??洪梅果正在廚房里煮粟糊糊，見洪梅花進來了，她問，“花子，你手里還有多少荷包沒繡的啊？”

　　????洪梅花雖覺得不解，不過還是老實回答，“大姐，還有十個。”

　　????“十個？”洪梅果在心里計算一下，還有六天就月底了，就倆個人也能在五天完成這荷包，到時候她也幫忙一下，那完全沒問題。

　　????于是，洪梅果說，“沒事，今天不做，也可以趕在月底繡完的。等會朝食過后，我們大家一起上山抓河蟹，劉祖母說要做蟹醬。”

　　????洪梅花第一次聽這蟹醬，她疑惑問道，“蟹醬？這什么來的？是好吃的嗎？”

　　????也不怪洪梅花這么問，實在是要不是好吃的，她覺得自家大姐是不會答應的。有時候，她覺得自己大姐真的是很挑食。

　　????這酸的不吃，太甜的也不吃，這咸的也不喜歡吃，這苦就更不用說了。

　　????洪梅果自己也沒吃過，她不確定道，“應該是好吃的。大姐不知道北方這有不，不過南方就有蟹醬。劉祖母是南方人，她做這蟹醬還是很不錯的。”

　　????她雖沒吃過這個蟹醬，不過有聽南方的同事說過，說這蟛蜞蟹醬很好吃的。想來這蟹醬都差不多的，都是蟹做的，估計味道差不到哪里去。

　　????而且聽說這蟛蜞蟹醬要是和刮菜一起蒸炒，這味道也是絕的。這每天都粗茶淡飯的，要是放點‘肉醬’，也就是蟹醬下去，估計這味道比清炒的好吃很多。

　　????聽洪梅果說得有板有目的，洪梅果花疑惑問，“大姐你有吃過蟹醬？”

　　??????洪梅果搖頭，“沒有啊！不過虎妞姐說得口水都要流下來了，大姐想，這蟹醬，應該很好吃的。”????

　　??????接著，她又說，“聽說十斤的河蟹，只能做成三四斤多的蟹醬。可真的是少啊！不過這也說明，這蟹醬真的很好吃。”

　　????洪梅花驚道，“這么少啊！”不過想想也不對，這做出來的蟹醬，好像和這好不好吃，沒關系吧？

　　????洪梅果繼續說，“這蟹殼蟹腳什么的也有重量，不要這些，這蟹醬自然就會大大縮水的。”

　　??????洪梅花突然道，“大姐，要不叫上小樹姐她們去，我們還可以在山上抓幾天魚吃。”

　　????見洪梅花那一副饞樣，和剛才的虎妞的如出一轍，洪梅果笑道，“你這想法和你虎妞姐想的一樣。本來虎妞姐怕小樹她們要下地干活，可又饞著想吃這烤魚，就跑去找了你小樹姐。也是我們幸運，你小樹姐她們昨天把地里的草鋤得差不多了，今天他們兩兄妹下不下地都行，等會她會和我們一起上山。”

　　????洪梅花高興著，“真是太好了！”

　　????想起小月來，她又說，“對了，還有小月。大姐，我去和小月說一聲。”說完，把手里剛拿起來的菜又給放了下去，站起來，準備跑去村里找人。

　　????洪梅果趕緊叫住人，“回來。你虎妞姐昨天，下地回來的時候，就跑去村里叫人了。朝食后，小月兩姐妹會過來的。”

　　????聞言，洪梅花坐了下來，繼續擇菜。

　　????見洪梅花把菜都擇完了，洪梅果催促，“去把菜洗了，要不等會大家來了，我們都還沒做好飯。”

　　????昨晚做了噩夢，醒了一場，早上起晚了。這不早飯都比平時做晚了很多，現在要抓緊時間才行，要不等會大家就要過來了。

　　????“知道了，大姐。”洪梅花提著籃子里走出廚房往小溪走去。

　　????朝食不久，大家在虎妞家里聚合。一行人說笑、打鬧著去了山里。

　　????忙活一上午，大家都抓了滿滿一魚籮的河蟹，虎妞還挖了一個比腦袋還要大的河蚌。

　　????早在山上的時候，她們一半人做烤魚，一半人把這河蟹用干草擦洗。

　　????所以回到劉祖母家里，大家馬上開始搗河蟹。

　　????沒搗多久，洪梅果就感覺自己的手開始累了，她問，“劉祖母，就把這蟹給搗爛就行了嗎？”

　　????劉祖母也拿著石頭往木盆里搗，她說，“嗯。這個蟹醬不難做的，只要搗爛，放了鹽下去，蓋住了，放上一個月，就可以吃了。”

　　????小月笑道，“這可真的是簡單啊！”

　　????劉祖母搖頭，“也不能說簡單。河蟹不止搗爛，還要搗成蟹末，這可是很費時間的。”????

　　????這才搗了一刻鐘，大家的手就累了，可也只是把這蟹給搗碎一些大塊，離這蟹末，還遠著啊！

　　????洪梅果換手繼續搗，感嘆道，“要是搗成蟹末，這可真是一件費時的活！”

　　????她問，“劉祖母，我們可以用石磨啊！這樣的話，不是更快點嗎？”

　　????劉祖母點頭，“這石磨也可以。就是離我們這里遠點，加上石磨重，推起來吃力。要是有個壯力在還好，可就我們這老的老，少的少，要推石磨，怕是很費勁。既然這樣，還不如搗的，就是廢了點時間而已。”

　　????“劉祖母說得是。”洪梅果覺得劉祖母說得很對，她又問，“劉祖母，我進屋到現在，都沒見劉祖父，劉祖父這是去打獵了嗎？”

　　????劉祖母說，“下地去了。再過兩天，你劉大叔他們就要出遠門了，你劉祖父也要進山里，現在他們要抓緊幫家里多干點活。要不到時候家里就我們兩個女人，也干不了很多。”

　　??????“我又是身子不好的，幫不上多少忙。你王嬸子壞了身孕，還沒出三個月。到時候老爺們不在家里，靠我們兩女人，也是干不了多少活的。”

　　????“劉大叔這么快就要走了嗎？那我堂叔是不是也不一起去？”洪梅果感到意外，沒想到這么快，劉大叔他們就要離家了。

　　????這又不是征兵，怎的這么趕時間。而且再一個多月，地里就可以收成了，要是家里沒有男丁。單靠女人，這可真的是很辛苦，很吃力的！

　　????說到兒子就要離家了，劉祖母的情緒也底了很多，手里動作也慢了很多，“嗯。聽族長說，他們兩兄弟，這次一起走。至于去了那，還不清楚。兩兄弟一起去好，有個伙，在人生地不熟的地方，兩人還可以互相照顧，我們這做母親的也放心多了。”

　　????“哎！希望一切順利，大家都平安。”

　　????母親送兒千里，她這個還沒當過娘的人，雖理解，可這感受，是不能感同身受的。所以洪梅果一時也不知道該說什么，只能用力的搗河蟹。


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