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第四百零二章 親近自然 泥煤怪獸(求月票、推薦票、求訂閱)


  進屋一看,果不其然,現在的林母在沙發上正襟危坐,一臉嚴肅的看著自己的女兒。

  “林清,你自己感情的事情,我不是想太多的管束你,但是你至少也得先給我知道,我也好幫你把把關,你畢竟是第一次談戀愛。”

  現在的語氣已經沒有先前那般嚴厲,但是林清還是感受到了一股壓力:“媽,我不是想著等過段時間再告訴你么。現在工廠的事情還一大堆,就不想你再為我的事情操心。再說了,公孫昊也不是什么壞人。”

  “是,我都打聽過了,公孫昊他雖然學歷不怎么樣,但是現在能在杞湖縣弄起那么一個酒店來,也是有些本事的。但是有一點,我不是很滿意。”

  聽到這,林清心中一緊,也想不出來自己母親到底介意公孫昊什么。除了讀書時候跳一點,沒上大學意外,林清實在想不出來公孫昊身上還有什么污點。

  看自己女兒一臉不解的樣子,林母直接說道:“你爸走后,我們這個家庭已經不完整,公孫昊家也是單親家庭,而且他父母還是從小就離婚的那種。、

  在對于家庭的這個概念上,我怕他心里會有原生家庭給他帶來的一些影響,要是你們以后要考慮結婚生孩子,這一點可能會是一個障礙。”

  林母的話說的很直白,意思就是這家伙有個不負責任的父親,他母親也沒有再找,他在父愛這一塊上時缺失的,以后結婚能不能當個好老公不一定,但是能不能當個好爸,多少是能看出些端倪的。

  “媽,那都是上一輩的事情了,這事他能左右得了么?只要他愛我不就好了。”林清有些不滿。

  “你還年輕,你媽我是過來人,比你看得通透。我不反對你們交往,但是這一點你自己要多留心。他從小沒個榜樣,只看看他會不會疼你,就知道他受得影響大不大。”

  聽到這話,林清心里多少有一些明白了自己母親的意思,但嘴上還是不承認:“媽,你這就是電視劇看多了。”

  見自己女兒不信,林母也沒在多說什么,提起公孫昊送來的東西便進了廚房:“不過他倒還是有心的,這桃膠和金耳不錯,我去給你熬上,明早當早點吃。”

  此時林清便在心里看是嘀咕,她母親說的真有些道理,公孫昊從小沒有個付清做榜樣,自然不知道夫妻生中要怎么好好疼自己的妻子。

  現在看來他這種直男鐵憨憨的作風,應該多半還是受了家里的一些影響的。可是,這要怎么辦,難不成要自己去教他么?自己都是個戀愛小白,這種事情也不比公孫有經驗。

  想到這,林清的心里便多了一些小小的疑慮。

  ……

  回到海東村,公孫昊先給林清去了個信息,然后才到了廢豺小院,這邊的酒局看樣子才剛開始。

  “小公孫,你這速度可真夠快的。我們吃完飯去湖邊剛散完步過來坐下,你就到了。”孫昊打趣道。

  “去縣城就那么大一點路,來回一個多小時正常,再說了我一個主人家,怎么能讓幾位客人等著。廖總,說說吧你想喝什么調酒。”

  問到這個,廖總立馬來了興趣:“我想要親近自然的感覺!”

  這可難不倒公孫昊,親近自然這種條件,在他看來可是再簡單不過了。

  “就這一個?不多提一點?”公孫昊有些玩味的問道。

  “這就可以了,親近自然這種條件,范圍太廣了,看似簡單,但是要和我的口的可不容易。”

  廖總這話說的一點毛病沒有,也說出了公孫昊的真實想法。

  “廖總,你這話可是給了我不少壓力。不過要是你滿意的話,是不是最后的價錢上能給我們打個折?”

  “哈哈哈,公孫總話都出口了,我要是沒點表示,豈不是太沒掉面子了。”廖總也豪氣的說道。

  聽到這,公孫昊起身去了吧臺,不多時便端著一杯酒回來遞給廖總。

  廖總嘗了一口,表情有些異樣,開口道:“這個味道有些熟悉,還請公孫總給點解一下。”

  “基酒是泥煤怪獸—布赫拉迪。在蘇格蘭威士忌版圖上,有一個絕對不可忽視的,艾雷島產區。雖然現在蘇格蘭威士忌地區特色的說法已經有些過時或不準確了,但說到艾雷島,泥煤還是首當其沖的關鍵詞。而布赫拉迪酒廠的泥煤怪獸更是以世界上最高的泥煤值而著稱整個威士忌世界。”

  說道了酒,公孫昊便停不下來:“我們先說說泥煤怪獸Octomore名字的起源。在James的農場所在的地方,曾經有一個名叫Octomore的酒廠,只經營了幾年。布赫拉迪的酒廠經理Mark想生產一款酒,來紀念這個曾經的酒廠。

  Mark走到一片墓地,去尋找過去酒廠主人的墓碑。沒有人知道當時酒廠的持有者蒙哥馬利家族發生了什么,整個家族的27個人在后來整體消亡了。也許是因為饑荒,也許是移民,沒有人確切知道。

  Mark和布赫拉迪選用這個名字,希望人們能夠知道這里曾經有過一家酒廠,而現在這里又種上了大麥,也算是一種圓滿和輪回吧。”

  公孫昊喝了一口自己的酒,繼續說道:“那什么是泥煤呢?它是由蘚類植物、石楠花、以及一些動物死亡以后浸泡在充滿礦物質的水中,歷經數千萬年的演變而成的有機可燃物質。

  在制作威士忌時,泥煤中的酚類化合物在烘干過程中被麥芽所吸收,使威士忌附帶了一種天然的香氣。

  從數值上看,泥煤怪獸確實有著奪人眼球的高泥煤值。第一批次于2002年蒸餾,當時的泥煤值是,一般泥煤風味的威士忌只是40-50ppm,后來接下來的批次竟然高達是s  Per  Million的縮寫,意思是百萬分之幾,例如1  PPM就是說每100萬單位中含有1單位的所指物質。

  用在泥煤威士忌里,衡量的是苯酚phenol的濃度。苯酚在peat泥煤里天然存在,通過烘干時燃燒,被麥芽吸收,并最后出現在威士忌里。威士忌的PPM數值越高,苯酚的濃度越高,相應的泥煤口感就越強烈。

  我選用的基酒Octomore是陳年5年裝瓶,因為酒廠認為這個時候泥煤風味的狀態是最好的。用泥煤怪獸作為基酒來詮釋親近自然,我覺得是最好不過的一個選擇。”

  聽完公孫昊的這一番接答,廖總忍不住開口道:“想不到啊,老弟那么懂酒,看來以后我們可以交流的地方,不僅僅只是在工作上了。”

  這一個稱呼的轉變,看得出廖總的情商之高,潛移默化的便拉近了兩人之間的距離。

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