第一百二十九章 自考和下廚
“建林哥,你說世上怎么有這么無恥的人,他剛攛掇連生他娘找我們家要錢,結果轉頭又給連生打電話,又當啥事都沒發生!”
有時候有些人真的就像是蒼蠅的存在一樣,純粹惡心人。秦母表情很難看的抱怨,她說的的是秦家的老二,自家丈夫的二哥。
于建林早就發現自己這個堂妹雖然孩子都這么大了,但為人處世上其實還是有點幼稚的。
當然對此于建林也理解,畢竟堂妹母親去世的早,父親平常又是不怎么管事的。
稀里糊涂的嫁人以后,又不是什么強硬的性子。要不是婆家欺負的太狠了,還有點氣性。現在說不定早被欺負死了!
“淑芬,你既然想和連生一起好好過日子,也別因為這事和連生吵架,你憋屈,連生還憋屈呢,而且你們一吵架,還影響孩子。
至于連生的二哥,他也干不了什么,就是厚臉皮。
既然你不喜歡他,就別和接觸,省的自己煩心,對了,我聽你嫂子說,現在你在準備自考大學是吧?”
于建林并不希望堂妹糾纏在這些小事上,那些秦家的人,大奸大惡算不上,都是小人物式的奸猾,頂多在道德上譴責他們。
而且他們都很有小人物的智慧,不會惹出很大的事情。
像上次秦曉受傷,嚴格意義上說,對他們一家搬家的決定有很大的促進作用。
那會兒秦家人可都不敢鬧什么事。
所以于建林就轉移堂妹的注意力,說起了別的話題。
“嫂子和建林哥你說了?”秦母表情有些不好意思,“我以前上的衛校,算是中專畢業,在老家也考了醫士證,符合自考醫學方面專業報考條件,就麻煩嫂子幫忙,給我找了好多學習資料。還托人報了學習班。
其實現在藥房也沒什么事,平常我請的人在那值班,我也得找點事做!”
“嗯,這樣好,活到老學到老嘛!”于建林滿意地說道。“淑芬啊,你現在確實沒什么壓力,就該有點追求才行嘛!”
秦母有些不好意思的笑笑,謙虛道:“其實我就是閑著沒事干,曉曉和源源現在學的東西我也不懂。就想著好歹學點東西。
對了,建林哥,嫂子前兩天還幫了我在我們小區附近的社區醫院掛職,嫂子說報考醫學類的專業,得是在職人員才行,你幫我謝謝嫂子啊!”
于建林聽到這話,擺了擺手,鼓勵道:“這都是小事,你好好準備考試,以后如果能考上本科,再好好謝你嫂子。”
......
又是一家四口的晚飯,秦家相比以前半個月吃一次肉的情況,如今條件好很多,頓頓都吃肉。
但以秦母眼中比較樸素的認知,素菜買外邊餐館炒的,實在太不劃算,所以平常喜歡去餐館打包一兩個肉菜,再回來炒個素菜。
不過這兩天秦曉接了秦母的班,因為秦母心思都放在學習上。秦曉自然支持她。
而且說實話,秦曉默默吐槽一句,老媽做菜水平真的不高。
一般愛吃的吃貨,只要動手能力不要太差,哪怕有很多外賣可以寵幸,難免也會幾道拿手的菜。
“媽,你嘗嘗,我炒的西紅柿炒雞蛋。”俗話說,全國有一百零一種西紅柿炒雞蛋的做法。秦曉就獨愛自己研究了很久的做法。
先倒油熱到冒煙炒散雞蛋,火候要把握好,然后乘出來。再倒油放入小蔥蔥白爆香,然后再放西紅柿,再放鹽和糖,讓西紅柿析出湯汁,炒軟以后,再加入雞蛋。
到了這一步,再嘗嘗味道,可以酌情加點鹽或者糖。
然后就撒上蒜末蔥葉末可以出鍋了!
秦曉對這道菜的味道把握得十分精細。
雖然是重生以來第一次炒菜吃,但紅黃相間,綠色的小蔥點綴其中,顏色誘人的最后撒上蒜末的西紅柿雞蛋絕對下飯。
秦曉說完,就迫不及待的挖了一勺湯汁澆在米飯上,嘖嘖,簡直下飯神器!
對秦曉的第一次下廚成果,家里人都很捧場。
秦父覺得味道不錯,但他對西紅柿炒雞蛋沒有很喜歡,稱贊了乖女兒一句。
“曉曉有我的天賦,再接再厲。”然后就又把筷子伸向了涼拌牛肉!
秦源是最捧場的,他往米飯里倒了好幾勺西紅柿炒蛋,基本上消滅了至少一半。
秦母也喜歡,但還是說道:“別聽你爸的,你現在年齡小,學習才是最重要的,應該專注學習,以后還是我做飯,偶爾弄一次也就行了!”
秦母最近正在知識的海洋里遨游,她原本學習知識的動力其實不大,不過因為一開始學了點,發現自己學的還蠻快的,記憶東西的速度也不算差,越學就越有動力了。
也因此,秦母從以前那種盲目的知道孩子只有讀書一條出路才讓孩子學習的觀點,變成了現在已經了解知識有多深奧,不想讓孩子浪費在下廚這種事情上。
更別說女兒的資質這么好,更不能浪費在下廚上啊!
秦父也贊同的點了點頭,反駁了自己一開始的話,“爸媽最近都比較忙,但你們倆想吃什么,就從人家飯店里買,正好也省事了。也花不了多少錢,爸爸多給你們點零花錢。”
說著話,秦父放下飯碗,轉而從口袋里掏出錢包,從中拿了一千塊錢。
“這錢歸你們倆,嗯,你媽忙的時候,你們倆從可以去飯店打包點菜,貴點就貴點。也點兩個店里的素菜,嘗一嘗人家大廚炒的菜。”
這回連秦母也不心疼省下來的那點錢了,女兒這次下廚,味道很好,但她也不愿意女兒把學一次就會的技能放在廚藝上。
唯有秦源,有些可惜的看了一眼這盤西紅柿炒蛋剩下來的湯汁,惋惜自己第一次吃,可能就是最后一次,忙把菜盤子收攏過來。
“嘿嘿,你們不吃了吧,我再吃碗米飯,剩下的不要浪費!”秦源嗖的一下從椅子上下來,拿著碗又去弄來了多半碗米飯,美滋滋的倒在盤子里,務必要求不浪費一滴湯汁。
對此,秦曉還能說什么呢,只能接受啊!
不管怎么說,最近常吃的幾家店里的飯菜都很好吃啊!嘗嘗他們的素菜也未嘗不可啊!
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