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第三百八十二章 這服務太棒了!


第三百八十二章    這服務太棒了!

        回到家,陳江海看到林建國正在看電視,立即上前說道:“爸,那家伙已經被水站開除,被派出所帶走了。”

        “還有啊,這幾天你就別上班了,明天再去醫院檢查下。”

        “好啊,這種害群之馬就該開了,江海,休息就不必了,我沒啥事?”

        林建國點了點頭,跟著不以為然地說道。

        一旁的薛春麗沒好氣地說道:“你覺得好有什么用?

        要醫生覺得好才行呢!”

        林婉秋也跟著附和道:“爸,你就聽江海的,休息一下,明天再去看看。”

        “那……那好吧!”

        林建國脖子一縮,連忙妥協。

        畢竟這是家人對他的關心,他總不能執意拒絕吧?

        接下來的幾天,陳江海每天都會抽空帶著老丈人去醫院復查,確定沒什么問題,他這才安心了。

        “爸,要不你還是在家待著,水站那邊就不去了吧?”

        回去的路上,陳江海忍不住提議道。

        林建國立即回答說:“去!為什么不去?”

        “江海,我每天待在家里,閑的都不知道做什么好,關鍵還要聽你媽嘮嘮叨叨,片刻不得清凈啊。”

        陳江海見林建國這么堅持,也不再多說什么。

        不過為了老丈人的安全著想,避免再出這樣的岔子,得做點事了。

        下午回到廠里,陳江海叫來了趙長貴,跟他說起這件事。

        “陳哥,你的意思多招點人手?”

        聽完之后,趙長貴問道。

        陳江海點了點頭:“沒錯,以后水站那邊也要安排人去上班,確保萬無一失!”

        趙長貴爽快地應承下來:“行,沒問題。”

        陳江海跟著又問道:“對了,你們中間有沒有會開車的?

        要身手好的!”

        要是能有個有身手好的在身邊,很多事陳江海都可以不用親自出面了。

        “嗯,有好幾個會開車,怎么,你要司機嗎?”

        趙長貴不由得問道。

        陳江海點點頭:“司機兼保鏢,以后就跟著我跑了,工資提一倍,獎金另外算,你看看誰愿意來。”

        趙長貴連忙說:“工資太高了。”

        陳江海一揮手道:“你不要老拿工資說話,我的要求也高,基本上一天到晚要跟我跑的。”

        趙長貴也不廢話,立即點了點頭:“行,我明天給你帶人過來。”

        要不是因為妹妹還在上學,需要人照應的話,趙長貴自己都能接了。

        此時,遠在杭城的尚遠明打了個長途電話過來,興奮地告訴陳江海,海底撈的裝修以及員工的招聘,都即將完成了。

        陳江海滿意地說道:“行,那你們可以開始做宣傳了,最少給我打上二周以上的廣告!”

        尚遠明如今對陳江海佩服的五體投地,對于這樣的建議當然沒有任何的疑問。

        他連忙答應道:“沒問題,報紙和電視我們都已經聯系好了,現在傳單已經發了好幾天了。”

        “那關于這個開業時間,你們選在那一天?”

        陳江海跟著問道。

        尚遠明跟著回道:“查過了,四月十五號,宜事業。”

        “行,有空我過去給他們培訓一下。”

        陳江海點了點頭。

        “好的好的,隨時等你過來啊!”

        尚遠明連連應道。

        ……

        接下來的一個星期,杭城這邊海底撈的廣告可以說是無孔不入。

        關于宣傳內容,無非就是鍋底有多好,食材有多新鮮,味道有多美味,反正就是要把人們的饞蟲給勾起來。

        終于到了四月十五號這天,海底撈正式營業了!

        還沒營業的時間,飯店門口就已經排了不少的人。

        經過這段時間的廣告宣傳,杭城的人對這個海底撈飯店都十分的感興趣。

        既然開業了,他們也想花錢嘗個鮮。

        中午十一點,等待的食客們紛紛走進了店里面。

        雖然早有心理準備,但顧客們仍然飯店的豪華裝修給震驚了一把。

        整個杭城的飯店,恐怕沒有哪個能跟眼前這家海底撈相比了。

        空調、冰箱、冷飲、各種免費水果,都讓顧客們感到驚訝不已。

        當然,最主要的,還是海底撈那令人嘆服的服務態度。

        如果用一句話來形容的話,那就是細心到了骨子里。

        顧客杯里沒水了,服務員會立馬上前加好。

        地上有垃圾,服務員會立馬掃走。

        如果顧客抱著小孩來的,服務員會立馬端個小椅過來。

        女客人頭發沒扎起來,不太方便吃火鍋,立馬有服務員送上皮筋。

        當食客只有一個人的時候,服務員還會拿個大布偶放在對面,讓他不會感到孤單。

        同時,當菜單上一份份新鮮的食材上桌后,服務員都會熱情的告訴顧客,各種食材需要燙多久,吃起來才最美味,最可口。

        其他的飯店,一個片區可能只有一個服務員。

        可是在海底撈吃飯的顧客,他們會覺得每張飯桌旁邊都配了一個服務員。

        只要顧客手一伸,立馬就有服務員上前。

        很多的客人在享受到這種服務的時候,都有點被嚇到。

        這個火鍋店怎么會有這么好的服務?

        整個杭城的飯店,就服務態度而言,沒有一家能比得過這個海底撈。

        當然,服務只是一個加分項。

        一家飯店能做長久,最關鍵的還是味道。

        尚遠明和林婉清在川省帶回來的火鍋底料,味道本來就很好。

        后面還經過兩位師傅的改良,更能符合杭城本地人的口味。

        在食材方面,陳江海的要求更加嚴格。

        一定要保證新鮮,絕對不能干以次充好的事兒。

        所以海底撈可謂是一炮打響,不僅在服務上贏得了顧客的口碑,在味道上更是打敗了不少同行。

        頭一批顧客吃完出來了,臉上都是帶著滿意的笑容。

        外面還在排隊的人忍不住問道:“怎樣?

        這家火鍋店味道還行嘛?”

        “何止行啊!簡直是太棒了,真沒得說!”

        “我覺得味道還成,不過這里的服務真的沒話說,絕對物超所值。”

        “剛才我一個人吃飯,服務員竟然給我放了個布娃娃,真的感動到我了!”

        “這種服務真太貼心了,回頭就叫我朋友過來一起體驗體驗!”

        隨后,一批又一批的顧客從里面出來,都豎起了大拇指。

        這頓飯吃的太開心了。

        顧客們感受到了尊重,這是他們普遍的看法。

        一個飯店,竟然能將服務做到這種程度?

        實在是太讓人震驚了!


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