第280章 茶和荼，炒青（求月票訂閱，1）
時(shí)間如白駒過隙，眨眼間便已過去了月余時(shí)間。白稷也得到個(gè)消息，不安分的秦始皇在咸陽(yáng)里頭坐不住了。秦國(guó)這么大，他想去看看。說白點(diǎn)，他就是在咸陽(yáng)呆的無趣，想出去旅游散心了。
當(dāng)然這只是白稷的想法。
實(shí)際上這年頭出去旅游，能把人給折騰死。這種感覺，后世經(jīng)常出差旅游的人肯定都有感觸。要知道，咱們已經(jīng)是有飛機(jī)高鐵這些交通工具。即便如此，回來后也是累成軟泥。白稷此前曾經(jīng)去南方旅游過，出去玩了大概七天，回來后直接歇了兩天。
這次秦始皇是想去朔方，也就是河南之地。這塊地方剛剛并入秦國(guó)，他也得照例去巡游。雖然辛苦了些，但他并不在意。只要秦國(guó)安穩(wěn)太平，他不在意辛苦。
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朔方城已初步建立起來，就和昔日頭曼城規(guī)模差不多。而且秦始皇準(zhǔn)備再置十二縣，以此劃分朔方，加強(qiáng)秦國(guó)的統(tǒng)治。目前秦始皇已經(jīng)在挑選合適的人手，到時(shí)候就是朔方各個(gè)縣的官吏，俗稱的公務(wù)猿。他手里頭議郎侍郎八百來人，還真不缺人。
朔方雖然不種地，可他們飼養(yǎng)牛羊戎馬，日子過得不要太舒坦。李斯的提議是要開始收稅，羊毛牛皮這些物資都可以用來抵稅。不過朔方現(xiàn)在剛開始，馮去疾的想法是復(fù)三歲，再行稅。
這其實(shí)是基操……很多人會(huì)說秦朝苛捐雜稅，實(shí)際上秦始皇動(dòng)不動(dòng)就會(huì)免去賦稅。比如說在瑯琊的時(shí)候，他大手一揮，徙黔首三萬戶瑯邪臺(tái)下，復(fù)十二歲！
馮去疾的提議得到更多人的認(rèn)可，畢竟這票降卒日子還沒過踏實(shí)，這么火急火燎的收稅實(shí)并不合適。具體如何，秦始皇還是想親自過去看看。事是好事，不過秦始皇出巡必然得要好好準(zhǔn)備才行。
……
反正他們準(zhǔn)備他們的，白稷則是在忙他自己的事。
沒錯(cuò)，就是炒茶！
茶葉這東西，還是發(fā)財(cái)提醒的他。那天白稷正在修煉來著，結(jié)果發(fā)財(cái)?shù)鹬w暗紅色的果實(shí)回來了。松鼠有個(gè)習(xí)慣，很喜歡存東西。隔三差五的，它也會(huì)帶些松子堅(jiān)果之類的回來。當(dāng)時(shí)看到果實(shí)后，他瞬間是恍然大悟。
這tm不是茶果嗎？！
白稷二話不說把炒的紅米茶丟旁邊去。
MMP……被坑了！
他對(duì)歷史文獻(xiàn)了解的有限，一直覺得茶葉得往后才有，下意識(shí)覺得現(xiàn)在沒這玩意兒。他還專門問過淳于越，淳于越非�？隙ǖ母嬖V他，根本沒有茶。甚至是拿自己的性命做賭，說根本不可能有這玩意兒。
當(dāng)時(shí)他還納悶來著，尋思茶葉從天而降的嗎？
當(dāng)天他拿著茶果，火急火燎的找到了淳于越，直接甩在他的面前。
“你不是說沒有茶樹嗎？！你告訴老子，這玩意兒是什么？！”
他已是出離憤怒。
誰(shuí)料到淳于越滿臉呆滯的看著白稷，然后拿起紙筆給他寫了個(gè)字。“君上，天地良心！你手上的這個(gè)叫做荼果，是荼樹結(jié)成。有些黔首會(huì)以荼果榨油，荼葉還是種藥材，或者是祭祀之用。還有的甚至?xí)暂比~烹湯，味道苦澀清香�！�
法……克�。。�
白稷把狗系統(tǒng)拉了出來，仔細(xì)翻閱史書后才得到了答案。現(xiàn)在是沒有‘茶’這個(gè)字的，得到中唐時(shí)期的茶圣陸羽出現(xiàn)，規(guī)范了茶的語(yǔ)音與書寫符號(hào)，將荼字減去一畫，改寫成了茶！
茶葉是有的，甚至在巴蜀兩地還更有人會(huì)做成茶磚。在咸陽(yáng)銷量還算不錯(cuò)，很多人在烹煮肉湯的時(shí)候都會(huì)放上些。還有就是茶油，根據(jù)《山海經(jīng)》的記載，現(xiàn)在就已經(jīng)開始提煉食用。
當(dāng)然并不普及，特別是在北方關(guān)中地區(qū)這塊。大部分都是用的動(dòng)物油，鮮少會(huì)用茶油的。榨油的方法比較粗糙，甚至連木制的楔式榨油機(jī)都沒有。
……
魏鞠打著哈欠，看著白稷在大鐵鍋上翻炒茶葉。
“幾天了？”
“四天了�！�
“他到底是在做什么？”
“別問，小心挨罵�！�
魏鞠和淳于越竊竊私語(yǔ)著。自從認(rèn)命后，魏鞠便老實(shí)了下來。每日都在到處看著，白稷也沒有要阻攔他的意思。他想看什么就看什么，學(xué)些東西也無妨。像是造紙印刷這些，魏鞠還摘抄記錄下來。
這些東西并不算多珍貴，魏鞠知道了也無所謂。他以后出去重建魏國(guó)，只要聽命于秦，愿意成為屬國(guó)的話，這些都只是小道而已。
他現(xiàn)在天天都忙的很，在工坊里面到處轉(zhuǎn)悠。魏鞠好歹也曾是公子，學(xué)識(shí)自然是不用說。他自然也知道茶葉這東西，看著白稷在這玩了命的炒制，實(shí)在是不明所以。
啪！
鐵鍋被白稷直接劈成兩半，看著面前一大票人。
咋滴，當(dāng)他練鐵砂掌，看雜耍呢？
“咳咳，我先回去算賬。”
“啊，我得回去煲湯！”
“吾媼叫我回家吃飯�！�
……
為了避免被白稷怒火殃及，他們還是先趕緊跑路。
白稷深深的嘆了口氣，抬手把斷裂成兩半的鐵鍋焚成液體，接著又重新鍛造成鐵鍋。
炒青這活急不得，作為傳統(tǒng)手藝，白稷是一竅不通。他知道有炒青把手，可以省去不少力氣。只是他現(xiàn)在想著先用手炒，聽說這么炒制的才香。
青葉下鍋后，立即手抓翻炒，均勻翻動(dòng)。到后面稍有水汽后，可以用茶扒就是帶木柄的木板炒手繼續(xù)炒青。不過白稷有仙法保護(hù)，所以就省去麻煩直接用手炒。
再略抖動(dòng)一兩下，散發(fā)部分水份和揮發(fā)青氣，隨即繼續(xù)翻動(dòng)。臨出鍋時(shí)，再稍微抖動(dòng)，以使之均勻散水，略炒即可出鍋揉捻。說起來容易，做起來難。
日落西山，夕陽(yáng)西下。
伴隨著下課鈴聲響起，接著就聽到了白稷那響徹天際的大笑聲。
“哈哈哈哈——”
正在啃橡實(shí)的發(fā)財(cái)，哆嗦著把橡實(shí)滾落在地。胖虎搖了搖尾巴，任由傻雕在它身上。抬起頭來瞄了眼，而后又重新趴了下來。
“仆人笑的比你還難聽。”
“呸！我是你爹！”
“呸！我沒你這樣的爹！”
胖虎人立而起，怒目而視。
突然覺得有些怪怪的……
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