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第158章不能


  聞言,許蘇蘇笑了“不瞞柳少東家,這鹵料包它除了分種類外,它還分大小。”

  “就拿鹵肉來說,一小包鹵料,便是一兩銀子,鹵三十斤肉。”

  “中包,是二兩銀子,鹵七十斤肉,大包,是五兩銀子,可鹵兩百斤肉。”

  “至于雞鴨爪這些,是按比例配制。”

  “意思就是,用鹵料包,絕對比拿貨劃算。”

  “所以鹵料包的價格,是統一價。”

  “柳少東家,你若是想大量賣的話,我建議你買大包,畢竟大包能省了二兩銀子。”

  世上沒有做虧本生意的人,她許蘇蘇自然也是如此。

  聽到許蘇蘇這話,柳公子表示呵呵噠。

  什么叫比拿貨劃算?

  難道他用鹵料包鹵的時候,不需要人工跟柴火的嗎?

  中包還說的過去,可那小包分明就跟拿貨是一樣的好吧。

  “許姑娘,這鹵料包就不能少點嗎?”

  許蘇蘇笑著搖頭“不能。”

  “柳少東家,你也知道,這商人嗎,都是為利,若是我們把鹵料包再降低價錢,那不是讓我們虧本、讓鹵菜沒法賣嗎?”

  “別看我們把鹵菜賣的這么貴,就能掙錢。”

  “其實不然,這些鹵料的配方,它是比較貴的,再加上買肉這些,我們一斤鹵菜,也才掙個幾文錢,不然我們怎么可能會把鹵肉定的這么貴?”

  “還有雞鴨爪,你看著兩文錢一只,好像挺有賺頭的,其實不是,這一斤雞鴨爪,也才十四五只,從處理到鹵完,我們賺的也是幾文錢。”

  這話可以說算是實話了,一斤鹵肉,除去食材、配料,是真的只賺了幾個錢而已。

  只是柳公子,對于許蘇蘇這話,是不相信的,因為他覺得,這么好的鹵菜,如果不多賺點,就對不起這鹵菜的美味。

  可許蘇蘇這樣說了,他也只能笑道

  “這鹵料包的成本,究竟是多少,我想也只有你們許家大院知道,不過既然許姑娘你說了不能降價,那我也爽快一回,按你說的價格,從明天開始給我配貨。”

  “只是在配貨前,我有個要求,那就是你必須教會我們的人怎么鹵,不然我拿了鹵料包也沒用不是?”

  聞言,許蘇蘇再次一笑“那是自然,這一以后不管誰向我們許家大院拿鹵料包,我們都會派人教會他的怎么鹵的。”

  聽到許蘇蘇說還會把鹵料包賣給別人,柳公子的心里,就開始有了打算,于是再次笑道

  “許姑娘,恕我直言,這吃食生意不比其他,就算你們賣鹵料包也一樣,你看我們兩家,以前有合作過河豚方子的買賣,要不這鹵料包,你也與我柳味齋合作如何?”

  聞言,許蘇蘇又一笑“柳少東家,按理說,你有意與我們許家大院合作,我是該同意的。”

  “只是柳少東家,這鹵料包它不比河豚的處理方法,所以我們許家大院不賣秘方。”

  特意說許家大院,是意在告訴柳公子,這鹵料包,不是我許蘇蘇的方子,所所以想要買方子,不可能。

  (一更)


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