第429章 廚王(2/5,求在書(shū)友圈留下好評(píng))
很快,兩位大廚就完成了各自的菜品。
各位評(píng)委,以及部分觀眾也品嘗了。
但投票并未公布,因?yàn)閮晌粠蛷N也要拿出自己的作品。
陳大卿不必多說(shuō),頂級(jí)的美食家,廚藝都不會(huì)太差。
他弄了一個(gè)鮑魚(yú)紅燒肉,色香味俱全。
等到陸陽(yáng)這邊的時(shí)候,陸陽(yáng)出幺蛾子了。
“我估計(jì)啊,今天大魚(yú)大肉大家不會(huì)缺,可能就缺一道飯后甜點(diǎn)。”陸陽(yáng)說(shuō)完,拿了一個(gè)透明杯子,“我要做的東西很簡(jiǎn)單,而且今天看我做完之后,每個(gè)人都會(huì)做。”
“我的目的也很簡(jiǎn)單,美食是屬于所有人的,包括電視機(jī)前的觀眾朋友們,來(lái),跟我一起。準(zhǔn)備一個(gè)杯子、一盒酸奶,自己喜歡的水果一小份,黑加白餅干一小袋,蔥、香菜、芹菜等等你喜歡的綠色的東西一兩根就可以了。”
很快,陸陽(yáng)開(kāi)始了自己的操作。
酸奶打底,混合水果塊攪拌均勻。
杯口用一厘米厚的餅干碎末封堵,就如同黑土一般。
上面插著一根香菜葉子。
“一道酸奶盆栽,送給大家。趕快做給你的男朋友、女朋友、好朋友吧!”陸陽(yáng)對(duì)著鏡頭搖了搖自己手中的酸奶盆栽。
抖應(yīng)無(wú)敵!
明明只是一道簡(jiǎn)單的離譜的菜,甚至都不算菜。
然而現(xiàn)場(chǎng)卻響起了目前為止最熱烈的歡呼聲。
評(píng)委們都不明所以。
但觀眾則是懂的都懂。
廚藝這個(gè)東西,要么你就來(lái)一個(gè)我高不可攀,正常人永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)的或者想不到的。
要么你就來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單美觀,人人都可以來(lái)一手的。
這就是為什么蛋炒飯和西紅柿炒蛋,會(huì)如此之經(jīng)典的原因。
陳大卿看著眼前的一幕,錄制前陸陽(yáng)對(duì)他說(shuō)的那些話又出現(xiàn)在了他的腦海中。
真正的美食,是屬于所有人的!
這一刻,他悟了。
啪啪啪!
陳大卿鼓起了掌。
臺(tái)下的總導(dǎo)演吳哲也松了一口氣。
雷玉婷那邊已經(jīng)和林大廚談好了,林大廚不會(huì)對(duì)比賽結(jié)果提出異議,他會(huì)配合的節(jié)目組的。
但是有一個(gè)林大廚不敢保證的意外因素,那就是陳大卿。
之前為了求勝,他邀請(qǐng)了陳大卿。
可現(xiàn)在……林大廚不敢保證陳大卿一定會(huì)認(rèn)同節(jié)目組的安排。
畢竟這是一個(gè)真正的美食家,是絕對(duì)不會(huì)妥協(xié)的。
不過(guò)現(xiàn)在看來(lái),陸陽(yáng)的美食理念貌似征服了陳大卿。
很快,評(píng)分出來(lái)了。
評(píng)委打分中。
郝大廚和陸陽(yáng)兩個(gè)人的得分都低于對(duì)手林大廚和陳大卿的得分。這并不讓人意外,因?yàn)榱执髲N兩人的確技高一籌。
按規(guī)定,林大廚將成為本屆廚王爭(zhēng)霸賽的冠軍,榮獲廚王稱號(hào)!
然而……觀眾評(píng)分中,郝大廚和陸陽(yáng)的分?jǐn)?shù),又遠(yuǎn)高于后二者的分?jǐn)?shù)。
按照規(guī)定,郝大廚也應(yīng)該獲得廚王稱號(hào)。
結(jié)果,截然相反,不可調(diào)和。
現(xiàn)場(chǎng)一片嘩然。
這是此前所有人都沒(méi)有想到的狀況。
陸陽(yáng)咳嗽了兩聲,他知道,自己該上場(chǎng)了。
嘴遁勝萬(wàn)物。
是時(shí)候忽悠一下大家了。
他對(duì)自己的內(nèi)容有把握,播出的時(shí)候,一定會(huì)引起全網(wǎng)廣泛認(rèn)同。
加上林大廚方面的配合,結(jié)果不會(huì)有任何人質(zhì)疑。
廚王,就是郝大廚了!
什么?
你說(shuō)內(nèi)定?
這導(dǎo)演之間的事情,怎么能叫內(nèi)定呢?
這叫默契!
然而陳大卿先陸陽(yáng)一步開(kāi)口:“老林,對(duì)不起了!”
陳大卿拍了拍旁邊林大廚的肩膀道:“從技藝和味道方面來(lái)說(shuō),老林你絕對(duì)略勝一籌,我敢以我陳大卿在美食界的名譽(yù)保證。”
“所有美食界的朋友,我相信你們也認(rèn)可我老陳的這份能力。”
“但……”
一個(gè)“但”字,這才讓吳哲把快要嚇出來(lái)的尿又憋了回去。
兄弟,別搞事情啊!
這要是出了事,我特么前途都?xì)Я耍?br />
“但從我對(duì)美食的真正定義來(lái)講,我認(rèn)為獲勝的應(yīng)該是郝大廚。”陳大卿說(shuō)道,“明月幾時(shí)有,手可摘星辰。上海青玫瑰,酸奶做花盆!郝大廚和陸陽(yáng),以廚成詩(shī)。”
“他們的作品,不難復(fù)制,但他們的創(chuàng)意,是對(duì)廚藝界最大的貢獻(xiàn),這一點(diǎn)誰(shuí)也無(wú)法抹殺。甚至不止是廚藝界,像上海青玫瑰和酸奶盆栽,就連普通人都可以在家里輕松做出來(lái)。”
“這從本質(zhì)上符合我對(duì)美食的追求,真正的美食,是超越了技術(shù)層面,是跨越了時(shí)間和空間,是屬于所有人的美食!”
“這些菜的影響力,注定將會(huì)超過(guò)一開(kāi)始大家對(duì)它們的預(yù)期。它們會(huì)成為廚藝界和廣泛社會(huì)的鏈接,會(huì)讓更多的人關(guān)注到廚藝,愛(ài)上廚藝,擴(kuò)大廚藝界的影響力,讓真正的廚藝被發(fā)揚(yáng)光大。”
“這很難!但這一點(diǎn),陸陽(yáng)和郝大廚做到了!所以,不管節(jié)目組如何評(píng)判,我個(gè)人認(rèn)為。論技藝和味道,老林你是最棒的。但這個(gè)廚王,我覺(jué)得郝大廚更合適!因?yàn)樗袚?dān)起了‘王’所背負(fù)的使命!”
嘩啦啦!
陳大卿對(duì)美食的理解,無(wú)與倫比。
現(xiàn)場(chǎng)所有人都被他的真誠(chéng)和博學(xué)所打動(dòng)。
正如他所言,郝大廚的菜,更像廚王的菜!
僅技藝的巔峰,很難承載得起“王”字所蘊(yùn)藏的深意。
“說(shuō)得好!”陸陽(yáng)開(kāi)口應(yīng)和,“廚王,郝大廚當(dāng)之無(wú)愧。但林大廚的技藝,更是冠絕人間。我個(gè)人以為,林大廚這樣超凡入圣的廚藝,足以擔(dān)得起一個(gè)‘圣’字!”
“如果廚藝有高低,那么最高的一定是林大廚這位廚圣!”
“如果美食有國(guó)界,那么種花美食界的領(lǐng)袖一定是郝大廚這位廚王!”
嘩啦啦!
掌聲繞梁三日,經(jīng)久不絕。
全場(chǎng)觀眾和評(píng)委都異常激動(dòng)。
吳哲更是走上舞臺(tái),趁熱打鐵,當(dāng)著電視機(jī)的面鄭重宣布,授予林大廚廚圣稱號(hào),授予郝大廚廚王稱號(hào)!
之前的廚王獎(jiǎng)金,節(jié)目組也會(huì)為廚圣準(zhǔn)備一份同樣的。
廚藝有高下,美食無(wú)高低!
……
據(jù)悉,節(jié)目播出當(dāng)天,最高收視率成功破3!
成為了今年節(jié)目的收視巔峰!
吳哲再次創(chuàng)造奇跡,把一個(gè)平均收視勉強(qiáng)破1的節(jié)目,做成了全民關(guān)注的明星節(jié)目。
領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他的評(píng)價(jià)很高。
而這一期的內(nèi)容,也在網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳。
郝大廚、林大廚、陸陽(yáng)、陳大卿這些人,一時(shí)間竟然也成為了網(wǎng)紅。
前兩位自然不用說(shuō),升職加薪,并且迎來(lái)了頂級(jí)單位的邀請(qǐng)。
陳大卿也成為多個(gè)節(jié)目的美食評(píng)委,吃到了更多的地方美食,補(bǔ)足了他心中拍攝一部美食紀(jì)錄片所需要的最后一欄準(zhǔn)備。
而陸陽(yáng)……
則獲得了“抓住了全國(guó)女人胃的男人”的榮譽(yù)稱號(hào)!
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