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第兩百一十五章:生意火爆徐州消息


  開業過后,燒刀酒的銷售情況非常樂觀,根據鄭寶制定的策略,開業第一天,只要進入酒樓,可以獲贈一小壺酒。

  喝完之后,第二天可以過來買!

  開業之后,燒刀酒就不是免費了,同樣一小壺酒,定價是十文錢,每人限購一壺。如果你覺得這酒賣得便宜,那你就錯了。

  因為第三天,燒刀酒的價格立馬上漲十倍,變成一百文一小壺,第四天價格再次上漲,還是十倍,一千文一小壺。當然這燒刀酒的定價最終也會停在一千文一壺,不再上漲。

  這種賣法,許乾聞所未聞,這么漲價,不怕被人戳脊梁骨罵奸商嗎?

  本來他是不想這么做的,可惜他不是大掌柜,只能聽鄭寶的。

  第一天的酒水非常便宜,剛抬出來就賣完了,還是那個規矩,酒只能在酒樓喝,不能打包帶走,喝完之后的酒壺倒是可以帶回去當個紀念。

  第二天,酒水買完的速度比第一天還快,把許乾都驚訝壞了,一百文一壺,這價格已經不低了。

  第三天,燒刀酒樓外一大早就排起長隊,都是想嘗試燒刀酒的人,沒有意外,第三天的酒剛上來就被瓜分一空。

  一千文一壺,這個價格不是一般平民可以消費得了的,可是燒刀酒還是被搶購一空,許乾傻了。

  到底是他瘋了還是歷陽城的人都瘋了,一千文一小壺酒,還有人搶。搶不到的唉聲嘆氣準備后一天再來,酒樓光賣酒,生意都如此火爆,要是再加點其他項目,那賺錢的速度……

  歷陽城出現一種美酒的消息在人們相互炫耀之下,以一種極其夸張的速度傳播開來。

  “入口如刀,入腹如火,酒香撲鼻,如墜云霄,回味無窮……”

  這些都是喝過燒刀酒的人說出去的,如今燒刀酒一千文才能買到一小壺,說實話挺貴的,之前那些免費喝過的,十文錢買到的,可不得使勁炫耀?

  如今歷陽城里,不揣著燒刀酒壺出門的人,那都是沒見過世面的。連燒刀酒都沒喝過,你還算是歷陽人?

  隨著燒刀酒的名聲越傳越遠,漸漸的有其他州郡的人過來購買品嘗,只要喝過燒刀酒,那些人回去就喝不下其他酒。

  可是燒刀酒樓有個奇怪的規矩,那就是酒水不讓外帶,你即便運氣好買到酒,也只能在酒樓里喝完。

  不是沒有人找過許乾,請他取消掉這個奇怪的規矩,只是許乾面對這種無禮的要求,通常是抱以歉意的微笑。規矩不是他定的,他無權取消。

  鄭寶之所以要定這條規矩,一是為了造勢,讓人們知道燒刀酒樓燒刀酒的特殊性;二是為了保密,燒刀酒的制法沒有多難,只要有酒水流出去,外面的商人遲早會找到仿制的辦法。

  商人逐利,嗅覺是最敏銳的,許多商人找到許乾,表示愿意付出極大的代價購買燒刀酒或者跟燒刀酒樓合作,一起賣酒。

  面對誘惑,許乾巋然不動,燒刀酒這么好賣,他又有揚州牧作為后盾,為什么要給普通商人合作?要合作也得是出名的商人家族。

  經過一段時間的適應,許乾已經徹底進入酒樓掌柜的角色之中,對怎么賣酒,有了自己的見解。

  由于燒刀酒每天定量供應,很多人排隊也買不到,于是許乾推出了預約購買的法子。

  如果你當天排隊沒有買到,可以在店小二那里登記預約,領取一個預約的牌子,先把錢付了,明天直接過來拿酒。

  自從預約服務出來,的確方便了很多人,可是新的問題隨即出現,預約也出現了排隊現象,很多人預約的號,都排到了三四天后。

  面對這種情況,許乾向鄭寶請求增加燒刀酒的供應量,不過他的請求,鄭寶沒有答應。

  因為燒刀酒的獨一無二,數量不能多,一定要營造出這種酒很難釀造的形象來,讓人們以喝到燒刀酒為榮。

  而且高度數的燒刀酒喝多了容易醉,醉酒太過,是會死人的。

  除了燒刀酒之外,鄭寶還在研制另外品種的酒,新酒沒有出來之前,燒刀酒的供應量不能多。

  許乾剛進入掌柜角色,一時之間想理解市場供需關系還很勉強,鄭寶也不著急,他有的是時間,慢慢培養許乾。

  只要許乾不是太笨,以他后世的見識,要把許乾培養成一個大商人或許有點難度,但是就賣酒而言,不會有太大的問題。

  ……

  郭嘉最近迷上了燒刀酒,懷里經常抱著兩只酒壺。他是鄭寶智囊,左膀右臂,他要酒,許乾不敢不給。

  于是,在處理完政務之后,郭嘉都是醉醺醺的。

  郭嘉變成酒鬼,鄭寶是萬萬沒想到的,他以為許褚那樣的嗜酒之人才會抱著燒刀酒不放,到頭來整天醉醺醺的人郭嘉。

  ……

  ……

  ……

  自從預約服務出來,的確方便了很多人,可是新的問題隨即出現,預約也出現了排隊現象,很多人預約的號,都排到了三四天后。

  面對這種情況,許乾向鄭寶請求增加燒刀酒的供應量,不過他的請求,鄭寶沒有答應。

  因為燒刀酒的獨一無二,數量不能多,一定要營造出這種酒很難釀造的形象來,讓人們以喝到燒刀酒為榮。

  而且高度數的燒刀酒喝多了容易醉,醉酒太過,是會死人的。

  除了燒刀酒之外,鄭寶還在研制另外品種的酒,新酒沒有出來之前,燒刀酒的供應量不能多。

  許乾剛進入掌柜角色,一時之間想理解市場供需關系還很勉強,鄭寶也不著急,他有的是時間,慢慢培養許乾。

  只要許乾不是太笨,以他后世的見識,要把許乾培養成一個大商人或許有點難度,但是就賣酒而言,不會有太大的問題。

  ……

  郭嘉最近迷上了燒刀酒,懷里經常抱著兩只酒壺。他是鄭寶智囊,左膀右臂,他要酒,許乾不敢不給。

  于是,在處理完政務之后,郭嘉都是醉醺醺的。

  郭嘉變成酒鬼,鄭寶是萬萬沒想到的,他以為許褚那樣的嗜酒之人才會抱著燒刀酒不放,到頭來整天醉醺醺的人郭嘉。


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