第五百六十章 差點(diǎn)玩完
開(kāi)業(yè)了,賈浩云的火鍋店終于開(kāi)業(yè)了。
雖然是八月的天,可火鍋店的生意那是相當(dāng)?shù)幕鸨?br />
本來(lái)賈浩云還有點(diǎn)擔(dān)心沒(méi)人來(lái)呢!
沒(méi)想到的是,剛到吃飯的點(diǎn),店里就坐滿了人。
小天在后面一直在準(zhǔn)備燒好的木炭和銅火鍋。
王建國(guó)忙碌的往上端銅火鍋。
還得幫著他媳婦杏兒準(zhǔn)備客人點(diǎn)的菜。
賈浩云也忙的不可開(kāi)交,一個(gè)勁的點(diǎn)菜寫(xiě)單子。
好在今天賈母和丁母也過(guò)來(lái)幫忙了。
要不然就他們還真有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)。
這個(gè)時(shí)候就顯出文化的重要性了。
像是杏兒因?yàn)樗惶R(shí)字,在加上今天是第一天開(kāi)業(yè),也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。
所以有不少菜都給弄錯(cuò)了。
好在現(xiàn)在的人都比較實(shí)在的,也沒(méi)因?yàn)檫@個(gè)為難她。
整整忙碌了一中午,才把客人們送走。
他們幾人也累夠嗆。
倒不是這活有多累,主要是心累啊!
這還只是中午,看這個(gè)情況晚上的時(shí)候人肯定會(huì)更多。
賈浩云簡(jiǎn)單的盤(pán)算了一下。
好家伙,就這一中午的時(shí)間就有小三百的流水。
他這個(gè)成本倒是不太好算,尤其是這羊肉的成本。
不過(guò)就算是按照一半算下來(lái)也得有一百五的利潤(rùn)了。
這還僅僅只是中午的時(shí)候。
賈母和丁母一聽(tīng)這個(gè)差點(diǎn)眼珠子都瞪出來(lái),這么掙錢呢啊!
半天的時(shí)間比賈浩云以前一個(gè)月掙得都多。
要知道賈浩云以前的工資可是比別人多多了啊!
就這還是剛開(kāi)業(yè),還有不少人根本就不知道這個(gè)地方呢。
顧不上高興,這晚上的時(shí)候人肯定更多。
現(xiàn)在必須得抓緊時(shí)間做好準(zhǔn)備工作了。
本來(lái)賈浩云以為昨天準(zhǔn)備的就已經(jīng)很充分了。
可現(xiàn)在看來(lái)還是不行。
要不是賈母和丁母過(guò)來(lái)幫忙,還真就忙不過(guò)來(lái)。
還得雇人啊!
這次必須得雇一個(gè)會(huì)點(diǎn)單的服務(wù)員。
這就要求這人必須得有些文化。
這樣的人小王村那邊可不好找。
要不是歲數(shù)太大就是歲數(shù)太小。
以前小王村窮,有文化的可不多。
僅有的幾個(gè)也在村里擔(dān)有職務(wù)。
再說(shuō)了他們的歲數(shù)也都不小了。
就像杏兒這樣的最多就是認(rèn)識(shí)幾個(gè)字。
雖然吃苦耐勞可還是不符合條件啊!
后來(lái)小王村建了民辦小學(xué),就是冉秋葉父母任職的那個(gè)小學(xué)。
可上學(xué)的孩子歲數(shù)太小,也不適合來(lái)賈浩云這里。
好在現(xiàn)在有不少返鄉(xiāng)青年。
這些青年都有一定的文化基礎(chǔ),點(diǎn)個(gè)單肯定是沒(méi)問(wèn)題的。
賈浩云想了想,其實(shí)他在雇傭一個(gè)人就可以。
今天之所以有些手忙腳亂的,還是因?yàn)樗麄儧](méi)有經(jīng)驗(yàn)。
火鍋店不大,都坐滿也就需要十幾個(gè)火鍋。
鍋倒都是現(xiàn)成的,提前準(zhǔn)備好碳就行。
對(duì)于那些菜也好辦,提前洗好。
只要客人一下單,直接裝盤(pán)就行。
賈浩云根據(jù)中午的經(jīng)驗(yàn),又慢慢的總結(jié)出來(lái)一些技巧。
至于多雇點(diǎn)人,還是算了吧!
賈浩云在前世的時(shí)候多少知道一些這個(gè)時(shí)代的情況。
在開(kāi)放初期做個(gè)體的可不能多雇人。
他好像記著是五個(gè)以下來(lái)著。
現(xiàn)在已經(jīng)有三個(gè)了。
因?yàn)樗磺宄@五個(gè)人里面算不算他自己。
所以最多就只能在雇一個(gè)人。
就是這樣也得對(duì)外宣稱是親戚幫忙,可不是雇傭關(guān)系。
果然到了晚上的時(shí)候,人更多了,還有不少人在排隊(duì)的。
好在賈浩云在店里準(zhǔn)備了一臺(tái)電視。
這些等著的人也沒(méi)有表現(xiàn)出什么不耐煩來(lái)。
這個(gè)時(shí)候在大廳里吃飯的四個(gè)人看到這火鍋店這么紅火。
臉上露出了得意的微笑。
這四人是這一片有名的混子。
因?yàn)榉掂l(xiāng)潮的出現(xiàn),城市里出現(xiàn)了不少待業(yè)青年。
而這些待業(yè)青年因?yàn)闆](méi)有工作,很多人都在混著。
品性好的還想著做點(diǎn)什么謀取點(diǎn)生路。
可有不少人都選擇了混子。
就像是他們四位一樣,算是這個(gè)街道有名的“老炮”了。
不過(guò)這些人可沒(méi)有以前的那些“老炮”講究。
為了錢可不講什么原則。
這不,賈浩云這個(gè)火鍋店剛開(kāi)業(yè)就被他們盯上了。
無(wú)他,就想“借”點(diǎn)錢花花。
“彪哥,他們家的生意很不錯(cuò)啊!”
“我看了看這地方都坐滿了人。”
“看這樣子一天能賺不老少啊!”一個(gè)頭發(fā)有些黃的小弟說(shuō)道。
“黃毛這還用你說(shuō),彪哥能看不出來(lái)?”另一個(gè)小弟說(shuō)道。
“行了叉子,先吃飯,一會(huì)咱找那個(gè)老板談?wù)劇!?br />
“希望這小子是個(gè)聰明人吧!”
彪哥看了看他這兩個(gè)小弟說(shuō)道。
“這~這再上兩斤羊肉。”
“我靠,小刀,你怎么又要了兩斤。”黃毛說(shuō)道。
“一會(huì)都要找老板談?wù)劻耍能要咱的錢?”
小刀夾了一筷子肉悶聲說(shuō)道。
“行啊,小刀,平時(shí)悶不做聲的,還學(xué)聰明了。”
彪哥有些驚訝的看著小刀說(shuō)道。
“嘿嘿~跟~跟~彪哥學(xué)的。”小刀憨笑的說(shuō)道。
“行,那咱就先吃好了,一會(huì)再說(shuō)。”
彪哥看肉上來(lái)了,下到鍋里說(shuō)道。
這火鍋還真不錯(cuò)啊!
雖然天熱,不過(guò)這肉質(zhì)鮮美。
就是貴點(diǎn),好在不要票,主要是味道不錯(cuò)。
等等,什么貴不貴要不要票的跟他有什么關(guān)系。
他們可是用腰上別的家伙說(shuō)事的,還用得著錢和票?
“嚯,一大爺你們來(lái)了啊!”
“快去后面,我給你們留了位置。”
賈浩云看到大院的人來(lái)了趕忙說(shuō)道。
今天他開(kāi)業(yè)當(dāng)然和大院的人說(shuō)了,并且要請(qǐng)他們過(guò)來(lái)吃飯。
所以賈浩云把后面正房的兩個(gè)桌子給留了下來(lái)。
“柱子哥,你幫我招呼一大爺他們。”
“我這有點(diǎn)倒騰不開(kāi)。”賈浩云讓傻柱招呼道。
“行,沒(méi)問(wèn)題。”
于是傻柱帶著他們就去了后院。
閻解成帶著于莉跟著許大茂和秦京茹也來(lái)了。
無(wú)他就是想著趁頓飯。
這兩位也算是得到了三大爺?shù)恼鎮(zhèn)鳌?br />
一聽(tīng)賈浩云請(qǐng)吃飯就跟了過(guò)來(lái)。
“解成,于莉也來(lái)了啊!淮茹你帶京茹他們?nèi)ズ笤喊桑 ?br />
賈浩云看到閻解成兩口子也不惱。
今天他開(kāi)業(yè)多兩個(gè)人就多兩個(gè)人吧!
他也不差那兩個(gè)碗!
閻解成聽(tīng)賈浩云這么說(shuō),得意的看了看于莉。
意思是你看我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),浩云就是個(gè)大方的。
根本不差他們這點(diǎn)。
于莉可沒(méi)這么想,她看了看火鍋店這么紅火。
內(nèi)心里滿是對(duì)賈浩云的佩服。
看看人家這才叫做有本事。
而她的男人就只知道占小便宜趁點(diǎn)飯。
“彪哥,彪哥,你~你看~”
黃毛看到來(lái)人有些激動(dòng)的說(shuō)道。
“看什么看,我靠,張局,他怎么來(lái)了。”
彪哥不耐煩的順著黃毛指的方向看去,立馬慫了。
“浩云哥,你看我把小片警也帶來(lái)了。”
雨水一進(jìn)門(mén)就抱住了賈浩云的胳膊說(shuō)道。
“快放開(kāi),你也不怕繼東吃醋。快帶著他進(jìn)去吧!”
“他才不會(huì)呢!”
“浩云哥,我能幫什么忙?”小片警張繼東笑著問(wèn)道。
他當(dāng)然知道賈浩云和雨水的關(guān)系了。
這么多年雨水一直都很感激賈浩云。
要不是賈浩云,她哪能去鐵路上上班。
再說(shuō)了她小時(shí)候可沒(méi)少去人家賈浩云家里混吃喝。
“不用,你們?nèi)ズ竺娉燥埲グ桑∥揖筒徽泻袅恕!辟Z浩云笑著說(shuō)道。
“彪哥,這張局都叫人家老板哥啊!”
“他媳婦還抱著人家老板的胳膊。”
“咱一會(huì)還要不要找老板談生意了。”
叉子看到這一幕愣愣的說(shuō)道。
“談個(gè)屁啊!”
“這~這再來(lái)兩斤~”
小刀跟本就顧不上這些,他還吃著呢!
好不容易逮住一頓好的,不吃飽能行嗎?
“啪~”彪哥狠狠的給小刀后腦勺一巴掌。
“不要了,我們這不要了。”
彪哥訕笑著對(duì)過(guò)來(lái)的賈浩云說(shuō)道。
“還吃,怎么不吃死你。”
“都把錢掏出來(lái),湊湊。”
“要是不夠,黃毛就去和外面的兄弟們湊湊。”
彪哥看到賈浩云走了趕忙對(duì)著他們說(shuō)道。
“都他~媽的怪你,就知道吃。”
“你一會(huì)兒多出錢啊!”
“什么~沒(méi)錢。”
“你~哎~”
彪哥一下頹廢的坐到了凳子上。
就連這美味的羊肉似乎也不香了。
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