大众小说网 - 无弹窗无广告小说在线阅读

大眾小說網 > 重來1992 > 第13章 開業大吉

第13章 開業大吉


  六月十五號,晴!易開業!


  好吧,是否易開業,韓松林真的沒有去看黃歷,就是到時間了,就很低調的是開業了。


  在門口,弄上了一張大紅紙,寫上開業大酬賓,九折優惠!


  肉在大鍋里面是鹵制一段時間之后,就是放置到小鍋里面是慢慢的入味。


  早上的時候,人倒是并不多,所以在攤子上面,也就擺放了一些剛剛鹵好的肉。


  鹵肉傳出的香味,倒是引得路過的人是頻頻的駐足。


  柳玉煙一邊是用抹布是擦著本來就已經透亮的案板,一邊是不斷的張望。


  想要是和其他商販一樣喊客,卻又是有些叫不出口。


  一名從市場中買菜出來的老太太路過,聞著香味,是走了過來。


  早在之前的時候,老太太就有注意到這家要新開張的店鋪。


  看起來,倒是不錯。


  給人的第一感覺,就是干凈。


  “大娘,你要買點啥?”


  老太太瞅了眼攤上不多的東西,指著那一塊鹵肉道:“那個好多錢一斤?”


  “十二!”


  “那來一斤,切瘦點的!”


  柳玉煙答應了一聲,然后在左手上面是給套上一個袋子之后,在是將鹵肉給拿到案板上面。


  最后是上盤秤。


  本來韓松林倒是想要買電子秤來著,可現在卻沒有。


  好吧,韓松林第一次見到民用的電子秤還是得要在零幾年的時候。


  那個時候,菜市場里面,紛紛的都是放棄掉其他各種秤,更換成為電子秤。


  不少老人,很是懷疑電子秤的準確性。


  每次就是和他們解釋,這是電子秤,不會作假的。


  “一斤二兩,14塊4,就算14,在打個九折,12塊6,給12塊5就要得了!”


  “大娘,切不切?”


  “不切!”


  要得!


  柳玉煙直接是將手上的袋子將肉給裝上。


  能夠少給錢,老人自然顯得很高興!


  “要得,來,錢給你!”


  “大娘慢走啊!”柳玉煙順手的將下面的一個盒子拉出來,將錢是給放進去。


  第一單生意!


  有一,就是有二!


  時間到了半上午,來買鹵肉的人也是越發多了起來。


  柳玉煙一個人,居然是有段時間有些忙不過來。


  韓松林不得不是過來進行幫忙。


  在這個時候,也是新出鍋了不少的鹵肉。


  “你這鹵肉,好不好吃哦?”


  “大哥,好不好吃,你來嘗下!”說著,韓松林直接是從一塊鹵肉上片下一塊拇指大小的肉遞了過去。


  話說,這新買的刀,那的確是挺快。


  快中午的時候,這來買鹵肉的人就是更加多了。


  自然而然的,兩人也是形成了分工。


  那就是韓松林來切肉,柳玉煙收錢和招呼客人。


  至于說韓婷,現在兩人也是管不上她了,就是不時的看上她一眼就好。


  此時,正老老實實的看著電視。


  中午的時候,才是稍稍的不那么忙活。


  柳玉煙在小煤爐上面是煮飯,中午的時候,就是從冰箱拿出來昨晚剩下的菜,熱一下,就將就吃了。


  下午的時候,生意不怎么好。


  天氣太熱了,大家都不怎么的出門。


  對此,也很正常。


  到了半下午的時候,出來的人,才是多了起來。


  該是準備晚飯了。


  一天下來,倒是賣了七百多塊錢。


  然后是算下來的話,有兩百多塊錢的利潤。


  這無疑是相當不錯的事情。


  今天這弄得有些少了點,這點,也是沒法的事情,畢竟得要試下市場嘛。


  別看現在大家好像是挺窮的樣子,可在消費能力上面,還真的不缺。


  或者說,華國在消費能力上面,一直都是不缺。


  基本消費,還是要有的。


  第二天的時候,韓松林又是多給準備了一些材料。


  還是給賣光了的!


  考慮到17號的時候,樂池縣將會逢場,所以韓松林在準備上面,自然又是多準備了不少。


  實際上,鹵肉店的鹵肉,經常會是出現賣不完的情況。


  出現這種情況怎么辦?


  當然是第二天的時候,鹵制一下之后,繼續賣。


  而且,不少鹵肉店,選擇的原料都是不新鮮的肉。


  韓松林現在還不知道,不然的話,還不知道會做什么呢。


  韓松林還是希望說,這每天準備的鹵肉和賣出是差不多。


  剩下,也不能是剩下太多。


  17號逢場天,韓松林一下子就是覺醒了小時候的記憶。


  人山人海,摩肩擦踵!


  很多人,都是肩上都有背簍,顯然是趁著逢場的時候,來縣城進行采購的。


  而韓松林他們的鹵肉店,自然也是有不少人來光顧。


  甚至,還有著熟人。


  “玉煙啊,我放下東西在這里哦!”


  柳玉煙答應了一聲:“你放嘛!”


  對于村里面的人來說,韓松林他們在街上開店,有一個好處,那就是能夠找到一個放東西的地方。


  不然,背著東西在街上轉悠,也是累人。


  能夠節省些體力,那自然是愿意的。


  韓松林在這個時候,一般就是不怎么說話,因為對村里的人,韓松林有很多都不認識。


  畢竟,在韓松林的記憶當中,都是些兩千年之后的人。


  光是韓松林他們生產隊,人數最多的時候,有接近兩百人。


  就九十年代的時候。


  可到了未來,戶籍人口,已經快接近百人了。


  戶口遷移走了?


  還真的沒有。


  是因為很多老一輩的人,都是去世了。


  年輕人又是不多。


  一天下來,挺是忙碌的,可對于韓松林來說,卻是快樂的。


  感覺大腦當中的多巴胺分泌都是多了不少。


  17號這天下來,賣出了差不多一千六塊錢的東西。


  利潤在六百四!


  一天賺六百四?


  這在九十年代,不對,就是在未來,那也是相當可以。


  可鹵肉,真的是有這么大的利潤嗎?


  的確,就是有著這么大的利潤。


  一般的話,利潤是在百分之三十到四十,甚至有的能夠做到百分之五十乃至更高。


  接下來的十幾天時間,隨著店鋪的名氣不斷擴大,這多了不少回頭客。


  韓松林也是在完善自己的產品。


  比如說牛肉,以及鴨子,還有雞,還鹵上一些素菜,比如說是土豆片,海帶絲。


  涼菜的話,那自然是少不了。


  在菜品上面,總算是將攤子給擺滿掉了。


  素菜的利潤率可是比鹵肉還要高,達到了百分之六十!


  店開了一個月以后,這銷售額也漸漸的是穩定了下來。


  平時的話,銷售額就是在一千八百多塊錢,有時候能夠超過兩千。


  而遇到逢場的話,那銷售額多的時候,甚至是能夠達到四五千。


  一天下來,能夠是賺上一千多塊錢呢。


  每天能夠有這么高的利潤,韓松林覺得,柳玉煙是功不可沒。


  美女嘛,誰都愿意看了。


  而且,到了城里面之后,韓松林按照自己的審美,對柳玉煙進行了一番打扮。


  那更加的性感誘人了。


  一個月下來,這存款,又是有了差不多四萬塊錢;然后,韓松林就是想要做點什么。


  (https://www.dzxsw.cc/book/169783/8870685.html)


1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc