撈出魚肉，把魚肉倒入炸好的辣椒油中，嗯，一邊立刻就燃開了油花，翻炒了幾個個以后，將魚肉和辣椒油全部的裝入盆中，再倒入切好的白菜，放上蔥姜蒜調(diào)味，醋白糖，這是必不可少的，然后用筷子攪拌均勻裝入盤中，周江河嘗了嘗，果然達到了他們理想的口味。

“姐夫你嘗一嘗，感覺這個菜做的不錯�！�

“好好，今天我們這頓飯就以他為主�！�

林子放上了桌子2，達子開始往上，拿碗拿筷子，小春開鍋兩條鰱魚冒著香味，飄滿了整個房間。

“這兩條魚燉的太好了，聞著就這么香�！�

江松向鍋里邊看了一眼，一看就知道這兩條魚不是小春做的，平常小春做魚的習慣是把一條魚切成兩段放入鍋里邊，他的記憶當中小春做魚就沒有做過整條的。

“我一看這魚就是珠江河做的，一定非常好吃�！�

廬江河搓了搓手笑了笑。

“姐夫，不是我做的魚好吃，就是你換了一下口味，嘗嘗我的手藝，和你家做的口味不一樣，這就是你喜歡吃的原因。”

江松一聽周江河這么謙虛立馬說。

“不行，你小春姐和你做菜差遠，。”

農(nóng)村人也不會說什么，說出的都是樸實的話，被城里人叫作大碴子味兒，他們心里邊想什么就說什么，不會咬文嚼字的。

桌子擺了好幾個菜，小春第1次感覺到暖融融的，家里邊來了客人卻沒讓他忙碌的天翻地覆，他倒清閑了，而且這菜的口味也是他第一次吃到。

周江河的生魚吃著就像是在飯店里邊吃的味道。

二達子倒了幾杯酒，幾個人每人一杯，林子是不擅長喝酒的，但是這種場合他感覺到很不高興，于是也跟著他們一起喝了一小口。

“周江河沒事兒你們就到我這里來溜達唄，還沒忘記你這個姐姐，你們一來我可高興了，這人活個啥就活個樂呵，憋了巴屈的日子我可過不了，窮點富點都沒有關(guān)系，吃不窮，喝不窮算計不到受大窮，只要你們能來，咱們就有酒喝。”

周江河拿起杯子和姜松碰了一下，然后喝了一口。

“那是姐夫，你啥樣人我還不了解你嗎？但是我今天來還真有個事兒想問問你。”

周江河一來江松就知道有事兒，但是總不能見到就問你有什么事兒吧，那樣多不禮貌，也顯得生分。

“什么事你說吧，只要姐夫能辦到的，一定頭懸梁錐刺股幫你辦到了，否則還是你姐夫嗎？”

江松喝起酒來話更多了，他就喜歡這種豪邁的場合，而且和周江和這樣的人在一起，他感覺到很自豪，周江河能到他們家里來，甚至讓他家的房屋都閃了金光。


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