除了臘汁肉以外，肉夾饃的饃本身也非常重要，可以說(shuō)某些肉夾饃的老店之所以能比旁家受歡迎，完全是因?yàn)樗麄兊酿x做得別別人好。

　　葉陵一個(gè)南方人，其實(shí)在成為NPC以前，面食做得并不算出挑，現(xiàn)在仗著有系統(tǒng)烹飪技能幫忙，倒也算是有了顯擺的底氣。

　　至少，做出一個(gè)外皮酥脆內(nèi)里綿軟的白吉饃，以他現(xiàn)在的烹飪技術(shù)那是沒(méi)有什么難度。

　　在他的儲(chǔ)物空間里，那是各式細(xì)粉應(yīng)有盡有。

　　葉陵在一堆細(xì)粉中扒拉了一圈，最終還是在最傳統(tǒng)的白面粉中稍稍摻了一點(diǎn)土豆粉。土豆粉的量絕對(duì)不能多，只是起到讓饃的口感更細(xì)韌的作用而已。

　　在制作這種肉夾饃的饃時(shí)，除了慣常添加的鹽與水以外，還有一個(gè)方法能讓整個(gè)饃的口味變得更豐富——那就是往里添加正在燉煮的肉汁。

　　葉陵轉(zhuǎn)身將一旁正燉煮著的鍋蓋掀開(kāi)，那鮮香的肉味頓時(shí)就變得更為濃郁，直接就撞到了所有人面前。那是一種叫人難以抗拒的香味，已經(jīng)不是直鉆鼻子那么簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直就像是一只無(wú)形的香味之手，緊緊抓住所有人的胃，將那胃搓揉按扁。

　　光就是這霸道的香味，就已經(jīng)夠讓人狂咽口水的了。

　　就見(jiàn)葉陵在掀開(kāi)鍋蓋以后，并沒(méi)有去處理鹵汁中翻滾的肉塊，而是用一個(gè)勺子輕輕將鹵汁最上面那層混雜著油脂的部分小心地勺了出來(lái)，裝進(jìn)一個(gè)小碗中，然后就將鍋蓋又重新蓋上了。

　　四周那些行商本就已經(jīng)被香味吸引得不住向這邊張望，等葉陵將鍋蓋蓋起以后，他們才長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，卻同時(shí)又露出了一副惋惜的神情來(lái)。

　　這可真是有些叫人矛盾了——他們既怕被那香味勾走魂魄，又對(duì)那香味依依不舍。

　　葉陵卻哪管那些行商們?cè)谙胧裁矗�他掀開(kāi)鍋蓋，就只是為了取帶油的鹵汁罷了。趁著這些鹵汁還熱乎，葉陵直接將鹵汁混入了他正在搓揉的面團(tuán)當(dāng)中。原本顏色淺淡的面團(tuán)在添加進(jìn)鹵汁以后，整個(gè)顏色開(kāi)始有些發(fā)暗。原本還有些干澀的感覺(jué)，隨著油脂的加入，反倒是有了幾分潤(rùn)糯。

　　這一次，葉陵葉學(xué)乖了，搓揉面團(tuán)的時(shí)候沒(méi)有再弄出過(guò)分夸張的大小，以他的力量，也可以輕松地搓出一個(gè)光滑漂亮的面團(tuán)來(lái)。

　　等面團(tuán)搓好以后，本是應(yīng)該讓它靜置發(fā)酵一陣的。但葉陵在游戲里連酵母都沒(méi)有，干脆就直接用烹飪技能來(lái)作弊，跳過(guò)了發(fā)酵的步驟。雖然面團(tuán)沒(méi)有發(fā)酵，但因?yàn)橛信腼兗寄苓@種神秘力量，面團(tuán)本身依舊是慢慢膨脹了一些，在被葉陵揪開(kāi)的時(shí)候，顯露出內(nèi)部不少細(xì)密的小氣孔來(lái)。

　　外表緊致，內(nèi)里卻有氣孔。這樣的面團(tuán)，就算是最完美的面團(tuán)了。

　　白吉饃本就屬于半發(fā)性質(zhì)的面餅，不能發(fā)酵太久。要是發(fā)成了發(fā)面餅，那就只能做成饅頭了……

　　葉陵一看面團(tuán)發(fā)酵得差不多了，趕緊就將大塊的面團(tuán)揪成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，搟壓成片，然后才盤(pán)旋著卷成餅。這就和做蔥油餅的方法有些類(lèi)似。想要做出那種多層酥脆的感覺(jué)，一定要一層一層地將面卷成餅，多次搟壓，才能達(dá)到那種效果。

　　等面團(tuán)被迅速壓成餅子之后，就輪到烘烤這一步了。

　　那種純烘烤出來(lái)的白吉饃，表面是不會(huì)有一圈漂亮的燙焦痕的。為了白吉饃更好看，葉陵挨個(gè)將它們捏成小碗狀，依次放進(jìn)平底鍋中燙出兩面焦圈，這才將微微發(fā)燙的餅們?nèi)�進(jìn)烤爐之中。

　　根本不需要等到肉夾饃真正出爐，僅就只是葉陵用平底鍋炕焦圈時(shí)散發(fā)出的香味，就已經(jīng)又引得四周的行商們引頸張望。

　　這種淀粉的香味與肉香全然不同，但卻比肉香更能引動(dòng)人的食欲。

　　如果說(shuō)肉香能引動(dòng)人的饞蟲(chóng)，那淀粉這種主食的香味就更能叫人生出進(jìn)食的欲望。古今中外，不管是游戲里還是游戲外，面包、米飯……總歸都是些勾人的食物。

　　在場(chǎng)的行商見(jiàn)多識(shí)廣，很多人倒是吃過(guò)白面面包之類(lèi)在游戲中比較高端的食物。可他們還從來(lái)沒(méi)有感受過(guò)，原來(lái)一團(tuán)白面，也能這樣的充滿(mǎn)魅力。

　　在卡梅莉亞的郊外，燙烤白面的香味與肉香混合在一起，散發(fā)著一種相當(dāng)獨(dú)特的魅力。

　　葉陵將所有白吉饃放進(jìn)烤爐以后，抬頭看了看卡梅莉亞城門(mén)的方向，不知道這些肉夾饃的香味能不能傳到那緊閉的城門(mén)里面去？

　　反正，卡曼已經(jīng)丟下了一種行商，率先跑到了葉陵身旁，一副乖巧等食物的樣子。

　　……別說(shuō)，這樣子和蹲坐在一旁歪頭等食物的芬利爾真是特別相似。

　　“……等著吧，還沒(méi)烤熟呢。”葉陵無(wú)奈地說(shuō)。

　　“我知道，我只是為了占據(jù)地理優(yōu)勢(shì)。你看，我坐在這，待會(huì)東西一出爐，我直接就能吃上第一份。”卡曼臉上盡是得意的神色。

　　葉陵：“……行……吧。”

　　兩人正說(shuō)著話(huà)，卡曼的鼻子一抽，臉上就露出了喜色：“烤好了！”

　　葉陵：……還真是狗鼻子啊……

　　確實(shí)是烤好了。

　　葉陵將烤得外皮焦脆的白吉饃從烤爐中取出來(lái)，麻利地給它開(kāi)了邊，然后又夾出了一根燉得酥爛的五花肉。切碎的五花肉被拌上了少量青椒碎與洋蔥絲，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地塞進(jìn)了白吉饃中。

　　反正是自制的肉夾饃，所有原材料都是自家的東西，葉陵干脆就在白吉饃中塞了滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)娜馑椋�一直塞得那白吉饃快要夾不下了，這才將肉夾饃遞給了一旁已經(jīng)望眼欲穿的卡曼。

　　“就這一個(gè)，吃完了以后你去和杰帕換個(gè)班，讓大家都吃點(diǎn)東西。”

　　卡曼的嘴巴里已經(jīng)全都塞滿(mǎn)了肉夾饃，哪里還有功夫說(shuō)話(huà)。此時(shí)聽(tīng)到葉陵的話(huà)，也只能是胡亂點(diǎn)頭，然后又往嘴里塞了一大口的肉夾饃。

　　看到卡曼這狼吞虎咽的樣子，葉陵就知道自己的肉夾饃做得相當(dāng)成功。他也不管那些已經(jīng)伸著脖子捏著錢(qián)袋想要購(gòu)買(mǎi)的行商，先給自己的寵物和雇員都安排了一份肉夾饃。


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