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169 很辣很燙麻辣燙【二更】


  要制作的食物也早就已經(jīng)決定好了。為了應(yīng)對(duì)副本中的極端天氣,葉陵打算要做一鍋很辣很燙的麻辣燙,吃了不但舌頭噴火,而且渾身浴火的那種。

  麻辣燙最重要的就是湯底,當(dāng)湯底做好了以后,往里燙的東西就只管放些自己愛吃的配菜就是。在麻辣燙里,只有湯才是永恒的主菜,其他食物都只不過是配角罷了。

  這底料其實(shí)和火鍋底料頗為類似,根據(jù)各人口味炒制。在這冰天雪地里,自然是要制作以牛油與辣椒為主料的鍋底。葉陵將自己手上能拿得出來的香料都排了出來,再切了一大塊厚厚的雪原牦牛肥油,就開始了制作麻辣燙底料。

  這雪原牦牛的肥油還是之前做熊獸人任務(wù)時(shí)所留下來的,葉陵看著這怎么也算是魔獸身上的材料,秉承著絕不浪費(fèi)的原則,將它一直留在了自己的儲(chǔ)物空間里。原本是想著等有時(shí)間了直接煉制成牛油的,這下可直接就用上了。

  這種混雜著牛肉的肥油還不適合直接用來制作底料,必須先煉制一遍。

  牛油與豬油的煉制方法相同,只要有足夠的耐心,將肥肉與肥油丟進(jìn)鍋里慢慢熬煮,都能熬制出清凜的牛油來。期間那些雜質(zhì)還可以撈出來炒成油渣子。

  葉陵是個(gè)純粹的南方人,童年時(shí)沒有吃過油渣拌飯這種食物,現(xiàn)在長(zhǎng)大了,也就不再喜歡這種純粹油膩的食物了。不過,炸點(diǎn)牛油渣子哄哄芬利爾倒是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。

  反正在篝火旁也不怕被凍傷,葉陵也就耐著性子慢慢將一大鍋肥牛肉熬成了純凈的牛油。在這樣寒冷的環(huán)境里,牛油甚至不用特地去冷卻凝固,只是從鍋中取出過濾完畢,往旁邊一放,頓時(shí)就凝結(jié)成了美麗的白色膏體,散發(fā)出淡淡油脂的香味。

  只不過,這種香味在眼前的環(huán)境中,根本無法傳出去太遠(yuǎn),只有湊近了才能聞得到。

  做好了牛油以后,葉陵便將鍋里剩下的一些雜肉混合著鍋中剩余的一點(diǎn)牛油,炒成了香脆可口的牛油渣來。這些牛油渣,葉陵稍微看了一眼,發(fā)現(xiàn)全是些白色和綠色品質(zhì)的食物,屬性增加得并不怎么明顯,他便收起了一些,然后將剩下的牛油渣全當(dāng)零食喂給了芬利爾。

  芬利爾身上披著厚厚的皮毛,體內(nèi)又流轉(zhuǎn)著火系魔力,還能自己噴火取暖,倒是一點(diǎn)也沒受到托阿山脈上這惡劣天氣的影響,在雪地中玩得相當(dāng)歡暢。

  “去吧去吧,到周圍轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。看到什么野怪或者是有趣的東西,記得帶回來。”葉陵揮揮手,讓芬利爾自己到附近玩耍去了。

  他也不太擔(dān)心芬利爾會(huì)遇到危險(xiǎn)。畢竟這是他這個(gè)牧師的轉(zhuǎn)職任務(wù)副本,芬利爾現(xiàn)在的等級(jí)可是直逼庫洛,而且機(jī)警異常,芬利爾反過來擔(dān)心他葉陵遇到危險(xiǎn)還差不多。

  芬利爾一蹦一跳地跑走了,在雪地中異常像一只兔子。

  等芬利爾離開了以后,葉陵便開始了炒制湯料。

  ——在這炒制底料的過程中,會(huì)散發(fā)出許多熏得人直哭的辛辣煙霧。為了避免芬利爾被熏到狂打噴嚏火燒山洞,還是不要讓芬利爾呆在山洞里比較好。

  葉陵先是在鍋中加入兩小勺牛油大火炒開,趁著油熱,將蔥姜蒜這三種最基本的調(diào)料倒入油中直接油炸出油,只取它們的味道。等炸好以后,它們的渣就全都撈出不要了。

  在這樣帶了蔥姜蒜味道的牛油中再放入切好的辣椒,微微炒開以后就可以開始放鹽、糖和一眾香料了。

  為了保證麻辣燙的麻和辣,花椒與小米椒自然是必不可少的調(diào)味品。剩下的香料則需要八角、茴香、丁香、肉桂、草果、甘草等等等等……如果實(shí)在現(xiàn)實(shí)中,這些香料自然很好配齊,甚至都可以直接去買十三香調(diào)料粉,直接在牛油中加入十三香粉調(diào)味即可。

  可在游戲里,葉陵也只能說是盡力……

  他自己以前也從來沒有炒制過麻辣燙底料,知道原理,從來沒有實(shí)操。沒辦法,他只能是一邊炒,一邊嘗。明明已經(jīng)被辣得噴嚏連天,淚流滿面,偏偏還要一口一口地喝辣湯。

  等這都喝了半天以后,葉陵才猛然反應(yīng)過來:“……不對(duì)啊!我只是想要做個(gè)帶‘增溫’屬性的食物而已,我管它味道怎么樣,只要屬性對(duì)了不就行了嘛!”

  被辣得腦袋發(fā)麻的葉陵頓時(shí)就放棄了掙扎,將所有辣的調(diào)料一股腦都丟進(jìn)了鍋里,翻炒一番以后加入清水,就算是準(zhǔn)備好這麻辣燙的底料了。

  有了湯底,剩下的事情自然很簡(jiǎn)單。

  菜葉子、海帶絲、肉片、雞蛋、面條……

  只要是能想到的食材都可以隨意往里放。

  反正面前也已經(jīng)煮了這么大一鍋湯底,葉陵便將身上合適的食材都取出來一些,丟進(jìn)湯料里煮了起來。

  在這片冰封的山脈上,就連煉牛油的香味都傳不出去。可當(dāng)葉陵將食材全都放入了麻辣燙湯底里煮開了以后,一股難以言喻的辛辣香味頓時(shí)就在雪山之巔迅速蔓延了開來。那是一種非常奇妙的味道,帶著濃烈的刺激,讓人忍不住抽動(dòng)鼻子用力聞的同時(shí),又飛快地被刺激出一個(gè)噴嚏來。

  葉陵一邊咳嗽一邊打噴嚏,忍不住嘗了一口湯,被嗆得連連咳嗽。

  然而,香啊,真的很香!好吃啊,真的太好吃了!

  僅僅只是這麻辣燙的湯底,就這么一口,就已經(jīng)灼燒著他的舌頭和喉嚨,強(qiáng)硬地將美味直接塞入到葉陵的靈魂里面去,讓葉陵的靈魂都直接因?yàn)槊牢抖⑽l(fā)麻。

  “這東西……咳咳……只是隨便一弄……咳……也這么好吃啊……哈啾!!!”

  葉陵一邊噴嚏著一邊感慨,順手就看了看麻辣燙的屬性。

  【藍(lán)·麻辣的·麻辣燙:又麻又辣又燙,直擊靈魂的美食。食用后能在3小時(shí)內(nèi)獲得智力+50的屬性加成,并獲得3小時(shí)“贈(zèng)溫”buff。】

  簡(jiǎn)單,但實(shí)用。

  葉陵很是滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  就在他給自己勺起一碗麻辣燙時(shí),突然就聽見山洞外傳來了一陣奇怪的聲音……

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