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第七十七章 至和二年


  正月間,春節(jié)和元宵節(jié)的熱鬧持續(xù)了大半個月,在重新上朝之后,這股熱潮才算是消弭了下來。

  春節(jié)前半個月,到元宵落幕,整整一個月的時間,消費市場才算是回歸到正軌。

  歐陽修開始上朝,歐陽發(fā)三兄弟開始上學(xué),歐陽辯又得苦逼去王安石那里上課了。

  而歐陽辯名下的冰室和澄園對春節(jié)和年節(jié)這段時間的收支進行清算。

  十五家冰室在這一個半月的時間里,一共盈利17萬貫,這是刨除了薪酬和各類成本的純盈利。

  澄園那邊這一個半月的時間,一共營收14萬貫。

  冰室歐陽辯占股六成半,可分紅萬貫。

  澄園占股八成,可分紅11.2萬貫。

  東西燒占股三成,可分紅6萬貫。

  以及張家酒樓那邊的盈利他可以拿到兩成分紅,也可以拿到2萬貫。

  也就是說,就這一個半月的時間里,他掙到了三十萬二千五百貫!

  在看到這個數(shù)字的時候,歐陽辯才意識到宋人,尤其是汴京城里的宋人的消費能力究竟有多高!

  不過仔細想想也實屬正常。

  中國人的習(xí)慣,大多數(shù)人一年下來勤儉持家。

  但到了年節(jié),尤其是春節(jié)這樣的節(jié)日,很可能會花掉至少兩個月的收入在吃喝玩樂上面。

  平常的時候,大多數(shù)人可能只會花掉收入的一小部分,然后大部分的錢花在一些硬性支出的部分。

  而在這年節(jié),他們花在吃喝上面的錢,估計是平日里的十幾二十倍。

  而歐陽辯的這些產(chǎn)業(yè),都是以吃喝為主,又是時下最為火爆,可以說是引領(lǐng)潮流的消費。

  冰室的熱奶茶是小姐姐們的最愛,一杯暖洋洋的奶茶拿在手里,又暖心又暖胃。

  關(guān)鍵是,一杯奶茶500文,拿在手上立即身份就不一樣了。

  而東西燒燒烤店,是官員、讀書人、士紳的最愛。

  在這里和朋友兄弟喝酒,沒有酒樓和青樓的浮夸應(yīng)酬。

  就是單純的朋友兄弟之間的消遣,頗能敞開胸懷。

  澄園做的生意是真正的高端會所模式,去那里消費,已經(jīng)不是單純吃飯喝酒的事情了。

  關(guān)鍵是感受到了與汴京不同的江南風(fēng)情,那種溫婉的感覺,讓讀書人趨之若鶩。

  正是這些與眾不同,讓歐陽辯在至和二年開了個好頭。

  歐陽辯感覺自己已經(jīng)提前實現(xiàn)了財務(wù)自由了。

  于是他借著給歐陽發(fā)三兄弟買房的借口,一口氣買了四座大院子,其中有一座便在歐陽家的附近。

  當然其他的三座院子一時間也住不上,就往外租就好了,反正不愁沒有人租,就當是一種資產(chǎn)配置,以后還會慢慢升值。

  做完這些之后,他讓陸采薇住進了院子里,給配置了好些個婢女和男仆,對歐陽修和薛氏說是辦公地點。

  實際上也是,從元宵節(jié)后,歐陽家的客人就源源不斷,其中不乏有官員,一開始歐陽修還以為是找自己的,沒想到都是來找自家的幺兒的。

  歐陽修一問,原來又是幺兒搞了個新的項目,幺兒做生意倒是沒什么,但客人來來往往的,有些還是同僚什么的,完全不管不問也不好,搞得他連自己的私人時間都沒有了。

  所以當歐陽辯提出在旁邊買了座院子作為辦公地點的時候,歐陽修是非常贊同的。

  薛夫人也很開心,這陣子人太多了,搞得她都沒有時間照顧她的花草了,有些花草長得凌亂不堪不說,還有些枯萎了,讓她頗為心疼。

  夫妻對此頗為贊同。

  于是歐陽辯名正言順的搬去了大院子。

  碧珠是歐陽辯的隨身丫鬟,自然是要跟著去的,不過最近的碧珠壓力頗大。

  歐陽辯的身邊出現(xiàn)了一個國色天香的女子,如果是這樣倒是沒有什么,關(guān)鍵是這女子還自居奴婢!

  碧珠:“……”

  這是想要搶我飯碗啊!

  這名叫陸采薇的女子,她是知道一些情況的,出身玉仙樓,被玉仙樓的老板贈送給歐陽辯。

  這倒是沒有什么么,侍妾嘛,自家的公子雖然小了些,但以后肯定是個大人物,身邊肯定少不了服侍的人。

  只是你做侍妾就做侍妾嘛,怎么非得跟我搶服侍公子的事情呢?

  端茶倒水扎頭發(fā),這些是我的活,你就只管給公子紅袖添香不就好了嘛。

  真煩。

  其實不僅是碧珠覺得不好,歐陽辯也覺得不合適。

  他專門找了個時間,和陸采薇聊天。

  “嗯……陸姑娘,這些天感覺還適應(yīng)嗎?”

  歐陽辯還是比較照顧小姑娘的心情的。

  陸采薇趕緊點點頭:“適應(yīng)的,適應(yīng)的!

  她自認為是做得挺出色的,端茶倒水什么的,每天早早地就起來,就看歐陽辯有什么需要幫忙的,恨不得連澡都幫歐陽辯給洗了。

  歐陽辯不由得啞然失笑:“陸姑娘……其實你大可不必如此的!

  “。俊标懖赊庇行┟H。

  “你看啊……”

  歐陽辯小心的斟酌詞句,一面?zhèn)Φ竭@個看起來心思很是細膩的小姑娘。

  “……我一早就和你說過,我要把你培養(yǎng)成一個商業(yè)人才,商業(yè)人才是什么,是上能夠?qū)ξ邑撠?zé),下能夠管轄其他的人,你這段時間做的這些事情,其實是在浪費你的時間。”

  陸采薇有些緊張道:“可我不知道做些什么!

  歐陽辯點點頭:“這樣吧,我給你布置任務(wù),你這些天,去和陳夫子學(xué)習(xí),你要一份賬本,好好地看,不懂的就問陳夫子,要學(xué)會看賬本,看完之后來和我匯報就好了。”

  “可是,我要回報什么?”陸采薇很是忐忑。

  歐陽辯撐起了下巴:“盡量的詳細吧,比如人員每個月的工資發(fā)放,某些員工的薪酬調(diào)整,每個月的開支和收入,盈余還是虧損,哪些店鋪的盈利上漲,哪些店鋪的盈利下跌等等……”

  陸采薇趕緊提筆做筆記。

  歐陽辯笑了笑繼續(xù)說下去,既然打算培養(yǎng)這個小姑娘,他就不會藏私,何況以后還真的會倚重這個小姑娘呢。

  張奇畢竟有自己的生意和家族,徐福為人精明,但有不少算計,胖大廚也是一心撲在東西燒上面,關(guān)鍵是,這些人的能力是不太足的。

  現(xiàn)在歐陽辯培養(yǎng)的那些店員店長之類的,因為先天就不太足,他們大多不認得字,雖然人也算聰明伶俐,但上限并不高。

  相反這個小姑娘雖然沒有商業(yè)經(jīng)驗,但有文化,又有交際能力,所缺乏的不過是商業(yè)上的技能而已,只要自己好好地教,說不定能夠交出一個替自己統(tǒng)帥大局的人才出來。

  自己嘛,當然不能像現(xiàn)在這么辛苦了,每日里做個街溜子才是人生理想嘛!

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