“林董，昨晚睡得可好？”

　　“還好還好，渡邊董事長(zhǎng)呢？”

　　“同好同好。”

　　“渡邊董事長(zhǎng)，快請(qǐng)坐。”

　　“林董您先請(qǐng)。”

　　……

　　舒舒服服做了個(gè)水療SPA后，林謙神清氣爽的回到安縵套房里挑選了套風(fēng)格偏休閑的西服穿在了身上，然后來(lái)到了樓下的牛排屋前去赴約。

　　待林謙抵達(dá)私人餐室不久后，渡邊秀一也準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)了。

　　兩人再次見(jiàn)面，不由得再次寒暄了一番。

　　“服務(wù)員，點(diǎn)單。”

　　雙方落座后，林謙將始終站在門(mén)口的服務(wù)員叫了過(guò)來(lái)，然后將其手中的菜單要了過(guò)來(lái)。。

　　“今天有神戶(hù)牛肉嗎？”

　　林謙接過(guò)菜單的同時(shí)，隨口向著服務(wù)員詢(xún)問(wèn)道。

　　“很抱歉先生，我們餐廳當(dāng)前暫時(shí)沒(méi)有神戶(hù)牛肉，不過(guò)我們餐廳現(xiàn)在有A5級(jí)的松阪牛肉，并且已經(jīng)持續(xù)干式熟成29天了，當(dāng)前肉質(zhì)正處在最佳狀態(tài)。”

　　面對(duì)林謙的詢(xún)問(wèn)，服務(wù)生先是微微躬身向著林謙道了聲歉，繼而將他們牛排屋當(dāng)前最好的牛肉推薦給了林謙。

　　“A5級(jí)的松阪牛肉？”

　　“持續(xù)干式熟成29天？”

　　林謙原本聽(tīng)到今天沒(méi)有神戶(hù)牛肉時(shí)是稍稍感到有些失望的，不過(guò)當(dāng)他聽(tīng)完服務(wù)員后續(xù)的推薦，他的眼睛又再度亮起了些許。

　　神戶(hù)牛，是世界上最貴的和牛，而神戶(hù)牛肉，在過(guò)去的數(shù)十年中，則始終占據(jù)著全球頂級(jí)牛肉中的NO.1。

　　對(duì)于神戶(hù)牛肉的鼎鼎大名，林謙早就聞名已久，不過(guò)直至現(xiàn)在，林謙也是只聽(tīng)過(guò)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，原因很簡(jiǎn)單，想要吃到真正頂級(jí)品質(zhì)的神戶(hù)牛肉，只有親身來(lái)到倭國(guó)才有可能吃得到，因?yàn)樽?013年以后，倭國(guó)的神戶(hù)牛肉已經(jīng)不再對(duì)外出口了。

　　另一個(gè)原因，就是倭國(guó)每年產(chǎn)出的神戶(hù)牛肉實(shí)在是太少了,  僅僅3000多頭神戶(hù)牛，最多最多也就能產(chǎn)出大約40000公斤的神戶(hù)牛肉,  而它所面對(duì)的人群,  則是全球數(shù)不勝數(shù)、鐘愛(ài)美食的老饕。

　　供不應(yīng)求是常態(tài),  即便是你為了神戶(hù)牛肉特意來(lái)趟倭國(guó)，你也不一定就能吃到神戶(hù)牛肉,  或者說(shuō)，你以為你吃到的神戶(hù)牛肉其實(shí)根本就不是神戶(hù)牛肉，因?yàn)橐源纬浜谩Ⅳ~(yú)目混珠也是常態(tài)。

　　正因如此,  當(dāng)林謙聽(tīng)到安縵東京下設(shè)的牛排屋里有神戶(hù)牛肉時(shí)，他才將今晚設(shè)宴款待渡邊秀一的地方設(shè)在了這里，結(jié)果沒(méi)想到卻撲了個(gè)空。

　　不過(guò)雖然沒(méi)有神戶(hù)牛肉，但好在這里還有A5級(jí)的松阪牛肉，而且還是連續(xù)干式熟成了近30天、已然達(dá)到了最佳狀態(tài)的松阪牛肉,  這倒是讓林謙心里感到了些許的慰藉。

谷嚦</span>　　如果說(shuō)神戶(hù)牛肉是全球頂級(jí)牛肉中的NO.1,  那么A5的松阪牛肉就是全球頂級(jí)牛肉中的NO.2,  甚至有些時(shí)候松阪牛肉的價(jià)格并不遜色于神戶(hù)牛肉。

　　最后能被成為松阪牛的牛犢大多都要?dú)v經(jīng)長(zhǎng)達(dá)3年的養(yǎng)殖才能被端上餐桌,  最初的兩年中，農(nóng)戶(hù)要每天給它們喂大麥、豆餅、麥麩、稻草的混合飼料；每天為牛更換干凈稻草，保持生活環(huán)境的清潔；為了促進(jìn)牛的血液循環(huán)，使其皮下脂肪均勻分布，還要利用日本燒酒為牛進(jìn)行全身按摩；待牛長(zhǎng)大些后，為防止其食欲下降,  還要每天給牛喝啤酒開(kāi)胃。

　　最終，這些松阪牛會(huì)經(jīng)過(guò)一套極為嚴(yán)格的檢測(cè)流程，只有在評(píng)估合格后，這些松阪牛才能真正稱(chēng)之為是松阪牛,  屆時(shí)它會(huì)自己專(zhuān)屬的身份證明,  當(dāng)松阪牛屠宰、售出后，食品公司會(huì)留存牛耳朵和牛屁股上的毛,  以作DNA查詢(xún)之用,  使得消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)松阪牛時(shí)，可以通過(guò)松阪牛標(biāo)識(shí)上記載的數(shù)據(jù)查出該牛的出生地、吃過(guò)哪些飼料、肉質(zhì)等級(jí),  甚至連飼養(yǎng)員是誰(shuí)都可以查到。

　　至于連續(xù)干式熟成29天這點(diǎn)，同樣是個(gè)加分項(xiàng)。

　　30天，這是干式熟成牛排最普遍的要求時(shí)間。這時(shí)牛排的已發(fā)展出可以稱(chēng)得上是干式熟成牛排品嘗的風(fēng)味與嫩度，其肉質(zhì)將會(huì)變得非常柔嫩,  并且還會(huì)帶有些許奶油爆米花和半熟烤牛肉的混合風(fēng)味。

　　“渡邊董事長(zhǎng)，有點(diǎn)遺憾,  今日這家牛排屋沒(méi)有神戶(hù)牛肉了，你看A5級(jí)的松阪牛肉可還能入得了你的眼？”

　　林謙拿著菜單，將目光投向了渡邊秀一，笑著向其詢(xún)問(wèn)道。

　　“林董，能在市面上的餐廳中碰到A5級(jí)的松阪牛肉，已然是非常幸運(yùn)的一件事情了，至于神戶(hù)牛肉那根本就是可遇而不可求的，若是想要在這樣的餐廳中碰到，那概率簡(jiǎn)直不亞于跟買(mǎi)彩票中頭獎(jiǎng)一樣低。”

　　“若是林董對(duì)神戶(hù)牛肉感興趣，我這面有渠道，等過(guò)兩天我來(lái)安排林董，保準(zhǔn)讓您吃上最正宗、最頂級(jí)的神戶(hù)牛肉。”

　　剛剛林謙和服務(wù)員的對(duì)話(huà)渡邊秀一都聽(tīng)到了，所以面對(duì)著林謙的詢(xún)問(wèn)，渡邊秀一笑了笑，最后向著林謙這般應(yīng)道。

　　“好啊。”

　　“若是就這么走了，我還真是有點(diǎn)不甘心呢。”

　　渡邊秀一這話(huà)正合林謙之意，他倒不是真的就非想吃這口神戶(hù)牛肉，僅僅只是為了讓他和渡邊秀一在未來(lái)的幾天里，互動(dòng)的頻率更密集些，因?yàn)榘殡S著時(shí)間的推移，阿瑞斯那面的動(dòng)靜勢(shì)必會(huì)越來(lái)越大。

　　“那就一言為定了！”

　　渡邊秀一笑著說(shuō)道。

　　“好。”

　　林謙應(yīng)了聲，隨即轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)向著身旁的服務(wù)員說(shuō)道：“既然神戶(hù)牛肉沒(méi)有，那就來(lái)這個(gè)A5級(jí)的松阪牛肉吧，我們每人暫時(shí)先來(lái)上400g吧。”

　　“好的先生。”

　　“我們這里A5級(jí)松阪牛肉當(dāng)前的價(jià)格是每克150日元，您看可以接受嗎？”

　　服務(wù)生知道林謙很有錢(qián)，這點(diǎn)僅從林謙住的安縵套房以及旁邊正在醒的那瓶?jī)r(jià)值數(shù)百萬(wàn)日元的紅酒就可見(jiàn)一斑,  不過(guò)盡管如此，該說(shuō)的還是必須要說(shuō)的。

　　“可以。”

　　林謙無(wú)所謂地應(yīng)道，但心里還是稍稍換算了下，按照當(dāng)前軟妹幣和日元1比18的匯率來(lái)算,  150日元大約相當(dāng)于軟妹幣的8元，也就是說(shuō)僅僅一塊400g的牛排,  其價(jià)值就已經(jīng)超過(guò)了3000多塊，這不可謂是不貴。

　　林謙心里這般想著，手上則是翻開(kāi)了菜單，一邊征求著渡邊秀一的意見(jiàn)，一邊快速的點(diǎn)了起來(lái)……


　　(https://www.dzxsw.cc/book/164030/716897809.html)


1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc