第20章寵老婆的方式【新書求一切】
巧的是,許牧家有一口炒菜鍋,還有一只平底煎鍋。
平常,他這個深宅也會偶爾在家捯飭一道像那么回事的菜,慰藉五臟廟。
老汪讓許牧就在平底鍋里面煎排骨。
他則是在炒菜鍋里炒尖椒土豆絲。
“老汪,不是要做糖醋排骨的么?怎么還要用煎炸的方式?你可不要唬我。”許牧拎著油壺在平底鍋里倒了一層菜籽油,一臉暗黑說。
老汪沒好氣直搖頭,“說你是個廚房盲,還不承認。”
許牧生怕兩個男人在廚房里面的戰(zhàn)斗升級會被客廳里面的女孩聽見。
拿著鏟子的手朝老汪一戳。
當然在快要戳到老汪那肥膩的圓肚時,收住了力道。
“快說下一步……”
老汪把用碗裝著的小排骨遞給他,無奈道:“第一步肯定點火啦。”
許牧露出醍醐灌頂般的表情,伸手擰開點火旋鈕的同時,用眼神恨了邊上得意洋洋的油膩老男人一記,“我還不曉得點火么?!”
“咔”地一聲點燃灶火。
當油煙漸漸從平底鍋里冒出來的時候,老汪又搖著頭,伸手按了一下抽油煙機的按鈕。
廚房內,鼓噪著廚房設備的噪音。
許牧按照老汪告訴的步驟,把小排骨和蔥節(jié)、大蒜一起放進平底鍋煎到八分熟,倒入糖、醬油和鎮(zhèn)江香醋,直到整口鍋著火時嚇得他差點從廚房的小陽臺跳下去。
在老汪的哈哈哈大笑聲中,倒入料酒,鍋子上方頓時白霧蒸騰,香味彌漫。
老汪大笑著也沒得閑,讓許牧見識他烹炒尖椒土豆絲的絕活。
不知是不是有了系統(tǒng)的200廚藝值加持,許牧還能一邊燒排骨,一邊記下老汪炒尖椒土豆絲的步驟,甚至是火候!
只見老汪朝燒熱的油鍋里放一把蔥花爆香,然后迅速倒入銀絲一般的土豆絲,迅速翻炒。
許牧記下了老汪翻炒了13次之后,撒入調料。
調料只用鹽和椒絲。
這一刻,許牧小心眼也不得不承認老汪是氣質出眾的老男人!
“滋味是否美妙全靠火候的拿捏,偷師學藝學到了么?”老汪扭頭沖他一笑。
許牧撇撇嘴,有什么了不起。
下次他就依樣畫瓢。
最后,老汪將土豆絲隆重盛放在用油湯燙過的青椒絲上面,裝盤。
老汪洗了鍋,順手就把一碟宮保雞丁也炒出了香噴噴的味道。
還燒了個榨菜肉絲湯。
許牧激動的拉開廚房推拉門,興奮的高聲叫道,“娜娜,開飯啦!”
只見娜娜大半個身軀斜斜地趴在飯桌旁,桌上擺著筆記本電腦,那只白貓安靜的蹲在電腦旁鼓著兩只圓溜溜的眼睛,女孩蔥白細嫩的手指在觸摸板上面劃拉。
聽到許牧聲線高昂的宣布吃飯,姜雪娜頭也沒回,揚了揚手,“老公,等我一下下,我們在群里討論寫作業(yè),已經開始啦。”
“哦……那,咱們就在茶幾上吃飯吧。”
老汪一手端著一碟菜從廚房出來,聽到許牧說就在茶幾上吃飯,小聲嘟囔,“白瞎了我的兩盤精致好菜。”
許牧:“……”
兩個男人在茶幾上擺好臨時晚飯桌。
老汪起開了紅酒木塞,因為許牧家連喝酒的玻璃杯都找不到,老汪一邊嘆氣,給許牧和姜雪娜的水杯里倒了半杯紅酒,然后他打算對瓶吹。
姜雪娜被許牧請過來吃晚飯。
小臉上的表情慢慢變亮,眼里帶著一抹驚喜,盡管內心被作業(yè)弄得快要崩潰。
看到茶幾上冒著白霧的米飯,和三個香噴噴的菜,糖醋排骨撒發(fā)著甜香,宮保雞丁椒香四溢,頓時女孩兩只眼睛圓瞠,“好香嗷~”
“嘿嘿,快過來這邊坐下,嘗嘗老公的廚藝!”
姜雪娜被許牧拉到身邊坐下時,還回頭沖著坐在沙發(fā)上的老汪眨著纖長漂亮的睫羽,甜笑著邀請,“大叔……哦,不,汪老師別客氣,吃菜啊。”
老汪一臉,難道不是我請你兩吃?!
“娜娜,咱們還是先干杯!慶祝……”許牧把旁邊印著草莓花紋的水杯塞到老婆手中,忽然害羞的詞窮。
姜雪娜俏皮的吐了吐舌,舉著水杯,回頭笑道,“汪老師,謝謝你見證我們婚后第一頓飯。”
老汪機械的舉著紅酒瓶,干笑一下揶揄道:“確實是值得紀念的一天……”
這話差點遭到許牧當即攆人。
“干杯!”
“干杯!”
“祝福你們……”
三人碰了杯,各自抿了一口紅酒,便開始吃飯。
許牧夾了兩塊最紅潤的排骨放在老婆的米飯碗里,“老婆,這是我親手做的哦。”
“好,你們也吃,別客氣。”
“軟骨你們不喜歡可以給我。”老汪在一對小情侶背后忽然冒出聲音。
姜雪娜咬了一口外焦里嫩的排骨,一雙清澈眸子綻放星光,“哇~~好好吃,味道絕了。”
這令人叫絕的糖醋排骨,立刻讓女孩急忙扭頭,再次認真打量起眼前的少年,素凈的臉上劍眉星目,容顏俊美,笑盈盈地端著一個碗也在瞧她。
姜雪娜啃完一塊排骨,舉起手,伸到老公的手心點了個贊,“老公!咱們以后可以考慮開排骨餐廳了。”
“哈哈哈……”
“好像有點油膩哦,我要喝點湯。”
“等一下,我給你盛湯。”
老汪在他們兩側后方看得牙巴都酸掉了。
由于兩個小情侶最盤腿坐在茶幾與沙發(fā)之間的軟墊子上,是以,老汪坐在他們后面的沙發(fā)上,大可一覽無余。
許牧旁若無人的呵呵笑,給老婆盛了一碗榨菜肉絲湯。
“老婆,喝湯吧,別燙著了喔。”
許牧還貼心的給人家湯水里面吹了吹,才送到老婆面前。
然后,看著老婆用小勺小口喝湯的驚艷表情,便是介紹道:“我給你說啊,咱們這頓飯的所有食材都是經過千挑萬選,看著挺簡單的菜和湯,其實樣樣都不簡單。”
“怎么個不簡單?”
“首先這個榨菜的原料,是精選自位于東經°13?和北緯°31?的巴蜀之地的個重不超過433克的青菜頭,由做了40年的老師傅精心腌制。切的時候,必須用白楊木菜板,鍛造百年不生銹的菜刀!”
姜雪娜正巧吃到一根榨菜絲,聽到這里,榨菜絲直接忘了咬進嘴巴,掛在了紅潤嘴邊。
而老汪臉上的表情直接裂了。
心說你給人家扯這些東經、北緯,誰記得住這么一堆數(shù)字。
純碎胡扯。
末了,姜雪娜久久的凝視下,最后說了句,“老公你不愧是個學霸,這么深奧的知識都知道。”
但是,許牧不知道的是,擺在飯桌上的筆記本電腦鏡頭下。
將他家的晚飯是看得一清二楚。
借口寫作業(yè)的幾個女生,在鏡頭那邊更是一驚。
女孩們驚嘆:
“許牧真的是學神附體啊,晚飯都能吃出這么多門道。”
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