第327章 談合作
八寶鴨曾經是酒樓的招牌,也是獨門秘方,其實吳運氣也想把八寶鴨重新弄出來,可是會做八寶鴨的老于在投靠李成志以后,可能因為良心上過不去,帶著家人搬走了,根本找不到他,所以只能作罷了。
吳運氣好奇的問:“江師傅做的八寶鴨,和老于做的一樣么?”
張嫣然笑著說:“比老于做的還正宗呢,今天下午的時候,我只是提了一句,江師傅說他想嘗試做一下,我就憑借著記憶里的味道和他說了一遍,沒想到竟然真的做出來了。”
吳運氣連連點頭,論廚藝,江珧柱絕不在任何名廚之下,能做出八寶鴨也不是什么困難的事情,只是讓吳運氣感覺有些奇怪的是,今天才做出八寶鴨來,樓外樓就知道了,消息傳播的速度應該不至于這么快才對。
張嫣然笑著說:“還真是巧了,我們在試菜的時候,樓外樓的一個項目經理剛好來這里考察,他也早就聽說過八寶鴨,特意來嘗試的,吃過以后贊不絕口,一定要和咱們酒樓合作呢。”
吳運氣想了想,說:“也好,酒樓遲早要發展,不能總窩在縣城里,如果有機會走出去,當然是再好不過了,不過能肯定對方真是樓外樓的人么?”
張嫣然肯定的說:‘起初我也不太相信,怕是騙子,所以特意給樓外樓打過電話,證明那個人就是樓外樓的工作人員,應該錯不了的,我讓他明天早上來和咱們談,正好你在,今天晚上就別回去了,等到明天早上的時候,直接和樓外樓的代表談合作吧。’
現在生意越做越大,不過依然是小打小鬧,吳運氣也想把生意做出縣城去,這樣才能開拓市場,畢竟和自己的對手比起來,底子實在太過薄弱了,眼下有機會發展,當然不能錯過了。
當天就酒樓里,第二天一早,樓外樓的代表就上門了。
一共四個人,三男一女,其中一個帶著黑框眼鏡的中年人,應該是領導,其他人都是隨從。
張嫣然請他們進來,對吳運氣說:“這位就是樓外樓的業務部總監,王紹喜先生。”
王紹喜和吳運氣握手以后,介紹著說:“他們是樓外樓的兩個副經理,這位是孫榮,這位是劉嘉,她是我的秘書陳薇。”
吳運氣一一握手以后,說;“我叫吳運氣,是張姐的合伙人,請坐。”
一行人坐下以后,吳運氣笑著說:“昨天張姐和我說過了,不知道王紹喜先生,打算怎么和我們酒樓合作?”
“其實合作的事情非常簡單,八寶鴨成為樓外樓的招牌美食,你們可以用樓外樓的招牌,以后開分店,也可以繼續沿用,不過我看你們酒樓的規模不算大,需要追加投資擴大規模,至少要在縣城成立兩家分店,周邊的縣城至少每一座城市一家。”
王紹喜開門見山的說,讓人感覺他是一個很干練的人。
見剛坐下來,就已經有了談成的可能性,從王紹喜剛才說的話來看,似乎酒樓和樓外樓合作,得到好處很多,首先,樓外樓的招牌就已經是無價之寶了,而且可以借著樓外樓的名聲,把八寶鴨推向全國,其中蘊含的利益可是非常巨大的。
所以張嫣然覺得這筆生意一定要做,對酒樓來說是有利無弊的事情。
吳運氣卻沒有過多的表示,只是淡淡的說:“如果雙方合作的話,大概需要我們投入多少?”
“按照昨天晚上我做的規劃來看,這次投資樓外樓自然是要起領導作用的,所以會投資事十億左右,你們酒樓投資三分之一,應該沒什么問題吧,我知道吳運氣先生是縣城有名的企業家,這點資產還是有的吧?”
王紹喜看著吳運氣,微笑著說。
吳運氣笑了笑,說:“如果真要合作的話,這筆錢我一定會湊齊的,不過我聽說樓外樓是華夏第一食府,不知道你們為什么看中我們酒樓了,似乎我們酒樓沒有什么特別的地方。”
王紹喜哈哈一笑,說:“這話說來就長了,我還是小孩子的時候,就吃過酒樓的八寶鴨,到現在還記得這個味道,那大概是三十年前的事情,那時我爸是個水果商人,經常帶著我來郊縣收購水果,又一次來到你們縣城的時候,中午就在這里吃的飯,當時我爸給我買了一只八寶鴨,我可以保證,從來沒有吃過這么好吃的東西,所以一直記憶猶新,我們要拓展業務,所以我首先想到的就是你們酒樓。”
王紹喜的目光變得很遙遠,似乎在回味著小時候的味道。
張嫣然有些激動起來,原來還有這層關系在,看來八寶鴨重新做出來的時間剛剛好。
“那時候的八寶鴨,要比現在的好吃,因為那時候沒有養殖場,鴨子都是從鄉下收購的,味道是吃飼料長大的鴨子沒得比的,不過王先生想吃到以前的味道,我可以去鄉下收購。”
王紹喜哈哈笑著說:“那就麻煩張小姐了,說起來,我還真的懷念那種小時候的味道,說得我都快流口水了,除了八寶鴨之外,還有八寶飯也很有名,可惜現在吃不到了。”
看著他惋惜的樣子,張嫣然笑著說:“我們的廚師很厲害,到時候我會讓他把八寶飯重新做出來。”
“那就好,我會把八寶飯也放入樓外樓的菜單,如果這次合作順利的話。”
王紹喜說著,不經意的看了陳薇一眼。
吳運氣笑了笑,說:‘看來我們必然要合作了,我覺得三億投資太少了,要把樓外樓分店開遍全市,少說我也要投入十億才夠。’
說完,吳運氣微笑的看著王紹喜。
王紹喜立刻笑著說:“那樣最好,看來這個地區的業務,我應該不用擔心了,具體的方案,我會盡快讓秘書做出來,到時候我們就可以簽合同了。”
吳運氣起身,淡淡的說:“好,下次再見面的時候,我們就是合作伙伴了。”
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