第一百三十四章
“我們……來試一試下一道菜。那個,陰陽拼盤的西紅柿炒雞蛋!”整理好心情,簡八方向楚歌隆重的介紹起來這一場最具有期待的一道菜。
“陰陽拼盤……干濕拼盤?”楚歌抱著質疑的態度用筷子在那一堆西紅柿里面戳了戳,皺了皺眉頭。
簡八方趕緊把自己今天的創意介紹了一遍。自己這一舉動,并不是僅僅是因為想要出彩,更多的是因為這也是為人類餐飲歷史上的作出的一個重大的實驗。精準的控制了變量,完全沒有偶然性,絕對是十分準確的實驗數據。
“哥,你說說,這兩個,這兩個做法,哪一個比較好吃?”簡八方遞給了楚歌一把勺子,死死的盯著楚歌的嘴。筷子能吃出什么來呢,當然是用勺子吃起來比較爽快。
楚歌拿著勺子,狠狠的吞了一口口水。這就比較害怕了。這要是和之前的雞翅一樣咸,那么這一口下去,自己可能會創下自己單日攝入鹽量的最高紀錄。
“八方,這一道菜,你放鹽了嗎?”楚歌看著簡八方虎視眈眈的眼神,哆哆嗦嗦的拿著勺子,顫顫巍巍的伸進了盤子里。
“哦!我忘記放鹽了!糟糕!”簡八方捂住了自己驚慌失措的小嘴巴。相比之下,楚歌的表情就顯得如釋重負多了。
“沒有,沒有就好。”楚歌狠狠的挖了一勺濕性番茄炒蛋塞進了嘴里。一下子就沖淡了嘴里因為雞翅留下的對鹽的陰影,留下的都是一股淡淡的,真的是淡淡的西紅柿的酸。
“再嘗嘗那個?”簡八方眨巴眨巴大眼睛,指了指一邊的干性西紅柿炒雞蛋,繼續研究。就差沒有拿出一個小本子過來,在一邊做實驗記錄了。
“嗯……怎么說呢。這個濕乎乎的,有點,水。那個干巴巴的,有點干!睕]等簡八方發問,楚歌已經自覺的閉上了眼睛狠狠的感受著兩者的區別,然后說出了一個模棱兩可,沒有實際意義的答案。
“那……你覺得這兩個哪個比較好吃?”簡八方并沒有因為楚歌的這一個回答而發怒,畢竟今天人家是客人,還是要好好的尊重一下的。
“嗯……如果干巴巴的里面放點鹽,我覺得這個比較好吃。”楚歌真誠的看著簡八方,嘗試讓自己的回答顯得更加的有意義一點。
“讓我嘗嘗!焙啺朔綋屵^楚歌手里的勺子,挖了一口,砸吧了嘴巴!拔矣X得還是濕乎乎的好吃。怎么會覺得干巴巴的好吃呢?”
干濕之爭一觸即發,雙方辯手已經就位,只要一個小小的火星,就能點燃這一場子的熊熊大火。
“嗯,對,你說的對。我也覺得。我剛才說錯了,對不起!背杩吹搅撕啺朔降捻永锬且还蓱賾鸬幕鹈,趕緊知錯,畢竟只是一碗西紅柿炒雞蛋,可別壞了兩人之間的感情。
“下一個!清蒸大閘蟹!”
當然,這一個,眾望所歸,簡八方也沒有放鹽。但是清蒸嘛,沒有什么花里胡哨的,如果沒有放鹽,可以蘸醬油的嘛!雖然聽說蘸醬油的螃蟹永遠不是吃螃蟹最好的辦法,但是,只要材料選得好,清蒸也能變成寶!
“怎么樣?好吃嗎?”楚歌看著簡八方發著光的眼睛,狠狠的點了點頭。要是自己說什么一般般啊沒有特點啊,那自己肯定會被當場槍斃的。所以,必須要用盡自己的能力好好的描述一下嘴里那一種香甜親口的滋味,以滿足眼前這個小姑娘小小的自尊心。
“好!那這湯!”
“此湯是應天上有!人間能有幾回喝!好喝!再來一碗!”其實這就是一碗夾在著排骨的肉香,玉米的清香,的一碗,白開水。多喝幾口,也沒有關系。
“好誒!那今天的實驗基本成功!沒想到我今天這做飯啊,就有這么高的成功率!實在是天才!我決定了,以后我天天給你做晚飯吃!好不好!”
“這……這多麻煩啊!”楚歌狠狠的被這玉米排骨湯嗆到了,這要是自己每天晚上都要吃這樣的飯菜的,那自己的身體肯定很健康。那可不是嗎,這天天少糖少油的還加個幾百毫升的白開水,不健康也難啊!
“不麻煩不麻煩!我覺得我也應該嘗試起來了,可別埋沒我這樣的高超的天賦!”
“嗯……可是我要是天天這樣吃的話,也吃不飽啊。而且,我那個,覺得吧,好像……就,要不我們再練練?”楚歌小心翼翼的觀察著簡八方的表情,然后說出了這一句傷人心的話。
“那……我好,我以后好好的練習練習,然后一下子驚艷你!”簡八方啃了啃指甲,可能也是知道自己這一頓做的不盡如人意,也不好意思強人所難,就只能在等等。再等一會,自己就能驚艷所有人。
“好啦,那你好好呆著。我去把這些飯菜好好的加工加工,然后一起吃飯!背璋阉械娘埐硕际帐傲耸帐,拿進了廚房,系上圍裙,對簡八方的這幾盤大作開始了加工。
先把湯重新放進燉鍋里,插上電,加熱,等到溫度差不多了,就加入適當的鹽,然后繼續燉煮,保證其徹底入味。那一碗清蒸大閘蟹,就用刀把螃蟹均勻的切開,熱點油,炒點辣椒大蒜和花椒,滋啦一聲澆在了螃蟹的蟹肉上,頓時廚房里的香味就變得格外的誘人,把簡八方這一個小饞貓硬生生的從餐桌上勾到了廚房門口,手里還端著一碗快要吃完的陰陽拼盤西紅柿炒雞蛋。至于那一大盤半生不熟的米飯,就把他們全都放進了煮過里,加點水,咕嚕咕嚕。雖然楚歌也不確定多少水才合適,要是不夠,就再加,要是多了就當是吃湯泡飯,剛剛好,那就是上天眷顧。然后把那一盤過咸的雞翅放進了在熱水里面泡了泡,把咸味徹底的散了散,然后丟盡了湯泡飯里面一起咕嚕咕嚕,等到所有的事情結束,就是一頓完美的重生美食。
:。:
(https://www.dzxsw.cc/book/169198/8733772.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc