等那位“生蛋”大叔介紹完自己的白斬三黃雞走下來，謝蘭芽不用人喊，就走了上去。
　　她站在自己的三個菜旁邊，一開口就是“雷迪斯and杰特們，中午好。”
　　眾人楞。
　　謝蘭芽微笑：“就是女士們先生們，大家下午好的意思。外國人吧，很多地方想法跟我們不一樣，比如站上臺和人打招呼這事，他們就是先招呼雷迪斯，就是先跟女士們問好。因為外國人覺得男人要有風度，凡事都盡可以讓讓女人，嘿嘿嘿，挺好的是吧？”
　　沒人搭腔。
　　但好幾個大廚的臉色有點尷尬。
　　讓讓女人？
　　這個姑娘是在說他們拿食材的時候沒有讓著點她吧？
　　謝蘭芽不管，繼續侃侃而談：
　　“還有好多地方，他們也和我們不一樣。飲食上的差別是最大的，像雞腳鴨腳豬腳這些，他們不吃；雞頭鴨頭豬頭甚至魚頭這些，他們不吃；螃蟹不吃；皮蛋也不吃。他們非但不吃，還覺得很惡心�！�
　　“所以，如果是要給外國人做飯菜，首先要知道人家喜歡什么，討厭什么吧？我今天做的三個菜，基本上都是外國人容易接受的�！�
　　“第一個Spring
Rolls，就是春卷，外國人對于這種酥脆的食物很喜歡，里面的素餡也是他們喜歡的原因之一；”
　　“第二個yang
zhou
fried
rice，揚州炒飯，于我們，是道主食，于他們，是等同于大餐的美味，因為他們一向來只會煎雞蛋，不會炒雞蛋，把雞蛋和米一起炒，是他們從來沒有想到的�！�
　　“最后一個sweet
and
sour
pork，就是咕咾肉，或者在外國人的叫法里，就是酸甜肉。因為他們像我們這兒的小孩子一樣，喜歡酸酸甜甜的口味，也省卻掉吐骨頭等麻煩，比較符合他們用刀叉吃飯的方式。”
　　“我的介紹完了。希望領導們選我，就算我的菜做得不是最好的，但由我給大廚提醒著，哪些菜能做哪些菜不能做，也是很有用的，領導選我哈！”
　　謝蘭芽毫無顧忌的對著臺下的商業局局長、副局長們推薦自己，大家都笑了起來。
　　本來她一個小姑娘來參加這個選拔，就有點讓人意外，但是這么一番介紹，領導們還是刮目相看的。
　　不得不承認，在這個大部分人連外國人是啥樣都沒瞅見過的年代，謝蘭芽的介紹把所有人鎮住了。
　　商業局局長姓馬，右手夾著支煙，瞇著煙看了謝蘭芽半天，再翻翻報名表，就問了起來：
　　“謝蘭芽同志是吧，你倒是怎么知道外國人喜歡什么不喜歡什么的呢？”
　　謝蘭芽認真的回答：
　　“看書問人查資料啊！自從我知道有這個廚師選拔，我就開始千方百計的看書問人查資料了，我得為我們縣爭光，為我們國家爭光啊，”
　　“讓那些來過我們縣的外國人，都記得在我們這吃到了好吃的；讓那些帶外國人來我們縣的領導，都記得我們縣雖小，但是我們縣接待工作做得好，我們縣的領導們辦事能力強啊！”
　　哎喲喂！
　　見過拍馬屁的，但沒見過這么高級別拍馬屁的！
　　這話簡直是說到商業局領導們的心坎里去了。
　　馬局長手里不斷的點著那過濾嘴煙頭，嘴上沒有馬上表態，但臉上的神情是非常欣賞的，還轉過頭和副局長不知道商量著什么。
　　一會兒，兩個局長又把辦公室主任也叫了過去，幾個人戚戚簇簇說話。


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