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　　百店齊開(kāi)。

　　說(shuō)出來(lái)很簡(jiǎn)單，只要四個(gè)字，但真正要操作起來(lái)的時(shí)候，這背后要準(zhǔn)備的工作真是太多了。

　　其中所涉及到的瑣碎的事情可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。

　　對(duì)于這點(diǎn)，曹興宇自然是心知肚明，開(kāi)始做起了一項(xiàng)項(xiàng)妥善又周全細(xì)致的安排。

　　他首先是把這次開(kāi)店的計(jì)劃，告知了手下的這幾位心腹大將。

　　第一步，安排劉婷去對(duì)店鋪進(jìn)行評(píng)估篩選，把本次收購(gòu)的那315家店鋪劃分為三個(gè)等級(jí)。

　　等級(jí)一，是挑選出100家能夠直接開(kāi)業(yè)或者是只需要進(jìn)行簡(jiǎn)單大掃除、置換下店鋪內(nèi)裝飾品的店鋪。

　　不論大小規(guī)模，挑選出100家。

　　這批店鋪，為第一批開(kāi)業(yè)的。

　　開(kāi)業(yè)時(shí)間定為下周六早上。

　　也就是還有一周的時(shí)間準(zhǔn)進(jìn)行備。

　　等級(jí)二，要進(jìn)行一定程度的翻新，例如局部刷漆、半裝修之類(lèi)的。

　　這一類(lèi)的劃分為一批，挑選出一百家。

　　這批店鋪的開(kāi)業(yè)時(shí)間定為十天后。

　　等級(jí)三，裝潢老舊不堪，要完全進(jìn)行翻新，或者說(shuō)重新裝修的店鋪。

　　這批店鋪的開(kāi)業(yè)時(shí)間定為十五天后。

　　從中可以看出，曹興宇的計(jì)劃就是，在半個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，他要把這次收購(gòu)的店鋪全部開(kāi)業(yè)。

　　之所以定為半個(gè)月，是因?yàn)樵诓芘d宇的設(shè)想中，這一回的三次百店齊開(kāi)，每次百店齊開(kāi)的時(shí)間間隔控制在3-5天內(nèi)，對(duì)人們所造成的心理沖擊會(huì)更大更猛烈！

　　轟動(dòng)效應(yīng)自然而然就會(huì)更強(qiáng)！

　　所以他才定下了這個(gè)時(shí)間。

　　當(dāng)然了，真正在評(píng)估店鋪的過(guò)程中，不一定剛好會(huì)是一百家符合劃分等級(jí)的。

　　例如不需要進(jìn)行大范圍翻新的實(shí)際可能有一百七八十家，這種店鋪占據(jù)了目前店鋪的絕大多數(shù)。

　　按曹興宇的意思，就是不管用什么方式，在他定下的每個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上，新開(kāi)業(yè)的店鋪必須為一百家，最后一批為115家。

　　最終要的就是那個(gè)獨(dú)一無(wú)二的牌面和所能引起的轟動(dòng)效應(yīng)！

　　而隨著曹興宇對(duì)新店的開(kāi)業(yè)計(jì)劃一公布，在場(chǎng)的劉婷、蔡強(qiáng)、葉修飛都同時(shí)愣住了。

　　百店齊開(kāi)...

　　還是分三批...

　　這么夸張的事情，他們還是頭一回聽(tīng)說(shuō)！

　　之前聞所未聞！

　　哪家連鎖品牌這樣搞過(guò)？

　　全國(guó)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧？

　　更夸張更恐怖的是，這三百多家店鋪還都在一個(gè)城市，還都在同一個(gè)區(qū)！

　　到時(shí)候會(huì)是怎樣的一副景象？

　　簡(jiǎn)直是不敢想象！

　　“曹總，這個(gè)時(shí)間會(huì)不會(huì)有點(diǎn)太緊了？”回過(guò)神，一旁的劉婷忍不住開(kāi)口提醒道：

　　“這次咱們的店鋪數(shù)量實(shí)在太多，那可是幾百家啊！光各方面的籌備協(xié)調(diào)都得要不少時(shí)間，其中所涉及的事情太多了，按照曹總你定下的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，三個(gè)等級(jí)得同時(shí)進(jìn)行，我感覺(jué)不一定來(lái)得及。”

　　“特別是統(tǒng)一開(kāi)業(yè)，不像一家家店鋪那樣只要準(zhǔn)備好就直接開(kāi)業(yè)。統(tǒng)一開(kāi)業(yè)的難度更大，每一批店鋪都得協(xié)同好，要花的精力也將會(huì)更多。”

　　“嗯，事情是會(huì)有點(diǎn)多，困難肯定也有，這是不可否認(rèn)的。”曹興宇點(diǎn)頭認(rèn)同，道：“所以，接下來(lái)的一些安排就很重要。”

　　聞言，三人同時(shí)做出傾聽(tīng)的模樣，一雙雙熾熱的目光齊刷刷的望向了曹興宇。

　　曹興宇則是在抿了抿嘴后，細(xì)細(xì)道出自己的想法：

　　“這次計(jì)劃，是集團(tuán)第一次超大規(guī)模的擴(kuò)張，意義非凡，其實(shí)也是我們練兵的一個(gè)好機(jī)會(huì)。”

　　“只要這第一次能出色的完成任務(wù)，那我們集團(tuán)才算是真正邁出了第一步，對(duì)于我們今后的擴(kuò)張，這次的寶貴經(jīng)驗(yàn)都能起到一個(gè)參考，甚至是定下一系列標(biāo)準(zhǔn)的作用。”

　　“因此，這件事的重要性我就不多做闡述。”

　　聞言，曹興宇頭一次表現(xiàn)出如此認(rèn)真又嚴(yán)肅的態(tài)度，令劉婷三人不自覺(jué)的調(diào)整了坐姿，一個(gè)個(gè)挺直了腰桿，臉上的神情也為之嚴(yán)肅了起來(lái)。

　　見(jiàn)狀，曹興宇繼續(xù)開(kāi)口道：

　　“第一步，我們要?jiǎng)訂T集團(tuán)總部所有工作人員，激發(fā)大家的工作熱情，讓所有人全身心的投入到這件事當(dāng)中。”

　　“因此，針對(duì)本次計(jì)劃，我準(zhǔn)備舉辦一個(gè)為期半月的‘謝清杯奮進(jìn)大賽’。”

　　“集團(tuán)會(huì)拿出一百萬(wàn)，以董事長(zhǎng)謝清的名義去鼓勵(lì)大家進(jìn)行加班，大賽范圍就是集團(tuán)的六大事業(yè)部！”

　　“在奮進(jìn)大賽中加班，是之前加班工資的三倍，并且是按小時(shí)去計(jì)算加班費(fèi)！”

　　“除了加班費(fèi)之外，六個(gè)事業(yè)部都在各自部門(mén)評(píng)選出一些表現(xiàn)優(yōu)異者，給予一些額外的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金暫定五千元。”

　　“同時(shí)，這個(gè)優(yōu)秀評(píng)選沒(méi)有名額限制，只要工作努力，完成了任務(wù)，理論上每個(gè)人都能獲得這個(gè)獎(jiǎng)金！”

　　在曹興宇之前的心里面，他是特別反對(duì)加班，反對(duì)那些什么所謂的996的。

　　可是，當(dāng)真正站在了某個(gè)位置，遇到了時(shí)間緊迫的事情時(shí)。

　　他發(fā)現(xiàn)，加班成為了不可避免的一件事。

　　就拿眼前這事來(lái)說(shuō)，如果員工們不加班，按正常時(shí)間去工作，那幾百家店鋪的協(xié)調(diào)根本不可能在他規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

　　近期開(kāi)業(yè)的那些計(jì)劃，自然就得延期。

　　在延期和加班之間，曹興宇選擇了后者。

　　選擇了那個(gè)他曾經(jīng)很反對(duì)的那種現(xiàn)象。

　　人生或許就是這樣。

　　終有一天，你會(huì)成為你曾經(jīng)討厭的人。

　　不過(guò)曹興宇為加班這點(diǎn)也對(duì)員工們做出了很大的彌補(bǔ)，給出了三倍的加班工資！

　　這個(gè)加班待遇，全國(guó)都極其罕見(jiàn)！

　　更別說(shuō)，還有機(jī)會(huì)獲得一個(gè)高達(dá)五千元的額外獎(jiǎng)金！

　　兩者加一起，一個(gè)員工可能只需要努力半個(gè)月，就能拿到他原本兩個(gè)月甚至是三個(gè)月的工資！

　　至于為什么用謝清的名義，自然是因?yàn)橹x清的名氣大，起到的效果更好，作用更大！

　　而隨著曹興宇的這番話一落，在場(chǎng)三人的臉上浮現(xiàn)出了一絲震驚。

　　“三倍加班費(fèi)？”劉婷忍不住驚呼了一聲。

　　“曹總，這個(gè)有點(diǎn)太多了吧？對(duì)公司來(lái)說(shuō)，成本有點(diǎn)高！”蔡強(qiáng)插話道：

　　“其實(shí)讓員工加班不一定要加班工資，像我之前在虎牙的時(shí)候，加班都是義務(wù)加班，咱們其實(shí)可以參考一下，弄一個(gè)績(jī)效考核的制度出來(lái)就好了。”

　　績(jī)效考核，美其名為績(jī)效獎(jiǎng)金，其實(shí)普遍現(xiàn)象是每個(gè)月在你原有工資基礎(chǔ)上扣掉%。

　　然后按季度給你考評(píng)后再發(fā)放。

　　把從你這里扣掉的，發(fā)給你。

　　說(shuō)是說(shuō)這個(gè)績(jī)效可以超額，表現(xiàn)好可以拿%。

　　其實(shí)最終大多數(shù)人只能拿回自己應(yīng)得的那部分。

　　所以說(shuō)到底，這就是公司里常見(jiàn)的一個(gè)激勵(lì)套路，拿你的錢(qián)激勵(lì)你。

　　此時(shí)蔡強(qiáng)提出的，就是這個(gè)套路。

　　“這點(diǎn)不用多說(shuō)，按我說(shuō)的去做。”曹興宇擺了擺手，直接進(jìn)行了否定。

　　績(jī)效考核的套路，他自然是懂的，只不過(guò)不屑為之。

　　在曹興宇看來(lái)，讓員工加班，一定得給足員工們動(dòng)力，要不然效率不高的加班，那其實(shí)也沒(méi)有多大的意義。

　　所以他從未想過(guò)在這方面去節(jié)約成本。

　　另外，之前他提出來(lái)的福利都針對(duì)的底層服務(wù)員和配送員，他其實(shí)也想趁著這次機(jī)會(huì)，在集團(tuán)總部不斷發(fā)展的情況下，告訴總部的這些員工們，只要努力，公司也絕對(duì)不會(huì)虧待各位。

　　不管員工身處什么職位，都讓他們感受到公司是重視每一位員工的。

　　把一碗水端平，不能厚此薄彼。

　　“...”蔡強(qiáng)張了張嘴，一時(shí)無(wú)言以對(duì)，心里面對(duì)曹總的認(rèn)識(shí)又深了一分。

　　這種一心為員工，甚至能不顧公司成本利益的領(lǐng)導(dǎo)，他這輩子還是頭一回撞見(jiàn)！

　　跟著這種人，何愁未來(lái)？

　　別的不談，至少不用擔(dān)心會(huì)被坑！

　　抿了抿嘴后，蔡強(qiáng)感嘆了一聲：“曹總，能加入實(shí)王集團(tuán)，真是我這輩子最大的機(jī)遇。”

　　聞言，曹興宇笑著擺了擺手。

　　“曹總真是一如既然的大氣！”葉修飛一臉敬佩的稱(chēng)贊道。

　　“如果推出了這個(gè)大賽，那總部員工這邊的工作積極性就不用愁了。”劉婷接話道：

　　“我估計(jì)所有人都會(huì)瘋狂加班，在連軸轉(zhuǎn)的情況下，剛才曹總所說(shuō)的計(jì)劃還真有機(jī)會(huì)完成！”

　　“嗯。”曹興宇點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)道：“這一次各個(gè)事業(yè)部要通力合作，不要局限于自己的部門(mén)，不要局限于只做自己手上的事情。”

　　“對(duì)于一些緊急的重要的事項(xiàng)，可以考慮臨時(shí)從其它部門(mén)調(diào)動(dòng)人手。”

　　“就像店鋪翻新，那么多店鋪要翻新，劉婷你就可以考慮先調(diào)用前些天招聘的那100位配送員，讓他們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)監(jiān)工，實(shí)時(shí)匯報(bào)情況等。”

　　“解放出實(shí)王集團(tuán)那些專(zhuān)業(yè)性的員工，讓他們?nèi)ブ贫ㄐ碌赇伒慕?jīng)營(yíng)措施和定價(jià)。”

　　“像這樣合理、效率最大化的去利用我們手上的所有人力資源，是你們需要認(rèn)真研究并實(shí)踐的。”

　　“好的曹總，我懂了。”聞言，劉婷受益匪淺的連連點(diǎn)頭，慚愧道道：

　　“剛剛是我鉆牛角尖了。”

　　“咱們集團(tuán)目前的人員也不少了，只要合理分配好資源，百店齊開(kāi)的計(jì)劃還是可以完成的！”

　　“對(duì)了，曹總，我們新店的定價(jià)和措施還是和之前一樣嗎？”

　　“嗯，那是自然，高性?xún)r(jià)比是我們實(shí)王品牌永恒不變的宗旨，也是我們的核心。”曹興宇點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“好的曹總，我明白了。”劉婷一臉震驚的應(yīng)了一聲。

　　如果所有店鋪都照著那個(gè)模式去經(jīng)營(yíng)...

　　這個(gè)消息一經(jīng)公開(kāi)，肯定得引爆市場(chǎng)啊！

　　一旁的蔡強(qiáng)和葉修飛也是一臉震驚。

　　曹興宇繼續(xù)道：

　　“另外，在為期半月的謝清杯奮斗大賽結(jié)束后，公司會(huì)舉辦慶功宴。”

　　“也算是公司第一次大規(guī)模的聚餐。”

　　“到時(shí)候評(píng)選出十位表現(xiàn)最突出的集團(tuán)員工，跟謝清坐一桌吃飯吧。”

　　“額，曹總，這...”劉婷有點(diǎn)回過(guò)了神。

　　這又是謝清杯，又是和謝清共餐的機(jī)會(huì)。

　　再加上之前親眼目睹曹總讓謝清掛職董事長(zhǎng)的舉動(dòng)。

　　劉婷這要是還看不出曹總利用謝清當(dāng)招牌的話，那她真不用混了。

　　“有什么問(wèn)題？”見(jiàn)劉婷欲言又止，曹興宇好奇的問(wèn)了一嘴。

　　“這個(gè)...我們要不要跟謝清商量一下？”劉婷弱弱的問(wèn)道，她猜曹興宇的這些舉動(dòng)，肯定沒(méi)有跟謝清說(shuō)過(guò)...

　　“這種小事商量啥？”曹興宇擺了擺手，道：“身為集團(tuán)董事長(zhǎng)，對(duì)于這些對(duì)公司有積極推動(dòng)作用的事情，肯定是支持的，都不用去問(wèn)！”

　　“額，好的。”劉婷點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)道。

　　“接下來(lái)就是服務(wù)員招聘方面的事情了。”曹興宇抿了抿嘴，接著開(kāi)始了安排。

　　在招聘方面。

　　對(duì)于那些新店里面需要的底層服務(wù)員，這一次肯定是得開(kāi)啟大規(guī)模的招聘計(jì)劃。

　　而且這次招聘的數(shù)量之多，超乎以往任何一次！

　　之前的招聘才幾家店鋪？

　　哪怕都是大面積店鋪，二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)，有白夜兩個(gè)班次，早期那幾家店鋪每次招聘的總?cè)藬?shù)頂多也不過(guò)百人！

　　可這次，直接翻了十倍還不止！

　　服務(wù)員的招聘人數(shù)，第一批需求量直接定為了一千五百人！

　　后面根據(jù)情況再補(bǔ)充第二批！

　　可千萬(wàn)別小看了這個(gè)人數(shù)，按照這次實(shí)王集團(tuán)新收購(gòu)的315家店鋪來(lái)算，平均一家店鋪都得有近五位服務(wù)員！

　　而更重要的是，在這315家店鋪里面，小面積店鋪可是有260家的。

　　也就是說(shuō)，原本正常情況只需要1-2個(gè)人的店鋪，都起碼會(huì)有3-4人。

　　在原有的基礎(chǔ)上直接進(jìn)行了一個(gè)翻倍！

　　在這個(gè)方面，曹興宇肯定也不是一時(shí)頭腦發(fā)熱而做出的這個(gè)決定。

　　他是考慮到了之后外賣(mài)功能的上線，得保障每家店鋪都有充足的人力去應(yīng)對(duì)外賣(mài)訂單。

　　同時(shí)也考慮到了實(shí)王品牌的招牌能吸引到很多線下消費(fèi)者。

　　兩者相加，給每家店多準(zhǔn)備一兩位員工，并不為過(guò)。

　　值得一提的是，針對(duì)不同的店鋪，招聘的需求也不一樣。

　　例如像包子之類(lèi)的小早餐店，得要有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的工作人員，連面都不會(huì)和，那招進(jìn)來(lái)也毫無(wú)用處。

　　在這個(gè)方面，劉婷的建議是保留原有店鋪的員工，如果店鋪本身是老板在做事的話，那就爭(zhēng)取直接把老板給招聘進(jìn)來(lái)。

　　由有經(jīng)驗(yàn)的老員工帶一兩位新員工。

　　這是最穩(wěn)妥的一個(gè)路線。

　　曹興宇自然是同意了。

　　他心里也清楚，畢竟現(xiàn)在各種餐飲店的人才培養(yǎng)體系還未完全建立，這次涉及到的餐飲領(lǐng)域又多，也只有留原店鋪的人，才是最快捷，能讓店鋪盡快營(yíng)業(yè)的方案。

　　當(dāng)然，店鋪餐飲品質(zhì)的事依然是重中之重，這方面由劉婷帶領(lǐng)品質(zhì)部門(mén)去把關(guān)。

　　在這一塊，曹興宇提出的要求很簡(jiǎn)單明了，那就是味道起碼要自己公司里的人挑不出毛病，那才能對(duì)外去銷(xiāo)售。

　　至于如何不斷提升，那是之后可以再慢慢研究的事，回頭交由店鋪品質(zhì)部門(mén)去負(fù)責(zé)好了。

　　而除了服務(wù)人員的招聘外。

　　配送員也開(kāi)啟了新一輪的招聘！

　　新入駐的那九條商業(yè)街，照著之前夢(mèng)想城商業(yè)街的規(guī)模，各招聘100位配送員！

　　初期配送團(tuán)隊(duì)合計(jì)一千人！

　　最后就是集團(tuán)六大事業(yè)部繼續(xù)擴(kuò)招，集團(tuán)近期的規(guī)模初步定為了兩百人！

　　...

　　誰(shuí)也想不到，短短一月不到，實(shí)王集團(tuán)就發(fā)生了如此翻天覆地的驚人變化。

　　實(shí)王集團(tuán)由原來(lái)一家小作坊般，只有寥寥數(shù)人的公司，發(fā)展成了一家數(shù)百人的正規(guī)企業(yè)。

　　并且這個(gè)規(guī)模還在以常人想象不到的速度擴(kuò)張著！

　　如果半個(gè)月的時(shí)間內(nèi)真把曹興宇這些招聘要求實(shí)現(xiàn)了之后，實(shí)王集團(tuán)的總員工數(shù)不僅會(huì)破千，甚至是能直接朝著五千大關(guān)逼近！

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