第二十八章 一株藤的一生,也是她的自傳
斗茶三場(chǎng),第一場(chǎng)雖然只比湯色,但當(dāng)紅葵端著茶盞朝五位評(píng)委展示之時(shí),光是那一縷生機(jī)盎然的乙木靈氣,就足以讓人神清氣爽,百竅通達(dá)。
眼看紅葵將茶盞端走,濁石先生與旁邊幾位評(píng)委眼巴巴的望向茶沫,久久不愿收回目光。
“咳...諸位評(píng)委,不知結(jié)果如何?”
胡掌柜看到眾人注意皆被同福茶樓的茶色吸引,眉頭微皺,輕咳一聲,提醒道。
濁石先生這才回過(guò)神來(lái),同旁邊四位評(píng)委稍作討論,相互謙讓一番,最后站起身來(lái),正顏道,“第一項(xiàng)只比湯色,同福茶樓、半遮面、清茗坊茶湯皆是純白色,俱為上品。湯色這一局,平手。”
濁石先生說(shuō)完掃了眼三方神色,見(jiàn)三家都沒(méi)有什么異議,微微頷首,撫須道,“第二項(xiàng),就要看水痕咬盞了。”
所謂水痕,就是將茶沫倒進(jìn)淺底廣口的托盤(pán)茶具,點(diǎn)水留下痕跡。
后世用牛奶打發(fā)成奶泡,加入咖啡的拉花工藝,便是源自于此。
胡掌柜撫須微笑,從茶博士手中接來(lái)細(xì)嘴長(zhǎng)壺,以壺中禪泉為墨,滴注茶面,渲染出一個(gè)俊逸高雅‘茶’字。
抬眸看向兩旁的半遮面和同福茶樓,卻見(jiàn)司藤伸出白皙無(wú)暇的纖纖玉手,沾起一滴花露,清澈潔凈的水滴因?yàn)榭諝獾膹埩νA糁父梗S著抬手挽袖,將指腹的水滴灑落茶面,漾起道道漣漪。
又是一種未曾見(jiàn)過(guò)的茶藝。
胡掌柜眉頭微皺,聽(tīng)到另一邊有人在喊‘趙娘子的茶沫散了’,當(dāng)即轉(zhuǎn)頭看去。
眼看趙盼兒的茶沫最先散去,濁石先生搖了搖頭,朝宋引章遞去一個(gè)無(wú)可奈何的表情,遺憾道:“趙娘子,水痕這一局,只怕你輸了。”
趙盼兒微微一笑,抬手示意道,“諸位請(qǐng)仔細(xì)看。”
眾人凝神一看,只見(jiàn)趙盼兒白色的茶沫雖已散去不少,最終卻在黃綠色的茶湯上凝為月窗梅枝圖案,然后再不散去。
袁屯田驚嘆道:“這是以茶為畫(huà)的茶百戲!”
茶湯巷眾老板聽(tīng)到,紛紛湊來(lái)觀(guān)看,周寂看到這些人一驚一乍的驚嘆,無(wú)奈扶額道,“都說(shuō)茶百戲源于唐代,到了宋朝發(fā)展至頂峰,成為文人墨客之間最為推崇的一種文化活動(dòng).....偌大一個(gè)汴京,堂堂茶行二十七老板,總領(lǐng)整個(gè)汴京城的茶坊生意,竟然都沒(méi)見(jiàn)過(guò)茶百戲?”
司藤神色淡然,不以為意道:“說(shuō)不定這個(gè)世界的茶百戲源于唐代,就是因這位盼兒姑娘發(fā)揚(yáng)光大,在當(dāng)朝發(fā)展至頂峰呢?”
“只能這樣圓了唄~”
周寂抱臂而立,聯(lián)系到她當(dāng)初因?yàn)闅W陽(yáng)旭考上進(jìn)士,就決定關(guān)了茶鋪,回去當(dāng)她的進(jìn)士夫人,不由撇了撇嘴,搖頭道,“不過(guò),我看她志不在此,開(kāi)茶樓并非目的,要是能當(dāng)上進(jìn)士夫人,別說(shuō)是關(guān)掉茶樓,就算對(duì)方和她之間隔著殺父之仇、逼母為妓之恨,她也會(huì)找個(gè)理由為對(duì)方開(kāi)解,屁顛屁顛的貼上去。”
“盼兒姑娘沒(méi)有招惹過(guò)你吧?怎么對(duì)她這么大惡意?”
司藤秀眉微皺,轉(zhuǎn)眸橫了他一眼,抬指蘸水揮灑。
“抱歉...是我失言了。”
周寂平復(fù)心情,鄭重道歉。
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這一邊,趙盼兒的白色茶沫雖然散去不少,但卻在黃綠色的茶湯上顯露出滿(mǎn)月照花影的水痕畫(huà)面。
胡掌柜站起身來(lái),探頭望去,臉色不禁有些難看。
水痕這場(chǎng)他的滴注茶藝落敗于半遮面的茶百戲,若是再輸給同福茶樓,那可就顏面盡失了。
“快看,司老板的茶沫也散了!”
胡掌柜心底泛起一絲希望,拉開(kāi)旁邊的茶博士,連忙和眾人一起圍了上去。
在看到胡掌柜的黃金碾之后,趙盼兒便沒(méi)有再把他當(dāng)成對(duì)手。
雖然還沒(méi)比到‘茶味’這一環(huán),但通過(guò)茶沫飄散的生機(jī)靈氣,趙盼兒心里就已然明白,第三場(chǎng)怕是難以取勝。
第一場(chǎng)湯色已經(jīng)打平,想要‘不輸’,那就只能通過(guò)第二場(chǎng)的茶百戲完全取勝。
聽(tīng)到司藤小姐的茶沫也開(kāi)始散去,趙盼兒也不由走上前去,在紅葵的照顧下來(lái)到人群最里面。
不同于胡掌柜的清水滴注,也不像她剛剛那般點(diǎn)水挑沫,司藤用的拉花勾勒,在茶面顯露出一株破土而出的兩片嫩葉、一只新芽。
濁石先生微微搖頭道,“這道水痕與趙娘子的茶百戲相似,只是構(gòu)畫(huà)太過(guò)簡(jiǎn)單,不及趙娘子的‘滿(mǎn)月照花影’看起來(lái)精致。”
趙盼兒心里舒了口氣,胡掌柜權(quán)衡自己的水痕書(shū)法以及司藤的新芽構(gòu)畫(huà),兩相對(duì)比,一時(shí)難分伯仲。
司藤神色淡然,全然不為眾人言辭所動(dòng)。
都已落敗還能如此淡定,趙盼兒暗自佩服司藤的心境與涵養(yǎng),毫不掩飾自己對(duì)她的欣賞。
然而,隨著周?chē)h論的聲音越來(lái)越小,趙盼兒隱隱感覺(jué)哪里不對(duì),轉(zhuǎn)頭看向四周,卻見(jiàn)眾人屏氣凝神,眼睛越瞪越大,似乎生怕發(fā)出聲響,驚擾到什么東西一般。
低頭看去,原本映照的眼底的嫩葉新芽不知何時(shí)藴散成一株枝繁葉茂的藤蔓。
沒(méi)有攀依他物,無(wú)需攀依他物,隨著茶面晃動(dòng)的慣性,開(kāi)枝散葉的藤蔓仍在倔強(qiáng)生長(zhǎng),就連趙盼兒也在不知不覺(jué)間屏住呼吸,想要看看這株孑然獨(dú)立的藤蔓能否支撐到布滿(mǎn)整個(gè)托盤(pán)。
這是一株藤的一生,也是她的自傳。
周寂神色復(fù)雜的看向司藤側(cè)顏,張口欲言又止,搖了搖頭,最終化為一聲幽幽輕嘆,背過(guò)身子四十五度角仰望茶樓穹頂,委實(shí)不忍再看。
欺負(fù)人...太欺負(fù)人了......
別人斗茶靠技術(shù),我們斗茶靠法術(shù)...
這也太欺負(fù)人了。
被周寂的一聲輕嘆驚醒,濁石先生提起衣袖沾了沾有些濕潤(rùn)的眼角,還未征集其他評(píng)委的意見(jiàn)就開(kāi)口說(shuō)道:“第二場(chǎng),同福茶樓司老板勝出。”
其他幾人都為司藤的拉花所觸動(dòng),深以為然的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
同福茶樓取勝,清茗坊的滴注之法又不及半遮面的茶百戲。
胡掌柜神魂落魄的后退幾步,旁邊的茶博士連忙扶住他,安慰道:“這局雖敗,不是還有最后一局茶味嗎?我們未必會(huì)輸!”
“是啊!還有茶味。”
胡掌柜振作起來(lái),回到桌前準(zhǔn)備調(diào)配茶湯。
這一次,不僅是他和趙盼兒,在場(chǎng)所有人的注意力全都落在了司藤這邊。
凈手、洗壺、沖泡、封壺、分茶。
司藤用的雖是茶粉,但走的卻是沏茶路子,原本碾碎的茶粉隨著沸水一沖,重新聚攏成細(xì)細(xì)的藤絲,在茶水上下翻滾。
胡掌柜一直在觀(guān)察司藤沏茶的過(guò)程,發(fā)現(xiàn)其間竟然沒(méi)有加鹽加姜加佐料,一時(shí)有些詫異。
向來(lái)只有不懂茶道的販夫走卒才會(huì)喝這上不了臺(tái)面的散茶,同福茶樓在一樓大廳販賣(mài)也就算了,沒(méi)想到參加斗茶大會(huì),竟然也是這般粗鄙。
隨著三方分別將茶盞端上,五位評(píng)委看了眼同福茶樓特色的三才碗,相互對(duì)視一眼,共同掀起碗蓋,清雅的茶香瞬間彌漫整個(gè)大堂,哪怕如北苑先春那般香醇厚重的香氣也被壓了一頭。
飄散的茶香就已如此,五人喉結(jié)滾動(dòng),相互謙辭幾句,迫不及待的舉盞品嘗。
清茶入喉,所過(guò)之處,只覺(jué)五臟六腑都被一縷生機(jī)盎然的靈氣洗滌滋養(yǎng),濁石先生不顧滾燙,仰頭將盞中剩余茶水一飲而盡,最后長(zhǎng)噓一口氣,喃喃低語(yǔ)道:“仙茶...仙茶啊!”
旁邊四人反應(yīng)如出一轍,飲罷盞中清茶,再來(lái)品嘗清茗坊和半遮面的茶,只覺(jué)難以下咽,尤其加料最多的北苑先春.....以往明明最喜它的香甘重滑,回味醇厚,但如今再飲,這些佐料格外令人不適,相較之下,甚至還不如只加了細(xì)鹽的徑山茶。
臉色蒼白的趙盼兒聽(tīng)完濁石先生公布結(jié)果,慘然一笑,后退半步,被孫三娘和宋引章扶住。
“盼兒,你沒(méi)事吧?”
“我沒(méi)事。”趙盼兒拍了拍孫三娘的手背,強(qiáng)撐著笑了笑,站定看向臉色比她還要難看的胡掌柜,自嘲道,“只要贏過(guò)茶湯巷,他們就不會(huì)再找我們麻煩了。”
宋引章張了張口,想要安慰趙盼兒卻又不知如何開(kāi)口。
司藤款步走出,清冷平靜的目光掃過(guò)四周,眾人紛紛安靜下來(lái)。
“桃李不言,下自成蹊,茶有千萬(wàn)狀,人亦如是,只要茶湯本身香凝悠遠(yuǎn),便自能引來(lái)賞識(shí)之人,竟然如此,又何必在意它之前到底是生在御茶園中,還是生在山野之間?”
趙盼兒應(yīng)對(duì)上司藤清亮明澈的眼眸,心弦好似撥動(dòng),上前一步,直面眾人道:“各位掌柜,我確實(shí)曾因父罪淪為樂(lè)伎,但如今早已脫籍.....《陸羽茶經(jīng)》有言,茶者,南方之嘉木也,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。
所謂茶道者,只要遵其道,便可八仙過(guò)海,各展其能,又何必在意它的出身來(lái)歷?”
兩人并排而立,站于大堂正中,一個(gè)孤傲冷艷,一個(gè)偏執(zhí)敏感,在場(chǎng)眾人為她們兩人的話(huà)陷入久久沉默。
敗了,徹底敗了。
京城茶行顏面已失,如果再?gòu)?qiáng)撐下去,不但丟了面子,還會(huì)丟了里子。
胡掌柜長(zhǎng)嘆一聲,有些失落的拱手深施一禮,沉聲道:“胡某技不如人,愿賭服輸,我代京城茶行、茶湯巷二十七茶坊向司老板、趙娘子道歉...今后茶湯巷歡迎二位常來(lái)常往!”
司藤微微頷首,趙盼兒欠身回禮。
一眾茶客紛紛圍上來(lái)恭喜司藤和周寂紅葵他們,其中詢(xún)問(wèn)最多的那便是‘千藤絲’究竟何時(shí)可售。
周寂撇了撇嘴,比司藤還要小心眼的他,臉上寫(xiě)滿(mǎn)抗拒,甚至連哄騙營(yíng)銷(xiāo)都不愿去做,直言茶葉已在剛剛斗茶時(shí)全部用完,以后不會(huì)再有,也不會(huì)再做。
等到周寂打發(fā)走這些茶客,在旁等候依舊的宋引章局促走來(lái),朝三人盈盈一禮,不好意思道,“恭喜司藤小姐贏的斗茶大會(huì)。”
“引章姑娘不必感到尷尬,半遮面就你們?nèi)齻(gè)姑娘家家撐起來(lái),本就不易,面對(duì)茶湯巷挑釁,肩并肩共進(jìn)退實(shí)乃人之常情,哪怕你不提,我和司藤小葵也會(huì)鼓勵(lì)你去那邊的。”周寂微微一笑,伸手輕輕拍了拍宋引章的香肩,看了眼旁邊道:“盼兒姑娘和三娘呢?”
“三娘被盼兒姐打發(fā)去店面了.....盼兒姐不讓人陪,說(shuō)是自己一個(gè)人回桂花巷靜靜。”宋引章面露遲疑道。
桂花巷,陳廉私宅。
趙盼兒想起剛剛之事,站在中庭的涼亭下,內(nèi)心止不住的下沉。
今日斗茶,茶湯巷輸了。
她也輸了。
比拼第一場(chǎng)湯色時(shí),她本想借舞姿吸引眾人注意,可以在評(píng)委那里增加一點(diǎn)印象分。
然而印象確實(shí)留下了,并且是在所有茶客眼里坐實(shí)了樂(lè)伎出身。
想必過(guò)了今日,整個(gè)京城都知道她曾為樂(lè)伎了吧?
破釜沉舟,換來(lái)這個(gè)結(jié)果。
即便最后在司藤小姐的幫助下,挽回了自己在眾人眼中的形象。
但等趙盼兒冷靜下來(lái),才發(fā)現(xiàn)自己遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那樣豁達(dá)。
人前高談闊論,一堆漂亮話(huà)。
人后那個(gè)名為‘賤籍’的針仍然扎在她的心里,每每想起就會(huì)止不住的痛。
樹(shù)枝斷裂的聲音在身后響起,趙盼兒轉(zhuǎn)過(guò)身,發(fā)現(xiàn)不知不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)落山了,庭中石榴樹(shù)下,一個(gè)熟悉的身影站在那兒看著她。
“你什么時(shí)候來(lái)的?”
“早就來(lái)了,在你碾茶之前。”
趙盼兒有些擔(dān)心,又想裝作滿(mǎn)不在乎的表情道,“你都看見(jiàn)了?”
“看到什么?”顧千帆開(kāi)口道。
“看到我用撲蝶舞碾茶,看到他們議論我原來(lái)曾是樂(lè)妓…”趙盼兒低下頭,避開(kāi)顧千帆的視線(xiàn),一步步從涼亭走下來(lái)。
“盼兒。”顧千帆上前一步,卻被趙盼兒抬手制止。
“你別那么叫我,你也別過(guò)來(lái)。”
趙盼兒用九十九分的不在乎去掩蓋內(nèi)心深處的那一分期待,輕飄飄的說(shuō)道,“那一天,我要你回去想清楚,到底要以什么樣的心態(tài)來(lái)對(duì)我,否則別來(lái)見(jiàn)我,你想清楚了嗎?”
“想清楚了。”
顧千帆點(diǎn)了點(diǎn)頭,看向停下腳步的趙盼兒道,“我也是為了這個(gè)來(lái)的。”
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