626、元宵由來
在直播間里觀眾們的詫異目光之中,夏杰的動作越來越快,做完的湯圓也越來越多,很快將第一個籃子裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。
而伴隨著第一個籃子被裝滿了之后,依然還有九個空籃子,等著夏杰裝滿。
“臥槽,不知道廚神杰能不能頂住啊,還有九個籃子,全都是靠著他一個人,一雙手,難度確實(shí)不小。”
“雖說杰哥的手藝肯定沒有什么值得懷疑的地方了,但主要就是害怕杰哥的體力撐不住,萬一要是做著做著累倒了,那可就真的是得不償失了。”
“想啥呢,‘大力杰’的外號可不是白叫的,這些運(yùn)動量在大力杰那恐怖的體力面前,簡直就是小巫見大巫。”
“確實(shí),咱們好好欣賞杰哥的英姿就完事了,咱們的擔(dān)心都是多余的,對于這樣完美的人來說,我想至少在大部分領(lǐng)域,杰哥是一點(diǎn)兒缺點(diǎn)都沒有的。”
“不得不說,杰哥確實(shí)強(qiáng)悍:即使動作如此之快,制作湯圓的量還如此之大,可此刻制作的湯圓也依舊保持著圓滾滾的樣子,漂亮的簡直不像是用手捏出來的。”
“正是因?yàn)橛兄@樣強(qiáng)悍的本事,杰哥才能夠比肩機(jī)械,甚至是超越機(jī)械啊。”
“嘖嘖,看著杰哥,總感覺有種虛幻的錯覺,不敢相信世界上居然真的有著如此能力超強(qiáng),完美無瑕的人啊。”
夏杰看著彈幕之中大家的吹捧,笑了笑,平靜的說道:“我就是一個小小的山村手藝人,哪有大家描述得這么厲害。”
夏杰謙虛的話,直播間里的觀眾們并不是很能夠接受,反而認(rèn)為這一是一種“凡爾賽”的行為。
“杰哥,你要是做的都是那些具有很高的藝術(shù)價值,而且難以做成功的手工藝品,或許還能夠說是運(yùn)氣好,但是現(xiàn)在你連大家都會制作的湯圓,都能夠做的如此的熟練迅速,這就是硬實(shí)力上的差距了。”
“確實(shí),要是杰哥做的都是我難以觸及到的東西,我或許還沒有什么想法。但是現(xiàn)在杰哥做的湯圓,咱們都可以做得到。不過就是相對而言,沒有那么的圓潤,沒有那么的迅速,各種不如杰哥。”
“哈哈,或許只有一個‘小小的山村手藝人’可以做到這樣的程度吧,咱們城里人,即使是那些頂級廚師,也都是望塵莫及啊。”
“雖然杰哥平時待人接物都沒啥毛病,就是有時候著過度謙虛的毛病,實(shí)在是太凡爾賽啊!”
“哈哈,杰哥跟咱們都不是一個境界的,還在如此謙虛,這難道不值得咱們學(xué)習(xí)么?”
“也是,沒有辦法掌握手藝杰那樣大師級別的技術(shù),學(xué)一學(xué)他做人的方式,倒也是一個不錯的選擇。”
在直播間的觀眾們聊天的同時,夏杰也已經(jīng)將湯圓完成了大半,距離開始做的時候,僅僅只是過去了一個上午的時間。
要知道,這么的湯圓,即使是使用儀器加工,再怎么說也需要一整天的時間,而且味道和形狀還不一定能夠得到保證,哪里像這樣,簡直就是如初一則。
將湯圓做完之后,夏杰對著直播間的觀眾們說道:“這下子,村子里舉辦元宵晚宴的主要材料,就已經(jīng)全部備齊了。”
在整個過程之中,完完全全是夏杰自己進(jìn)行處理的,根本沒有使用到任何人的幫助。
而著一切,都被王書金的助手看在眼里。真實(shí)的有些可怕。
對于王書金的助手來說,雖然之前聽說過夏杰十分強(qiáng)悍的傳聞,但是因?yàn)橛兄笃诩糨嫷拇嬖冢瑢τ谀切﹤髀劊鯐鸬闹忠彩菍⑿艑⒁伞?br />
現(xiàn)在,當(dāng)這位助手親眼看到了整個過程之后,雖然十分難以接受,但還是不得不承認(rèn)夏杰的強(qiáng)悍之處。
在夏杰剛剛做完后不久,劉長根帶著一壺茶水走到了他的院子前,對著他說道:“小杰,湯圓做的怎樣了啊?時間應(yīng)該還挺充裕的吧,先喝口茶水,慢慢來。”
聞言,夏杰回應(yīng)劉長根道:“老村長,湯圓我已經(jīng)全部都做完了,您看看找個地方儲藏一下,等到元宵節(jié)的時候再開始煮就行了。”
夏杰的話,讓劉長根大跌眼鏡,走進(jìn)院子里,看著桌面上十個籃子里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臏珗A,一下子竟然有些說不出話來了。
要知道,這可是全村人的量啊,夏杰僅僅用了一個早上就搞定了,這速度根本就不是人類能夠達(dá)到的。
要不是因?yàn)閯㈤L根從小看著夏杰長大,恐怕心中也會生出懷疑:這小子,該不會真的不是人吧?
“老村長,您怎么了?對了,您是擔(dān)心味道不太行對吧,等著哈,我現(xiàn)在就給您煮一碗嘗一嘗。”夏杰對著劉長根說道,而后隨手拿起幾個湯圓,就朝著廚房之中走去了。
湯圓的烹飪方法并不是很難,因此夏杰也不打算和屏幕前的觀眾贅述太多。
“杰哥,煮湯圓咱們是會的,就是關(guān)于湯圓的歷史,咱們可還沒有聽過呢。”
彈幕之中,有觀眾提議讓夏杰給大家講述一下關(guān)于湯圓的歷史故事。
一石激起千層浪,正愁找不到話題的觀眾們,頓時有了新的方向,開始催促起夏杰來。
“正月十五吃元宵,‘元宵’作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。”
“這種食品,最早叫‘浮元子’后稱‘元宵’,生意人還美其名曰‘元寶’。”夏杰對著屏幕前的觀眾們介紹道。
“元宵即‘湯圓’以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。”
屏幕前的觀眾們一聽,頓時來了興趣,就著夏杰的話討論了起來。
“有點(diǎn)意思啊,原來湯圓的來歷還挺有意思的。”
“果然咱們?nèi)A夏的各種食品,就是比較講究,無論是從名稱還是到形狀,都是有說法的。”
“今天又長知識了,元宵節(jié)吃了這么多年的元宵,不過也還是頭一回聽說有這么多的說法,也挺有意思的。”
“這下好了,起碼在吃湯圓的時候,又能夠有新的話題可以聊天了。”
“嘿嘿,我是做生意的,看來以后我也不能夠說是吃湯圓或者是吃元宵了,以后只能夠說吃‘元寶’,說不定堅(jiān)持個幾年,到最后就發(fā)財了。”
“百科杰還是百科杰,真的張口就是一個咱們誰也不了解的知識,果然優(yōu)秀的人,不僅僅身上有的本領(lǐng)比你強(qiáng)大,就連腦子里的知識,都比你多。”
夏杰看著直播間里熱烈的討論氛圍,笑了笑,說道:“在吃這一方面,咱們?nèi)A夏確實(shí)有挺多講究的,不過歸根結(jié)底,這些講究也都是為了心中那美好的希望。”
“要知道,在以前可沒有咱們現(xiàn)在的條件,有些家庭連大米都吃不起,更別說是元宵了,所以一碗熱騰騰的元宵,其中寄托了很多人的美好希望。”
夏杰的話,引起了直播間里的觀眾們也是一陣感慨。
“是啊,回想起歷史課本上以前的時候,生產(chǎn)力什么的確實(shí)很低下,家家戶戶都挺艱難的,每天起早貪黑去種地,兢兢業(yè)業(yè)一整年下來,說不定才能夠有一晚熱騰騰的元宵吃。”
“元宵節(jié)也算是過年期間的時間點(diǎn),也算是過年,確實(shí)適合寄托一些東西。”
“畢竟過年可是咱們?nèi)A夏自古以來都十分重要的節(jié)日啊,要是不重視一些的話,想來下一年干起活來,總感覺有些沒有力氣。”
“那不是嘛,別說是古代了,就算是近代,過年期間也是咱們換新衣的時候。”
“當(dāng)時買衣服可貴了,家里的孩子又多,平時穿著的都是父母或者是兄弟姐妹留下的舊衣裳,只有到了過年的時候,家里賣完糧食賺到了錢,才能夠吃上肉、穿上新衣服,感受到這甜滋滋的湯圓。”
“能夠發(fā)表這樣的評價,看來也是一位老同志了。咱么當(dāng)年可比現(xiàn)在難多了,要是能夠在當(dāng)年吃到一碗湯圓的話,那甜味,可真的就是能記著很長的一段時間了。”
“是啊,不像是現(xiàn)在生活條件好了,別說是湯圓了,即使是豬肉雞肉牛肉這些肉類,年輕人也經(jīng)常會有吃不完的情況出現(xiàn)。”
“隨著生產(chǎn)力的進(jìn)步,很多東西也都在進(jìn)步著呀,不過換句話說,當(dāng)年咱們雖然吃的方面匱乏,可是房子價格確實(shí)是比現(xiàn)在的便宜很多,生活壓力也并沒有現(xiàn)在這么大。”
在直播間里的觀眾們還在感慨的時候,夏杰已經(jīng)將一碗湯圓煮好了。
“來,老村長,嘗嘗我的手藝。”夏杰對著劉長根說道,遞上了手中的湯圓。
“誒喲,這可太好了,那我就先替村里的大家嘗一嘗。”劉長根接過夏杰手中的湯圓,開始品嘗起來。
用糯米粉打造而成的外表十分軟彈,而且?guī)е疵转?dú)有的香氣,加上夏杰揉面的力道恰到好處,當(dāng)糯米和牙齒觸碰的時候,仔細(xì)感受的話,甚至還能夠感到一點(diǎn)點(diǎn)彈牙的感覺,十分奇妙。
而豆沙做的餡,搭配起糯米來,更是成為了最佳拍檔,兩種甜味相互交織之下,讓劉長根此刻口腔之中的湯圓在一瞬間,似乎化作了一個最為甜美的夢。
“果然,小杰的廚藝還是棒啊!這是我這輩子吃過最好吃的湯圓了!”劉長根對著夏杰伸出大拇指,絲毫沒有掩飾此刻對于夏杰的贊賞。
要知道,現(xiàn)在生活水平蒸蒸日上,能夠獲得的東西更加多了。
劉長根身為村長,臥牛村又是一處寶地,各種山里的佳肴也吃了不少。
不過,當(dāng)嘗了嘗夏杰所做的湯圓時,還是讓這一位老者,給出了最高的評價“這輩子吃過最好吃的”。
“老村長,您要是喜歡的話,我再給您煮一些,不用擔(dān)心量的問題,村子里準(zhǔn)備的糯米粉還剩下了一些,要是數(shù)量不夠的話,我之后繼續(xù)做,不用擔(dān)心會有人吃不到的。”夏杰對著劉長根說道。
“好啊好啊,那我就恭敬不如從命了。”劉長根笑著說道。
此刻直播間里的觀眾們,看著劉長根臉上那一副幸福的表情,別提有多羨慕了。
“看著老村長這一副享受的表情,我知道杰哥一定又做出了世界上最好吃的湯圓了。”
“仔細(xì)想一想,其實(shí)挺可怕的:杰哥用如此之快的速度,還能夠做出如此美味的湯圓,這樣高效的烹飪想起來簡直令人發(fā)指!還好杰哥比較喜歡待在臥牛村里,要是走出來的話,恐怕不少頂級廚師都要失業(yè)了。”
“這個說的倒是實(shí)話,每次廚神杰做菜的時候,我們廚師要是不及時學(xué)起來,就會被老板問責(zé),要是更加高級一些的餐館,甚至有著被開除的風(fēng)險,可是廚神杰的水平哪有這么容易就達(dá)得到的,還好直播里經(jīng)常都是一些家常菜,咱們這些普通廚師努努力,倒也不是達(dá)不到這樣的程度。”
“哈哈,果然在華夏的諸多行業(yè)之中,杰哥已經(jīng)成為了風(fēng)向標(biāo)了:只要是直播里出現(xiàn)的事情,都一定會引導(dǎo)著整個行業(yè)的變動,實(shí)在是太可怕了。”
夏杰看到了彈幕里的內(nèi)容之后,擺了擺手,平靜的說道:“大家都太夸張了,我一個山村里的手藝人,哪能夠造成這么大的影響啊。”
而屏幕前的觀眾們,也都已經(jīng)習(xí)慣了夏杰的“謙虛”,沒有在說些什么。
因?yàn)榇蠹叶贾溃行┤嘶蛟S是凡爾賽,但是在夏杰的話語之中,并沒有任何吹捧自己的意思,他是真的認(rèn)為自己只是一個山村手藝人。
也正是因?yàn)檫@樣,才有了直播的時候這一個平易近人的夏杰。
“杰哥,這元宵節(jié)雖然叫做元宵節(jié),可也不只是只有吃元宵這一項(xiàng)活動吧?還有其他的事情,也給咱們介紹介紹吧。”有觀眾發(fā)送了這樣的一條彈幕。
夏杰此時還在煮湯圓,見到有觀眾問起,想也不想就回應(yīng)道:“當(dāng)然有啊,正好咱們臥牛村這段時間也會舉辦一些活動,等會兒我把湯圓煮好之后,帶著大家在村里四處轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。”
聽到夏杰回應(yīng)后,直播間里的觀眾們頓時像是打了雞血一樣。
“哇,又可以看一看民風(fēng)淳樸的臥牛村了,還是在小杰哥哥的帶領(lǐng)下,簡直就像是云旅游似的。”
“能夠一邊看著村里邊的表演,一邊聽著杰哥講述習(xí)俗,這簡直就是一堂生動形象的傳統(tǒng)文化課啊。”
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