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第532章 茸茸香草醉中茵


  “好酒!”顧明俊一杯入喉,就贊不絕口。

  “這酒,估計皇帝也喝得了。”舒茵坐在他身邊,給他滿上杯子。

  “怎么我一來,你家就沒客人了?”

  “你也不看看幾點鐘了?馬上就是飯點了,大家都知道這個時間不來拜年。不然,留飯也不是,不留飯也不是。你說是不是?”

  “看來,只有我臉皮厚,專門挑飯點出來蹭飯吃。”

  “這是因為,你不把我家當外人看。”

  舒茵看看時間,笑道:“你先慢點喝,我去炒幾個菜。”

  顧明俊道:“我來吧!我做菜快!”

  舒茵按他就座:“你是客,怎么能讓你炒菜呢?菜早就切好了,我炒一下很快的。”

  她離他是如此的近,身上散發出陣陣的幽香,直鉆他鼻端。

  這時,門口傳來一聲喊:“呂領導,新好年。”

  又來人拜年了。

  顧明俊拍拍她的手,笑道:“舒姐,你陪客,我去炒菜。別爭了。”

  舒茵微微一笑,松開了手,任由他進了廚房。

  顧明俊打開冰箱看了看,發現她果然早就切好了菜,每個菜都配好了料,拿保鮮膜包好了,放在冰箱里,一共準備了八道大菜!

  看來,她這是預備了一桌人的飯菜呢!

  可惜,除了顧明俊,其它人都是進來坐坐就離開了,不是關系特別好的,也不可能留下來吃飯。

  顧明俊剛炒了一個菜,外面的客人就走了。

  舒茵送走客人,走到廚房外面,倚著門框,看著他炒菜。

  “很快就好。”顧明俊笑道,“我的手藝,你就放心好了。可著整個星城,我要是認第二,沒有哪個廚師敢認第一。”

  “那我今天可有口福了。”舒茵笑道,“我聞著這香味,就知道你廚藝不一般。真的,太香了!我炒菜就沒這么香。”

  “炒菜最重要是用油。油溫就代表了火候,能看出一個廚師的好壞來。俗話說,三分技術,七分火候。”

  “哦?給我說說,怎么炒菜,怎么掌握這個油的火候呢?”

  “說起來也簡單。”顧明俊道,“四字訣,看、聽、觸、試。”

  “怎么說呢?”

  “看,就是看油煙、油面波動情況;聽,聽油中的水分發出的聲響;觸,感受油面的溫度;試,將肉片或大蔥放入油中試油溫。掌握了這4種方法,在實際操作中不斷訓練,就能很快掌握火候。”

  “我常聽人說,幾分火候,這個幾分,怎么分?”

  “你問到點子上了。一看你就是經常下廚的人。”

  “別夸我了,快教我!”

  “日常烹飪中,常用到的有三種油溫,三四成熱,五六成熱,七八成熱。一成熱,就是30度左右的溫度,以引類推,三四成熱就是100度左右,五六成熱就是150度左右,七八成熱就是210度左右。”

  “嗯,怎么知道是幾分熱?”

  “就用我剛才教你的方法。看、聽、觸、試。每個階段,油的表現都不相同。用筷子往油里一插,也能試出來。油溫達到七八分時,筷子放進去后氣泡變得密集,青煙明顯,油被攪動時有聲響。原料入鍋后,會有大量氣泡產生,并伴有噼啪的爆破聲。”

  “你還真懂啊?”舒茵笑道,“不愧是顧大廚的大廚!”

  顧明俊呵呵一笑。

  談笑間,他已經炒好了三個菜,說道:“就咱倆,三個菜,夠了吧?”

  “你是客,你又是主廚,你說好,那自然好。”舒茵笑道,“你不覺得我虧待了你就成。”

  顧明俊笑道:“依我說啊,哪里還用做菜,看著你,就能吃三碗飯。”

  “嗯?什么意思?”

  “秀色可餐啊!”

  “……”

  舒茵真的是臉紅如霞,端起菜碗出來。

  中午沒有人來,只有他倆在家里吃飯。

  舒茵道:“你不打算回家的話,那我可以陪你一醉方休。”

  顧明俊道:“我倆都喝醉了,下午有人來,誰陪客?”

  “不管了。下午一般很少有人來,我把門一關,就當不在家。”她說著,真的起身,把門關了,復又返座。

  顧明俊笑道:“我敬舒姐一杯酒。”

  “好,干了!”

  舒茵還真的是海量,和顧明俊碰了一下杯,然后仰起脖子,一口飲盡。

  顧明俊只是抿了一口,放下杯子。

  舒茵指著他的杯子道:“我都干了,你還不干了?”

  顧明俊只得再次端起杯子,一口喝干,笑道:“舒姐,原來你酒量很大啊!”

  “我們坐機關的,有幾個沒有酒量的?我們都是酒精考驗的干部!”

  “呵呵,來,我再敬你一杯。”

  兩人你敬,我敬你,懷來盞往,好不喜樂。

  一瓶陳釀五糧液,眼看就見了底。

  舒茵又去拿了一瓶來。

  顧明俊笑道:“領導回來發現少了這么多好酒,他能跟你急。”

  “我只說是你來喝掉了,他就不急了。”舒茵咯咯笑道。

  一時開了酒瓶,她給兩人各滿了一杯。

  “我一直想好好的感謝你對我和小龍的救命大恩,”舒茵道,“一直沒找到機會敬你的酒,今天我們都沒有事,正好,我再敬你一杯。”

  顧明俊道:“喝酒便喝酒,不用談什么謝不謝的。我們都這么熟了,誰跟誰啊?是不是?舒姐,你要跟我說這個謝字,那就太見外了啊!”

  兩人都不知道,自己都有些喝多了。

  酒是越喝越甜,話也越說越多。

  兩個人的距離,越喝越短。

  還有什么比大醉一場,更能拉近兩人之間感情的?

  要不然,職場上、生意場上,都講究喝酒呢?

  醉它一場,比十場談判還要管用!

  一個女生,要是愿意陪你一醉,那表明,你已經俘虜芳心,可以趁機收割了。

  舒茵平時雖然也喝酒,但很少喝醉,今天高興,和顧明俊一人喝了一瓶!

  一瓶500ML的白酒,酒的重量在八兩到一斤之間。

  舒茵一個女流之輩,居然也能和顧明俊喝了個平分秋色!

  這份酒量,不得不讓顧明俊贊嘆。

  她喝多了酒,就開始訴說自己的苦悶和寂寞。

  這些話,她平時從來不向人談及的。

  守寡這么年來,舒茵從來沒在人前談論自己的私生活。

  晚上再寂寞,再無聊,再煎熬,也是自己一個人默默的承受,一個人舔舐傷口。

  顧明俊特別能理解她的這份感受。

  舒茵說著、說著,趴在顧明俊肩頭,哭了起來。

  顧明俊也有了幾分醉意,伸手扶起她,擦去她眼角的淚水,安慰她不要哭了。

  舒茵一下就噙住了他的唇。

  兩人四目相望,接下來便是暴風驟雨般的吻……


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