這果醬要慢火熬煮才行，要是太大火，會煮焦的。所以等洪梅果熬好這果醬，都到了要做晚飯的時辰。

　　????把用開水消毒過，又曬過陽光的壇子從院子搬到廚房，趁熱，洪梅果把熬好的果醬勺進壇子里。

　　????本來她吃這個野果的時候，就只覺得微甜，所以才說要做咸果醬，那想熬好的果醬，嘗起來，居然這么甜，就是比白糖淡了一點而已，所以她也就沒放鹽下去了。

　　????雖然不怎么清楚，這不怎么甜的野果，為什么煮過之后，會回變甜。反正，洪梅果，現在覺得以后不愁沒糖點吃了。

　　????把壇子放在一處涼著，洪梅果就開始準備做晚飯了。

　　????洪梅果在廚房里煮飯，邊看火，邊在搗香料。

　　????院子里，洪梅雪喝洪多魚回來了，他們撿了一籃子的田螺，洪多魚手機里還拿著一條魚。??????

　　????提著魚，洪多魚跑進廚房里，開心道，“大姐，我們抓到兩條魚，這個給你，我們今晚吃魚。”

　　????這時代的人做魚，都是水煮的，沒放什么調味料下去，所以吃起來有點腥味。而洪梅果每次做魚，都是都挑了魚腥，也放一些姜蔥下去去腥，所以吃起來，不腥，這魚肉也很嫩，很好吃。所以洪多魚很是喜歡洪梅果做的魚，其他人做的，沒洪梅果的好吃。

　　????“那今晚我們就喝魚湯。”洪梅果知道洪多魚喜歡吃魚，她看著走進來的洪梅雪說，“雪子，你到山腳下，摘些水芹菜回來，這放下去煮魚湯，好喝。”

　　??????接著，她直接桌上的籃子說，“桌上籃子里，我放了四碗做好的果醬，你拿過去給三叔婆她們。”

　　????“知道了，大姐。”洪梅雪走過去，提起籃子，就往三叔婆她們家走去，分果醬了。

　　????洪梅果把洪多魚叫過來，“魚子，你過來。”

　　????本來想出去玩的洪多魚跑過去找洪梅果，問道，“大姐，怎么了？”

　　????洪梅果說，“這些香料，你幫大姐搗碎了。明天我們就做鹵蛋鹵肉吃，大姐要去把這魚給宰了。”

　　????“好，我這就來了。”想到鹵肉，洪多魚兩眼發光，他接過洪梅果手里的石搗繼續搗。

　　????洪梅果提著魚，擰著菜刀，就往小溪邊走去。

　　????等洪梅果殺魚回來，洪多魚指著已經搗碎的香料問，“大姐，這好香啊！這能吃的嗎？”

　　????洪梅果說，“這些是香料，自然香了。這都是做調料的，是不能吃的。你可不要嘗試吃，等會肚子痛，有你好受的。”怕洪多魚貪吃，所以做后她就說了過慌。

　　????晚飯過后，天還點光著，所以洪梅花拿著真針線到院子里，繼續繡荷包。

　　????洪梅果在廚房里燒柴煲水，見洪梅花在夕陽下刺繡，她不贊成道，“花子，天要黑了，你就不要再繡了，要不眼睛該疼了。”

　　????洪梅花說，“就快了，大姐。我再刺幾針，就好了。”

　　????只要在涉及錢財反面，洪梅花很是固執，洪梅果只好退一步說，“那你過來坐，這有火光，光線會好點的。”

　　????“好。”見洪梅果不放對自己，洪梅花抬著凳子進到廚房里繼續繡荷包。

　　????第二天清晨，洪梅果把菜園淋了之后，就對洪梅花說，“花子，大姐去鄭村趕集，這早飯你做了。”

　　????洪梅花點頭，“我知道了，大姐。”

　　????每天清晨，小月小樹都要上山割豬草，而洪梅雪就上山挖野菜。

　　????今天沒看到洪梅果，小月就好奇問道，“雪子，怎的不見果子姐？”

　　????洪梅雪說，“我大姐去趕集了，今天我二姐生辰，我大姐去趕集買豬肉回來做鹵肉。”

　　????“鹵肉？果子姐會做鹵肉嗎？”小月吃驚，她沒想到洪梅果居然會做鹵肉。那可是縣城里才有得吃的，沒想到洪梅果這么厲害，居然還會做這個鹵肉。

　　????小樹疑惑問道，“這是什么肉來的，很好吃嗎？”

　　????洪梅雪連連點頭，想到鹵肉，她口水都要流下來了，“小樹姐，我和你說，這個鹵肉可好吃了。吃起來一點都不油膩，還很香，而且吃進嘴里，都不嚼，就化了。可香可好吃了！是我吃過做好吃都肉，比扣肉還要好吃很多。”

　　????小樹有點不相信，問道，“真有這么好吃嗎？集上好像沒有賣這鹵肉的，果子姐怎么會做？”

　　????洪梅雪說，“集上沒有賣，只有縣城里才有。這鹵肉可貴了，一兩就要三十文錢。我也只吃一片很小的鹵肉，可好吃了！”

　　????虎妞也要上山割豬草，所以在院子看到洪梅雪她們走過來，就背著背簍在路邊等著她們來。

　　????當她聽到洪梅雪的話后，很是不可思議道，“這么貴！這都比糧食還要貴，誰會買。”

　　????看到虎妞，幾人都喊人，“虎妞姐。”????

　　????接著，洪梅雪解釋，“有，可多人買了。我看到那些人，都是一斤兩斤的買回家的。而且這店就開半天，沒多久就買完了，可好賣了。”????

　　????“這么貴，怎的這么多人去買。真有那么好吃嗎？”虎妞還是覺得不可理解，雖然這肉好吃，可是比起糧食，還是糧食重要多了。怎的就有人會買那么貴的肉吃，理解不了。

　　????洪梅雪點頭，“嗯，很好吃，是我吃過最好吃的東西。”

　　????見虎妞不信這鹵肉好吃，小月也說了，“虎妞姐，這鹵肉我也吃過，每次我姨娘來，都會帶一些給我們吃的。這真的很好吃，還還很香，聞到都要流口水。”

　　????“我記得我姨娘說，這鹵肉店，每人最多只能買兩斤鹵肉，多誰去也不能多要。要是有人鬧事，這店就不把東西賣給那人。”

　　????小樹問道，“還可以這樣嗎？這老板不怕得罪人，一以后沒人去他店里買東西。”

　　????小月說，“我姨娘說，這店老板后面有人在，不怕被人惹事。”

　　????虎妞可惜道，“聽你們這一說，我還真的是想嘗嘗這個鹵肉。可縣城太遠了，這鹵肉太貴了，我這輩子怕是吃不上了！”

　　????小月笑道，“虎妞姐人這么好，一定有福氣吃到這鹵肉的。”

　　????好話誰都喜歡聽，虎妞也不例外，“你這丫頭嘴甜，這話我愛聽。”


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