第五十一章 樹部落
經過莽部落眾人的努力,煮鹽和建烤房幾乎同步完成了,終于可以制作熏肉了。
“在魚身上劃幾刀,用鹽和香料涂遍魚全身,然后把它腌制一天。”
烤房外,辰北正在教部落里的婦女用鹽腌制魚。
隨著食物的增多,采集隊也不用那么多人了,白草只帶著幾個新覺醒的女圖騰戰士進入山林之間,尋找辰北需要的各種植物。
采集隊多出來的人,自然不可能讓她們閑著,辰北安排她們學習加工各種食物,比如制作熏肉、曬菜干等。
以后部落再發展下去,辰北會把部落里的各種職業細分,比如制作衣服的專門做衣服,燒制陶器的專門燒陶器。這樣能提高生產效率。
“腌制入味以后,用棕葉把魚串起來,然后掛進烤房里,用熏烤的方式,把它們熏成魚干。”
“獸肉也是一樣的操作,都明白了嗎?”
辰北講解完以后,眾人都點頭,表示明白了,這也不是什么復雜的事。
其中一個女人抓起一把鹽,心疼的道:“首領,鹽這么精貴的東西,用來腌魚,是不是太浪費了?”
在大家的印象里,鹽是非常貴的,要是跟別的部落交易,一百斤魚都可能換不到一斤鹽。
辰北笑道:“你們放心,虧本的事我是不會做的,不要吝惜鹽,一定要確保每一條魚都吸收足夠多的鹽,以后這些魚我有大用處。”
“是,首領。”
既然首領都這樣說了,其他人哪還敢有什么意見,照做就是。
之后的一個星期,辰北每天親自盯著熏魚和熏肉的制作,確保每個環節都不出現問題。
一個星期以后,第一批熏魚和熏肉終于制作完成了!
巫的院子里,辰北和青竹、長老三人圍桌而坐。
桌子是石頭做的圓桌,石器師根據辰北的要求制作而成,然后放在巫的院子里,這對于石器師來說是一個莫大的榮耀。
辰北把一個獸皮袋放在了石桌上,道:“巫、長老,都看看吧,這就是我們制作出來的熏魚和熏肉干。”
辰北將獸皮袋打開,從里面拿出一條黑不溜秋的熏魚,還有一塊同樣黑不溜秋的熏肉干。
長老翻了翻那條熏魚,道:“熏得倒是很干,只要不受潮,應該能儲存到冬天。”
青竹看著黑不溜秋的獸肉干,道:“這樣的東西,真能拿去與別的部落交易嗎?”
青竹之所以這樣說,實在是這玩意太不起眼了,黑不溜秋的,賣相太差。
辰北道:“你們別只看表面啊,我切一點給你們嘗嘗就知道了。”
本章未完待續。
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