第2017章 沒有風(fēng)度
第2017章 沒有風(fēng)度
菲瑞斯話都沒說完，直接對著鏡頭就吐了。
這一吐就有控制不住。
連鎖反應(yīng)之下，好幾個人都吐了。
包括攝像的，參與直播的其他工作人員。
鏡頭里一陣混亂。
電視臺的技術(shù)人員道：“科里先生，要不要停止直播。”
“不用！”身為電視臺總監(jiān)的科里先生嘴角露出笑容，“這樣才真實。”
確實真實，收視率是“刷刷刷”的朝上漲。
科里先生一手握拳, 輕輕咳嗽了一聲，“我去趟衛(wèi)生間，直播不能斷。”
技術(shù)人員點頭，“知道了。”
麻痹的，去吐吧！
不過確實有點惡心在，這種東西，我的天哪！
技術(shù)人員強忍惡心，繼續(xù)工作。
后廚里安然道：“菲瑞斯女士, 你沒事吧！”
他輕輕拍了兩下菲瑞斯的背部。
菲瑞斯道：“對不起各位，我實在忍不住了。”
作為一個專業(yè)人士，一般什么情況都能保持自己的風(fēng)度，除非忍不住。
格里菲斯臉色鐵青，“我的天，我的天，你看看你們干了什么？這個后廚還怎么用？”
后廚里彌漫著一股令人腦袋痛的嘔吐物氣息，交織在一起，讓人心浮氣躁，焦躁莫名。
這種地方做出來的任何美食，估計都不會有人有品嘗的欲望。
安然攤開手道：“格里菲斯這不是我的錯，而是你們加納大美食的錯，如果有必要我可以介紹一下鯡魚罐頭的制作過程和食用方法！”
“那可是吃的人都要用夾子夾住鼻子才能吃的下去的東西，味道沾到身上，就跟在廁所住了二十年一樣……”
菲瑞斯大驚失色，這是他們?nèi)瘘c的所謂美食。
連忙道：“我記得這里還有另一個后廚，我們可以去那邊。”
這種高級酒店, 后廚所在并不一定是一個場地。
這里一般制作的都是常規(guī)食物，另一個地方就是講究點的。
譬如說對于一些所謂要求高的食物, 什么鵝肝，特殊海鮮之類的，就會在另一個廚房加工。
“哼”了一聲，格里菲斯才道：“只有這樣了！”
安然笑瞇瞇道：“主要是你們加納大美食太過夸張了。”
“我的天，你能不能別提這個了？”格里菲斯直接破防，“我承認(rèn)腌海雀比較惡心，但哪里沒有類似的呢？”
“不，只有你們加納大有，其他地方?jīng)]有，你們對味道的理解還處于原始社會！”
“你……”
安然道：“別不承認(rèn)，食物的發(fā)展和地域關(guān)系很大！從古到今，你們對香料的了解太少太少，所以注定你們食物是很簡陋的作品，只能本味本味來掩蓋你們對食物理解的貧乏！”
“好的食物，不僅是要突出本味，還能讓多重味道在舌尖疊加，成為一種極致享受……”
“行了，你不用說這么多，一會手底下見真假！”格里菲斯臉已經(jīng)成了豬肝色，被一個明星教育做飯？
這尼瑪還是頭一回。
菲瑞斯這會好不容易才把心里的惡心壓下來, 跟著眾人進了另一個廚房。
這里寬敞亮堂，擺放整齊，工具也擺放的井井有條。
“怎么樣？安然先生，這里還合適吧！”菲瑞斯道。
“還行吧，不過我又要說了你們做的食物過程并不復(fù)雜，這工具可不是少啊！切菜到，切肉刀，削皮刀，冷肉刀……光刀具就有十幾種！”
格里菲斯冷哼道：“針對不同的食材，當(dāng)然要用不大同的刀具了！”
“我們夏洲師傅做菜就不一樣了，一把大菜刀走天下，能處理90的食材！”
安然搖頭道：“光從這一點來說，你們這搞的太復(fù)雜了，簡單的做菜因為這些工具就復(fù)雜化了，這還有噴槍，我的天！”
費麗雯道：“他們對“焗”這個概念理解不深，咱們能用國就焗出來，他們得用其他方法！”
安然道：“一說到鍋，我又要兩句了，我的天，你們的鍋也太多了，煎鍋，平底鍋，蒸鍋，還有烤爐，亂七八糟這么多……”
“……”
廚房的東西確實不少，安然說的也沒錯，格里菲斯怒道：“這是美食文化的演變！”
安然不屑道：“不如說你們對美食根本無法理解，我們幾乎一個炒鍋走天下，煎炒烹炸能做出90的飯菜，你們這也太繁雜了，明明不是什么復(fù)雜的事，讓你們自己都搞復(fù)雜了。”
兩人這還沒開始比試呢，就已經(jīng)唇槍舌戰(zhàn)。
安然說的話，大部分人聽了心里并不好受，畢竟對自己的文化否定，誰聽了都不高興。
可安然說的是事實啊。
瑪?shù)拢髦尬幕Φ氖澄锉緛砭秃唵危谱髌饋韰s要這么多東西，那就是把簡單的東西復(fù)雜化。
“你可真讓人討厭！”格里菲斯毫不掩飾自己的厭惡，“不管廚具如何，我們開始我們的比賽吧，今天就制作一道牛排，可以采用任何方法，讓大家評定一下，到底是誰做的好吃！”
看電視的人覺得這就有點不地道了。
你身為一個大廚，是這行的頂尖人物，挑戰(zhàn)別人是你提出來，做什么是你提出來，太沒風(fēng)度了吧。
本來對安然有不少有些厭惡，可格林菲斯這種行為，反而讓很多人心里涌起不平氣。
對弱者的同情和期待感。
“恕我直言，格里菲斯既然是他挑戰(zhàn)別人，那就應(yīng)該讓別人來選做什么菜，他怎么可以自己決定？”
“有失風(fēng)度啊！”
“哪怕我知道安然必定會輸，我都有點希望格里菲斯輸最好，做事過于自私了。”
“一個廚師挑戰(zhàn)明星做菜，最后還要把有利的都推到自己這邊來，第一次見……”
大家議論中，菲瑞斯也覺得這個提議有點過份。
“安然先生，你同意嗎？如果你不同意的話，我們可以商量換一道菜，或者換一種方式都可以，畢竟你的主業(yè)不是烹調(diào)。”
格里菲斯冷哼一聲，倒是沒說什么。
安然道：“為什么換呢？格里菲斯的烹調(diào)水平，在我看來也是小學(xué)水平，那怕我不是專業(yè)廚師，我相信他也不是我對手！”
格里菲斯一聽，直接炸了……
(本章完)
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