第532章 茸茸香草醉中茵
“好酒!”顧明俊一杯入喉,就贊不絕口。
“這酒,估計皇帝也喝得了。”舒茵坐在他身邊,給他滿上杯子。
“怎么我一來,你家就沒客人了?”
“你也不看看幾點鐘了?馬上就是飯點了,大家都知道這個時間不來拜年。不然,留飯也不是,不留飯也不是。你說是不是?”
“看來,只有我臉皮厚,專門挑飯點出來蹭飯吃。”
“這是因為,你不把我家當外人看。”
舒茵看看時間,笑道:“你先慢點喝,我去炒幾個菜。”
顧明俊道:“我來吧!我做菜快!”
舒茵按他就座:“你是客,怎么能讓你炒菜呢?菜早就切好了,我炒一下很快的。”
她離他是如此的近,身上散發出陣陣的幽香,直鉆他鼻端。
這時,門口傳來一聲喊:“呂領導,新好年。”
又來人拜年了。
顧明俊拍拍她的手,笑道:“舒姐,你陪客,我去炒菜。別爭了。”
舒茵微微一笑,松開了手,任由他進了廚房。
顧明俊打開冰箱看了看,發現她果然早就切好了菜,每個菜都配好了料,拿保鮮膜包好了,放在冰箱里,一共準備了八道大菜!
看來,她這是預備了一桌人的飯菜呢!
可惜,除了顧明俊,其它人都是進來坐坐就離開了,不是關系特別好的,也不可能留下來吃飯。
顧明俊剛炒了一個菜,外面的客人就走了。
舒茵送走客人,走到廚房外面,倚著門框,看著他炒菜。
“很快就好。”顧明俊笑道,“我的手藝,你就放心好了。可著整個星城,我要是認第二,沒有哪個廚師敢認第一。”
“那我今天可有口福了。”舒茵笑道,“我聞著這香味,就知道你廚藝不一般。真的,太香了!我炒菜就沒這么香。”
“炒菜最重要是用油。油溫就代表了火候,能看出一個廚師的好壞來。俗話說,三分技術,七分火候。”
“哦?給我說說,怎么炒菜,怎么掌握這個油的火候呢?”
“說起來也簡單。”顧明俊道,“四字訣,看、聽、觸、試。”
“怎么說呢?”
“看,就是看油煙、油面波動情況;聽,聽油中的水分發出的聲響;觸,感受油面的溫度;試,將肉片或大蔥放入油中試油溫。掌握了這4種方法,在實際操作中不斷訓練,就能很快掌握火候。”
“我常聽人說,幾分火候,這個幾分,怎么分?”
“你問到點子上了。一看你就是經常下廚的人。”
“別夸我了,快教我!”
“日常烹飪中,常用到的有三種油溫,三四成熱,五六成熱,七八成熱。一成熱,就是30度左右的溫度,以引類推,三四成熱就是100度左右,五六成熱就是150度左右,七八成熱就是210度左右。”
“嗯,怎么知道是幾分熱?”
“就用我剛才教你的方法。看、聽、觸、試。每個階段,油的表現都不相同。用筷子往油里一插,也能試出來。油溫達到七八分時,筷子放進去后氣泡變得密集,青煙明顯,油被攪動時有聲響。原料入鍋后,會有大量氣泡產生,并伴有噼啪的爆破聲。”
“你還真懂啊?”舒茵笑道,“不愧是顧大廚的大廚!”
顧明俊呵呵一笑。
談笑間,他已經炒好了三個菜,說道:“就咱倆,三個菜,夠了吧?”
“你是客,你又是主廚,你說好,那自然好。”舒茵笑道,“你不覺得我虧待了你就成。”
顧明俊笑道:“依我說啊,哪里還用做菜,看著你,就能吃三碗飯。”
“嗯?什么意思?”
“秀色可餐啊!”
“……”
舒茵真的是臉紅如霞,端起菜碗出來。
中午沒有人來,只有他倆在家里吃飯。
舒茵道:“你不打算回家的話,那我可以陪你一醉方休。”
顧明俊道:“我倆都喝醉了,下午有人來,誰陪客?”
“不管了。下午一般很少有人來,我把門一關,就當不在家。”她說著,真的起身,把門關了,復又返座。
顧明俊笑道:“我敬舒姐一杯酒。”
“好,干了!”
舒茵還真的是海量,和顧明俊碰了一下杯,然后仰起脖子,一口飲盡。
顧明俊只是抿了一口,放下杯子。
舒茵指著他的杯子道:“我都干了,你還不干了?”
顧明俊只得再次端起杯子,一口喝干,笑道:“舒姐,原來你酒量很大啊!”
“我們坐機關的,有幾個沒有酒量的?我們都是酒精考驗的干部!”
“呵呵,來,我再敬你一杯。”
兩人你敬,我敬你,懷來盞往,好不喜樂。
一瓶陳釀五糧液,眼看就見了底。
舒茵又去拿了一瓶來。
顧明俊笑道:“領導回來發現少了這么多好酒,他能跟你急。”
“我只說是你來喝掉了,他就不急了。”舒茵咯咯笑道。
一時開了酒瓶,她給兩人各滿了一杯。
“我一直想好好的感謝你對我和小龍的救命大恩,”舒茵道,“一直沒找到機會敬你的酒,今天我們都沒有事,正好,我再敬你一杯。”
顧明俊道:“喝酒便喝酒,不用談什么謝不謝的。我們都這么熟了,誰跟誰啊?是不是?舒姐,你要跟我說這個謝字,那就太見外了啊!”
兩人都不知道,自己都有些喝多了。
酒是越喝越甜,話也越說越多。
兩個人的距離,越喝越短。
還有什么比大醉一場,更能拉近兩人之間感情的?
要不然,職場上、生意場上,都講究喝酒呢?
醉它一場,比十場談判還要管用!
一個女生,要是愿意陪你一醉,那表明,你已經俘虜芳心,可以趁機收割了。
舒茵平時雖然也喝酒,但很少喝醉,今天高興,和顧明俊一人喝了一瓶!
一瓶500ML的白酒,酒的重量在八兩到一斤之間。
舒茵一個女流之輩,居然也能和顧明俊喝了個平分秋色!
這份酒量,不得不讓顧明俊贊嘆。
她喝多了酒,就開始訴說自己的苦悶和寂寞。
這些話,她平時從來不向人談及的。
守寡這么年來,舒茵從來沒在人前談論自己的私生活。
晚上再寂寞,再無聊,再煎熬,也是自己一個人默默的承受,一個人舔舐傷口。
顧明俊特別能理解她的這份感受。
舒茵說著、說著,趴在顧明俊肩頭,哭了起來。
顧明俊也有了幾分醉意,伸手扶起她,擦去她眼角的淚水,安慰她不要哭了。
舒茵一下就噙住了他的唇。
兩人四目相望,接下來便是暴風驟雨般的吻……
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