5.真香
大伙倒吸一口涼氣。
“二十文?這么貴!”
“夠全家吃上一大鍋湯餅了!
方才還想嘗嘗新鮮的人,立馬打消念頭。
司南指了指旁邊一個(gè)深底大海碗,笑著說(shuō):“二十文錢,六葷八素,填滿這個(gè)碗,也夠全家吃上一頓了。”
大伙還是搖頭。
這個(gè)時(shí)代,十五文錢能買好大一份肉菜,一兩銀子能置辦一小桌酒席,二十文真不是一個(gè)小數(shù)目。
人群中不乏賴皮閑漢,流里流氣地嚷起來(lái)——
“小子,不能光睜著眼要大價(jià),你得讓哥哥們嘗嘗值不值呀!”
“可不是么,這條街上哪家做買賣的不得先拜碼頭?”
“小哥別小氣,哥哥們幫你嘗嘗味,吃得滿意了才能幫你吆喝不是?”
“……”
起哄的多是地痞流氓,三教九流都能沾上些關(guān)系,大的本事沒有,小便宜不少占。這條街上的攤販多是城郊來(lái)的農(nóng)戶,不敢惹,少不得吃些虧。
司南卻不想慣他們這毛病。
他笑意未減,隨意撿了幾片肉菜丟進(jìn)鍋里,灶底添了幾段一乍長(zhǎng)的木柴。
不多時(shí),鍋中的湯水便煮沸了,鮮香的氣味飄散開來(lái),圍觀之人狠狠地吞了吞口水。
尤其是那些起哄的,眼中帶著得意,只等著司南恭恭敬敬地遞到手邊。
司南似笑非笑地瞅了他們一眼,對(duì)方立馬露出幾分兇色。
司南挑了挑眉,拿著把長(zhǎng)柄漏勺掏了滿滿一勺,肉片鮮而薄,菜絲香而脆,散著熱騰騰的香氣。
已經(jīng)有人忍不住圍過(guò)來(lái),等著接了。
沒承想,司南手一抖,滿滿一勺菜竟生生掉在了地上。
街邊的黃狗汪汪叫著撲過(guò)來(lái),三口兩口吞下肚。
混混們神色一變,眼中透出惡意。
尋常百姓則是神色緊張,或同情或擔(dān)憂地看著司南。
司南絲毫不慌,慢條斯理地說(shuō):“瞧,唯有畜生才會(huì)吃白食,我怎么能這般侮辱各位?”
混混們:……
這話讓人怎么接?
白吃你的,就是畜生;掏錢買,又咽不下這口氣。
帶頭的地痞叫賴?yán)洗,仗著一身腱子肉收服了整條街的混混。他見司南生得白白凈凈,以為是個(gè)好欺負(fù)的,捏起拳頭就要鬧事。
司南當(dāng)即抽出一把菜刀,熟練地挽了個(gè)刀花,咣的一聲砍在菜板上。
一乍厚的棗木墩子生生裂成兩半。
賴?yán)洗竽_步一頓,臉上陰晴不定。
小弟們?nèi)氯拢骸百囎痈,這小白臉給臉不要臉,讓他嘗嘗您的拳頭!”
賴?yán)洗蠼?jīng)不住攛掇,掄起拳頭就要砸攤子。
就在這時(shí),一位穿著紅色勁裝的郎君大步走來(lái),經(jīng)過(guò)賴?yán)洗笊磉厱r(shí),不輕不重地拿弓撥了他一下。
明明瞧著沒用力,賴?yán)洗筱妒撬ち藗(gè)狗.啃.泥,差點(diǎn)壓到黃狗身上。
黃狗吠了一聲,嫌棄地跑開了。
賴?yán)洗笈瓨O,破口大罵:“誰(shuí)推的你爺——爺、爺,您安好?”
噗——
司南沒忍住,笑了。
唐玄抱著手臂,淡淡道:“別亂叫,我沒你這么不肖的孫子!
賴?yán)洗笠灰,一張臉漲成豬肝色。
不服氣?
那也得憋著。
就算沒見過(guò)唐玄這個(gè)人,也聽說(shuō)過(guò)他身上那張弓,別說(shuō)是他,滿京城的賊匪大盜見了都膽顫!
賴?yán)洗蟛桓叶啻瑐}(cāng)皇行了一禮,連滾帶爬地跑了。
某小弟不服氣地嚷嚷:“賴子哥,咱們這許多人,干嘛怕那個(gè)小白臉?”
賴?yán)洗笠话驼坪粼谒樕希按镭,你行你上別逼逼!”
小弟委屈,“賴子哥,你、你打兄弟,就因?yàn)樗L(zhǎng)得?”
小弟二忙扯了扯他的袖子,“快閉嘴吧!用你的腦袋好好想想,能背著兩石重的玄鐵弓在汴京大街來(lái)回溜的,咱們?nèi)堑闷穑俊?br />
小弟一瞪大眼,玄鐵弓??jī)墒??br />
“天爺爺!”
“快跑呀!”
一群混混看都不敢往后看一眼,撒丫子往前沖,生怕慢上一點(diǎn)就會(huì)被唐玄射個(gè)透心涼。
不光混混們跑了,其余百姓也紛紛避開。沒別的,唐玄長(zhǎng)得太高,一張臉英俊得不像話,還冷冷地板著,怪嚇人的。
司南卻不怕,笑盈盈地望著他,“軍爺,來(lái)份小火鍋?”
“不來(lái),就看看。”
司南笑,“成,那我給您耍一個(gè),您看好了!
說(shuō)著,就唰唰唰抓滿一碗肉和菜扣進(jìn)小鍋,動(dòng)作快得仿佛只能看到殘影。
唐玄的注意力原本放在那輛怪模怪樣的三輪車上,見此情形,饒有興致地挑起眉。
司南十分敬業(yè)地又表演了一遍。
唐玄淡聲道:“羊肉六片,雞胸六塊,菌子六朵,六樣時(shí)蔬各二兩!
十分肯定的語(yǔ)氣。
司南打了個(gè)響指,“好眼力!
十分樸實(shí)的夸獎(jiǎng),和官場(chǎng)上的各色追捧相比堪稱簡(jiǎn)陋,唐玄卻十分受用。
這個(gè)小郎君一看就渾身心眼,只是,那雙黑溜溜的眼睛看過(guò)來(lái)的時(shí)候,又讓你覺得無(wú)比真誠(chéng)。
他還是第一次見到這么特別的人。
肉菜下鍋,片刻就熟。
司南麻利地盛出來(lái),用大海碗裝好,“您趁熱吃,得空了再來(lái)還碗!
唐玄頓了片刻,還是接了。
見他掏錢,司南笑呵呵道:“不必了,權(quán)當(dāng)謝禮!
唐玄沒應(yīng),抬手丟進(jìn)車頭的細(xì)頸瓶里,不多不少,正好二十枚。
司南笑笑,“您真客氣。”
唐玄挑眉,“我只是不想當(dāng)‘畜生’!
司南:……
直到唐玄走遠(yuǎn)了,他才想起來(lái)這次的“一文錢”沒還。
得了,下回見了再說(shuō)吧。
這樣一來(lái)還能多見一次,想想還有點(diǎn)小開心。
司南哼著歌,繼續(xù)煮小火鍋。
經(jīng)過(guò)這么一出,圍觀的人都散了,好半晌都沒賣出第二份。
說(shuō)不挫敗是假的,司南允許自己小小地失落了三秒鐘,又重新精神起來(lái),自己煮了個(gè)麻辣鍋,抱著大碗呼呼吃。
邊吃邊拿著生火的大蒲扇朝著大街扇風(fēng)。
旁邊的貨郎小哥悄悄咽了咽口水,若不是家里還有三個(gè)娃娃要養(yǎng),真就忍不住掏錢買了。
光扇風(fēng)還不算,還要表演。
“好辣好辣……”
“嘖嘖,過(guò)癮!”
“這天氣就該吃碗麻辣鍋,一身汗,松快!”
其實(shí)并不辣,筠姜和茱萸調(diào)出來(lái)的辣味和正宗的辣椒到底不同,要想唬人,全靠演技。
很快,就有路人被吸引過(guò)來(lái),要了一碗。
司南瞧見對(duì)方是位花白頭發(fā)的老人家,十分大方地說(shuō):“老人小孩打九折,承惠十八文!
雖然只少了兩文錢,老人家卻很高興,樂(lè)呵呵地追加了一份。
兩份小火鍋,除去鍋底、木柴、食材的成本,凈賺十文錢。
一份賺五文,真不多,就是辛苦錢。
其實(shí),如果司南黑心些,肉買隔夜的,蔬菜菌子的品質(zhì)再差些,一份至少能賺十文。
他卻不想那么做。
在現(xiàn)代的時(shí)候,他爸就是從麻辣燙攤一步步做大的。
當(dāng)初,麻辣燙剛在他生活的那個(gè)北方小城火起來(lái),一條街上至少有六七家,不管別人價(jià)錢多低,單單他們家攤位最火。
司爸爸唯一和別人不一樣的地方就是保證食材新鮮,肉當(dāng)天賣不完第二天絕對(duì)不用,蔬菜根和蔫掉的部分一定會(huì)切掉,絕對(duì)不會(huì)為了節(jié)省那一星半點(diǎn)而讓客人有不好的體驗(yàn)。
因此,他們家回頭客越來(lái)越多,慢慢從小吃攤開成擁有幾十名員工的火鍋城。
即便做大了,司爸爸依舊親自在后廚坐鎮(zhèn),食材上的堅(jiān)持始終沒變。他常說(shuō)的一句話是:“咱們賣的就是一個(gè)良心。”
司南把這份“良心”帶來(lái)了大宋。
之后,又陸陸續(xù)續(xù)賣出幾份,新新舊舊的銅錢鋪滿了一瓶底。
劉氏特意帶著妞妞過(guò)來(lái),要了一份鮮香的魚肉鍋、一份甜甜的紅棗鍋。說(shuō)起來(lái),熬鍋底用的棗還是她送來(lái)的。
司南知道她是過(guò)來(lái)照顧生意的,沒說(shuō)不要錢,只是多多地放了些肉,還單獨(dú)煮了一份妞妞喜歡的肉丸子。
劉氏看著他麻利的動(dòng)作,暗自驚奇。
前幾日聽說(shuō)司南要開吃食攤,不僅是她,整個(gè)茶湯巷的人都不相信,這么白白凈凈的一個(gè)人,哪里像是會(huì)做吃食的?不把灶臺(tái)燒掉就是好的。
更有像胡氏那樣的人,背地里等著看笑話。
沒承想,司南操起刀來(lái)這般嫻熟,滿滿一大碗肉菜,還沒吃口水就流了下來(lái)。
劉氏驚詫,“南哥兒,你何時(shí)學(xué)的這等本事?”
“從前在我家酒樓后廚偷的師。您也知道,我爹一直不想讓我做這個(gè),就沒敢在人前顯擺!边@是司南一早就想好的說(shuō)辭。
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劉氏毫不懷疑,反倒欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭,“你這本事定是隨了司大官人!
當(dāng)初,司旭就是從礬樓的切菜小工做起,后來(lái)自己開了個(gè)大酒樓。
司南給她打包好,用竹簽扎上肉丸子遞給妞妞,“漂亮的小娘子只收十八文。”
妞妞接過(guò)丸子串,害羞地躲到劉氏身后,只露出一雙水汪汪的眼睛,甜甜地彎起來(lái)。
小孩子最敏感了,你對(duì)她好一點(diǎn)兒,她就會(huì)用單純的心回報(bào)你。
劉氏叮叮咚咚扔了一把錢。
司南不用數(shù),光聽聲就知道是多少——這是從前跟司爸爸?jǐn)[攤時(shí)練出來(lái)的,那時(shí)候還流行用硬幣——整整五十枚,把丸子錢也算上了。
司南笑笑,“您太客氣了。”
劉氏語(yǔ)重心長(zhǎng)道:“好好干,總有翻身的一天。”
司南執(zhí)手,“借嬸子吉言!
“快忙吧,不耽誤你了!眲⑹侠ゆ,笑盈盈地走了。
平日里最是低調(diào)的她,這會(huì)兒反常地同巡城的兵士打起了招呼,還特意提到在司南這里買了份吃食。
這些巡城兵從前大多是她夫君的部下,聽說(shuō)她跟司南熟識(shí),多多少少都會(huì)照顧一些。
這份人情,司南記下了。
礬樓雅間,木清和林振一左一右看著唐玄,表情一言難盡。
唐玄絲毫沒被那兩道灼熱的視線影響,不緊不慢地夾起一片羊肉,吃得有滋有味。
木清:“二木,你說(shuō),老大是為了照顧月前輩的后人,對(duì)不對(duì)?”
林振:“嗯。”
木清:“絕對(duì)不是被那小子的壞笑迷惑了,對(duì)不對(duì)?”
林振:“嗯!
木清:“他還是會(huì)請(qǐng)?jiān)蹅兂源蟛偷,?duì)不對(duì)?”
林振:“……”
這個(gè)不確定。
唐玄把碗往前推了推,“嘗嘗!
木清把臉一撇。
摳門老大,休想拿區(qū)區(qū)一碗街邊小食打發(fā)我!
林振糾結(jié)了一下,夾起一個(gè)肉丸塞到木清嘴里。
木清原本想吐出來(lái),卻被唐玄的眼神嚇到,不小心嚼了一下,然后……
天爺爺,真香!
不吃十碗不算完!
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