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第一百八十八章 黔靈


  黔靈神山在遠古時期也不過是蠻地而已,但由于佛法普度、又有神跡顯眾,故而在群山之中拔萃而出,算得上是靈秀之地。

  坊間有些傳言,說是此山有真佛隕落、金身化作神山,故而群山之中,唯獨這黔靈神山有獼猴。

  為何是獼猴?因為獼猴通性,懂人性、懂佛性,據說是真佛的座下弟子。

  當然,傳聞僅僅是傳聞,當不得真的。

  不過來到這里后,何小天他們倒是對當地的風土人情有了些了解。

  如今的黔靈神山可不止是傳佛的地方,這山極為靈動秀麗,故而家庭老小常來游玩。

  尤其是一些老年人,每天早晨雞鳴之時便在山中打太極、練歌、下棋,據稱能延年益壽的。

  “咱們啥時候進去?”黃小仙兒手上抓了一個糖葫蘆,美滋滋地吃著。

  “晚上吧,我也沒想到這山上居然這么熱鬧!焙涡√旆鲱~嘆道。

  是的,山中可謂是人來人往、熱鬧非凡。

  他們忽略了,今天可是周末,正是家中老小、攜老扶幼前來爬山的好日子。

  “那我們先找地方吃東西吧。”梅三難抿著笑道。

  “嗯,網上說了,這里有一種美食特別獨到,我們去嘗嘗!焙涡√祀y得也有了嘴饞。

  他們說的這種美食,唯獨黔靈州才有。

  這種食物名叫絲娃娃,店家將三十多種食材端到桌上,然后提供面皮,食客自己去包裹食材。

  這些食材大多數皆是蔬菜,也有葷的,譬如烤肉之類。

  店家把各種食材精心切成細細的絲兒,方便食客選用。

  作為食客,只需要攤開一張面皮、用筷子選取自己喜歡的食材放在面皮中央,然后像包一個襁褓中的娃娃似的,將它輕輕裹成一個小卷粽子的模樣。

  當然,這時,還僅僅是半成品。

  絲娃娃好不好吃,還需要看另一樣東西,那就是湯汁。

  湯汁大致分兩種,酸湯和辣湯。

  酸湯調味、可謂是百搭,他們的酸湯用的都是野生小西紅柿,酸味足、但又不至于酸得掉牙,同時這種酸汁兒中還有一些回甘。

  也有辣湯,選用的辣也是當地特產。這種辣極為特殊,屬于不辣嘴皮、不辣肚子,恰到好處的辣,無論吃多少都不會壞了腸胃、更不會讓人發汗不適。

  包裹好絲娃娃之后,用湯勺舀起湯汁,輕輕灌入絲娃娃里。

  口味重一些的人可以灌個兩勺,一般人灌一勺也足夠了。

  趁著湯汁尚在面皮中,雖然有些向外滴出,但就要這時把絲娃娃放進嘴里。

  吃絲娃娃,要講究一口咬,不能分兩口,這會把湯汁浪費掉。

  一口放進嘴里,口腔內要放松、完全感受來自食材的活躍和充實。然后用牙齒咀嚼,充分感受多種食材和湯汁在口中的飽滿和混合,之后再吞咽下去。

  所以在絲娃娃的店面里,是沒有多少女孩子太過矜持的。

  要是放不開手腳,不愿意一口吞、只是小口品嘗,自然得不到這絲娃娃美味的真諦。

  絲娃娃的面皮跟北平烤鴨那種面皮還不同。絲娃娃的面皮特薄,絲毫不搶占食材本身的口感和味道,反而能快速與湯汁融為一體,成就一體化的口感。

  “好吃是好吃,就是有點太素了!秉S小仙兒一邊抱怨著,一邊忙不迭地給自己喂了一口絲娃娃。

  “昂昂昂……”她鼓著小嘴說道:“真好吃,但是沒有肉感。”

  何小天揮手叫過服務員,又喊了四十串烤肉。

  在烤肉的加持之下,就連一貫挑嘴的黃小仙兒也笑瞇了眼睛。

  “怎么樣,味道不錯了吧?”何小天笑了笑,手上包了一個絲娃娃遞給梅三難。

  “我也要!秉S小仙兒見到何小天秀恩愛,哪里容忍得住?

  “你自己沒手。俊焙涡√旎貞坏。

  “拆臺值+30”

  “……”

  “秀恩愛,死得快!”黃小仙兒恨恨地說道。

  卻在這時,何小天聽到隔壁桌的食客聊起了一些風言。

  “可惜了,這趟雖然拜了弘福寺,卻沒有進麒麟洞里好好玩玩。”一位戴著眼鏡的大叔感嘆道。

  “哎哎哎,那麒麟洞聽起來玄乎,其實也就那樣!绷硪粋說話的大叔操著一口本地口音。

  “你說這麒麟洞怎么就封閉了呢?”眼鏡大叔好奇地問道。

  “這我也只是聽說的,咱們本地人倒是知道得多一些。據說啊,有人把麒麟洞內給鑿開了一條通道,而通道的另一邊……”

  本地大叔話語之間略微玄乎,眼鏡大叔急忙追問:“另一邊怎么了?”

  “那通道的另一邊,又是另外一個洞!而且,里面居然是一個墓室!”本地大叔抿了一口白酒,咂了咂嘴巴。

  “墓室?這么神奇?”眼鏡大叔露出一副震驚的表情。

  “嘿嘿,這還不是普通的墓室。你見過山洞里的墓室嗎?這人啊,講究入土為安,就連皇室貴族也得乖乖埋進土里!

  本地大叔拿筷子夾著花生米丟進嘴里,嚼得那是一個香。

  “那這墓室是什么人的?”眼鏡大叔被徹底撩起了好奇心。

  “你關心這玩意干嘛?你難得來一趟,今天我做東,咱們這里上上下下哪里妹子好、我都清楚,今天讓你好好享受享受!北镜卮笫逯苯永@開了話題。

  “別啊,我這難得來一趟,玩的就是奇趣的事情。你趕緊說。”眼鏡大叔不依不饒地追問道。

  “哎,這事吧,也沒個定論,但是有些人說啊……”

  本地大叔半瞇著眼,略微凝重地低聲道:“這山洞中的墓室,只有仙人才承受得起!”

  “還有這種說法?”眼鏡大叔驚問。

  “嘖嘖,你看吧,這說著說著就玄了去了,還是不說了吧。”本地大叔端起酒杯,兩人走了一盞。

  “別,你還是繼續說,我興趣吊起來了。”眼鏡大叔又追問道。

  “你要想知道也行。這人死之后為什么埋地底下?想過沒有?”本地大叔嘴角輕輕揚起:“有些道人說了,金木水火土,唯有土才能鎮壓邪祟!”

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