第二百四十八章:魚子醬單賣嗎?
“砰……”
隨著一聲清脆的輕響,一瓶有著35年歷史的香檳珍釀,在林謙四人的酒桌上被開啟。
一股以柑橘系為核心的濃厚果香,瞬間迎面向著林謙四人撲鼻而來。
“嘩……”
在侍者標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作下,淡金色的酒液從瓶口緩緩流出,最終流入晶瑩剔透的香檳杯中。
為每個(gè)人斟酒過后,林謙等人的第一道菜也隨之呈了上來。
“先生、女士,這道菜是深海銀鱈魚。”
四名侍者負(fù)責(zé)端盤子,一名侍者負(fù)責(zé)介紹菜品,同時(shí)在為他們端菜的期間,將他們餐桌上原本銀質(zhì)的刀叉更換成了金燦燦的刀叉。
看著眼前金燦燦的刀叉,林謙隨手將之拿起,眼里露出一抹詫異:“這是鍍金的?”
“先生,這是純金的餐具。”
聽到林謙的詢問,侍者微笑著回應(yīng)道。
“純金?!”
林謙有點(diǎn)懵,他顛了顛手里刀叉的分量,刀叉加起來得有將近一斤重,按照當(dāng)前的國際金價(jià),僅他手里這兩個(gè)刀叉就得近15萬軟妹幣左右。
更換純金刀叉,這是干啥?
就為了讓客人體驗(yàn)到他們餐廳滿滿的逼格嗎?!
看著林謙的表情,麗麗·唐納森笑著主動(dòng)開口道:“這家餐廳的主廚認(rèn)為,銀質(zhì)餐具會(huì)破壞到頂級(jí)魚子醬的口感,只有純金的餐具才不會(huì)對(duì)頂級(jí)魚子醬有任何的影響,所以每個(gè)點(diǎn)他們招牌魚子醬套餐的顧客,他們都會(huì)為顧客提供純金餐具,這也算是他們家一大特色了。”
聽到麗麗·唐納森的解釋后,林謙恍然。
不過盡管有合理的解釋,但林謙仍舊認(rèn)為這家餐廳給顧客上純金的餐具,有哄抬自己逼格的嫌疑。
幾人說笑著的同時(shí),都紛紛拿著純金刀叉吃起了盤中的首道佳肴。
作為米其林二星法餐廳,在菜品的擺盤上自然是沒得說,看起來精致的好似道藝術(shù)品,肉質(zhì)最好的兩塊深海銀鱈魚擺放于餐盤中間,至于深海銀鱈魚之上,則是小小一團(tuán)的歐洲鰉鱘魚子醬。
顏色呈珍珠灰,顆粒均勻光滑,色澤光潤,在頭頂柔光的照射下,散發(fā)著瑩瑩的光芒,看起來就很貴的模樣。
林謙直接用叉子叉起一塊深海銀鱈魚肉,然后連帶著一團(tuán)歐洲鰉鱘魚子醬放進(jìn)了嘴里。
深海銀鱈魚的肉質(zhì)極為鮮嫩,能吃的出來? 在廚師烹飪的過程中放入了檸檬汁? 帶著一絲絲的酸甜。
再然后,就是那一粒粒飽滿號(hào)稱黑色黃金的歐洲鰉鱘魚子醬在口中爆開的味道? 肉感柔滑? 濃厚的黃油香味和鮮咸的味道在空中彌漫,持久不散。
“嗯~”
幾乎是不約而同的,林謙、徐天還有兩女都紛紛發(fā)出了聲贊嘆的輕吟。
“味道確實(shí)不錯(cuò)。”
林謙拿起餐巾紙擦了擦嘴角? 向著徐天笑著夸贊道。
“確實(shí)? 味道很棒!”
徐天這個(gè)老饕同樣是贊不絕口。
“來? 喝一口他們主廚搭配的餐酒。”
林謙笑著端起了手邊的香檳杯,笑著說道。
看到林謙舉杯,徐天也笑著端起了手邊的香檳杯? 至于兩女自然是乖乖的陪著? 畢竟她們雖然吃喝都和林謙兩人一樣? 但是對(duì)于她們自己的定位,她們還是很有逼數(shù)的。
陪吃陪酒? 同樣是她們“工作”的一部分。
清脆的碰杯聲響起? 林謙也沒說什么? 就是很簡單的一頓便飯? 沒必要發(fā)表什么感言? 碰杯之后,便端起酒杯請(qǐng)抿了口香檳杯中的酒液。
金色的酒液中,彌漫著纖細(xì)的氣泡,酒液入口,果實(shí)的濃厚與堅(jiān)實(shí)的算起保持著完美的平衡,濃厚的熟成味道濃烈新鮮,余韻悠長持久,搭配著口中歐洲鰉鱘魚子醬的余味,兩者相互彌補(bǔ),口感層次極為豐富。
“果然……”
“能被評(píng)為米其林二星的餐廳,主廚都是有兩把刷子的。”
徐天率先開口夸贊道。
“是這個(gè)理。”
林謙笑著應(yīng)道。
接下來,林謙和徐天一邊看著窗外的倫敦夜景,一邊隨口閑聊著。
有聊到些許較為隱秘的事情,就改用中文交流,若是隨意閑聊,則是用英文交流。
所以麗麗·唐納森和吉吉·哈迪德有時(shí)就很懵逼,跟著林謙和徐天兩人聊天,前一秒還聊的好好的,后一秒兩人就開始飆起了中文,說的全是兩人聽不懂的話。
不過整頓飯,林謙和徐天聊的涉密事情還是比較少的,大部分都是在和兩女八卦她們國際超模圈和歐美娛樂圈的事情。
哪個(gè)超模是T,哪個(gè)超模結(jié)婚后還出來接來快錢的活,哪個(gè)歐美明星看起來很爺們實(shí)則是個(gè)gay……
類似這樣的八卦,林謙和徐天聽得都是津津有味。
原本話比較少,一直就低著頭喝悶酒的吉吉·哈迪德,不知道是酒喝得有點(diǎn)多,還是因?yàn)椴妥郎系姆諊容^好,她到后來也加入了聊天,話也漸漸多了起來。
“先生、女士,這是咱們今晚最后一道菜品——龍蝦拌面。”
“這道菜品,我們的主廚采用了深海澳龍,將龍蝦頭部和外殼去掉,龍蝦肉經(jīng)過簡單的蒸炸后,撒上了些許胡椒粉,然后和拉面混合,這道菜品同樣可以搭配鰉鱘魚子醬食用。”
侍者微微躬身,在其余侍者端菜的時(shí)候,向著四人介紹著菜品。
看著最后端上來的龍蝦拉面,精致的擺盤中,裹著些許胡椒粉的龍蝦肉在拉面中隨處可見,無論是龍蝦肉和拉面的量都很足,而在如此分量下,盤子邊上給的鰉鱘魚子醬就顯得有點(diǎn)過于稀少了,只有大拇指蓋那么一點(diǎn)分量。
林謙左看了看龍蝦拉面,右看了看手邊的鱘鰉魚子醬,他突然有了些想法。
就在餐桌旁邊的侍者介紹完菜品,準(zhǔn)備離開的時(shí)候,林謙突然叫住了他。
“誒,你們這兒的歐洲鰉鱘魚子醬單賣嗎?”
林謙開口詢問道。
“先生,有的。”
侍者聞言,當(dāng)即點(diǎn)頭應(yīng)道。
“怎么賣?”
林謙詢問道。
“先生,我們這里得歐洲鰉鱘魚子醬每十克售價(jià)230歐。”
侍者恭敬的回答道。
“嗯……”
林謙點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后隨口說道。
“那你先給我上40克……!”
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