“非常合適。”

　　夏杰點(diǎn)了點(diǎn)頭，實(shí)話實(shí)說(shuō)。

　　“嗯嗯，我也是這么覺得的，夏老師，謝謝你的肯定。”

　　即使夏杰的語(yǔ)氣并沒有任何的波瀾，可趙燕子依舊是把夏杰的話當(dāng)成了最大的肯定。

　　能得到自己偶像的肯定，對(duì)于每一個(gè)粉絲來(lái)說(shuō)，都是無(wú)比光榮的事情。

　　趙燕子也是這么想的，因此夏杰簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話，在她心里早已經(jīng)一石激起千層浪。

　　“對(duì)了燕子，折扇給你。我已經(jīng)做好了。”夏杰將手中的折扇遞給了趙燕子。

　　趙燕子接過折扇，好奇地打量著。

　　對(duì)于這位學(xué)習(xí)體育出身的女孩而言，折扇這種文玩，的確是比較新奇的玩意兒。

　　“竹子居然能夠變得如此光滑，而且硬度還不弱。”趙燕子撫摸著折扇的邊骨說(shuō)道。

　　“是的，邊骨所選用的材質(zhì)，必須要是最堅(jiān)硬的部分。我選用的是棕竹，是比較有韌性和硬度的竹子，日常使用完全沒問題。”

　　夏杰給趙燕子簡(jiǎn)單介紹了下。

　　“噢噢，那如果是這樣的話，我豈不是多了一種防身的武器？我在武俠電影里經(jīng)常看見，那些拿著折扇就能夠抵擋人家刀槍棍棒的大俠，用的好像也是這種紙做的折扇。”

　　趙燕子一邊說(shuō)著，還比劃了兩下。

　　“呃。燕子，電影畢竟是高于現(xiàn)實(shí)的。如果真的說(shuō)有折扇能夠抵御刀槍棍棒的話，那肯定也是用象牙、玳瑁做成的扇骨。”

　　“只有硬度和鋼鐵類似的它們，才能夠完成你說(shuō)的‘壯舉’。”夏杰平靜地說(shuō)道，無(wú)情地澆滅了趙燕子的武俠夢(mèng)想。

　　“啊？原來(lái)他們不是用木頭擋刀啊？”趙燕子有些遺憾地說(shuō)道，顯然在夏杰沒有說(shuō)出真相之前，她還是十分相信武俠電影情節(jié)的。

　　感受一番折扇邊骨之后，趙燕子“啪”的一聲，將折扇全部打開。

　　“我的天啊，這也太好看了！”趙燕子發(fā)出了一聲驚呼。

　　雖然以趙燕子的大腦，無(wú)法將畫面之中的細(xì)節(jié)欣賞到位。

　　但是，夏杰所繪制的扇面，是不區(qū)分欣賞者的門檻的。即使是沒有辦法欣賞完全部的細(xì)節(jié)，僅僅只是看到這一副美景足以。

　　因?yàn)楫嬌系木坝^、人物足以稱得上是栩栩如生。

　　“夏老師，這畫的是我嗎？”趙燕子仔細(xì)觀察了許久，有些不敢確定的詢問道。

　　“是的燕子，我在繪制這幅扇面的時(shí)候，就是用你的樣貌作為藍(lán)本繪制的。如果從某種意義上來(lái)說(shuō)的話，這的確是你。”夏杰點(diǎn)點(diǎn)頭微笑道。

　　“好耶，那就肯定是我了。想不到我也能夠又這么好看的一天！”然而，夏杰嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f(shuō)法，在趙燕子這里看來(lái)，就是一句肯定的回答。

　　“咦，這里摸起來(lái)凹凸不平的，是被損壞了嗎？”趙燕子的手觸碰到了夏杰微雕的地方，提出了自己的疑問。

　　換做是一般人，已經(jīng)被趙燕子這般奇葩發(fā)言給逼瘋了。

　　然而，夏杰可不是一般人。出身于山村的他，并沒有戴有色眼鏡看人的習(xí)慣。對(duì)于無(wú)法欣賞藝術(shù)品地趙燕子，自然也不會(huì)有任何歧視心理。

　　“燕子，你再仔細(xì)看一看那些凹凸不平的地方。”夏杰依舊十分耐心地引導(dǎo)趙燕子，試圖讓她能夠發(fā)現(xiàn)扇子之中的細(xì)節(jié)。

　　“噢！這些是字。看起來(lái)好像還是一首古詩(shī)？”趙燕子觀察了一會(huì)兒，似乎也發(fā)現(xiàn)了折扇小骨上邊的不一般，驚訝的說(shuō)道。

　　“沒錯(cuò)，這首詩(shī)正是對(duì)應(yīng)扇面上的畫面。”夏杰點(diǎn)了點(diǎn)頭，肯定了趙燕子的發(fā)現(xiàn)。

　　趙燕子還在嘗試?yán)^續(xù)挖掘折扇上邊的小細(xì)節(jié)時(shí)，林洛瑤走了過來(lái)，拉住了趙燕子。

　　“燕子，現(xiàn)在道具、服裝都?jí)蛄耍�是時(shí)候拍照片了。”林洛瑤在一旁建議道。

　　“啊，可是我還有好多問題沒有請(qǐng)教夏老師……算了，工作重要，誰(shuí)讓人家給得多呢。”趙燕子的自我調(diào)節(jié)能力果然非同一般。

　　目送兩人離開院子之后，夏杰也開始了新一輪的忙碌。

　　之前制作的脆柿子，經(jīng)過一晝夜的催熟，此刻正是可以食用的時(shí)候。

　　夏杰心念一動(dòng)，無(wú)人機(jī)再一次開啟了直播。

　　“小杰哥哥，你終于開直播了。雖然才一會(huì)兒沒看到你，可我的心已經(jīng)像是死了很久。”

　　“這個(gè)時(shí)間看來(lái)，應(yīng)該是要做手工了。畢竟之前是給兩位美女做扇子，現(xiàn)在看來(lái)，一定是要準(zhǔn)備根雕了。”

　　夏杰搖了搖頭，對(duì)著觀眾回應(yīng)道：“不不不，并不是做根雕。”

　　“大家難道忘記了，咱們之前摘下來(lái)的柿子嗎？經(jīng)過石灰水的浸泡，現(xiàn)在已經(jīng)十分熟了。現(xiàn)在要做的，是將浸泡好了的柿子處理一下。”

　　“那太好了，我已經(jīng)迫不及待看一看那些火紅的柿子了。”

　　“多看看柿子，接下來(lái)的日子也會(huì)柿柿如意的。”

　　“手工副本結(jié)束之后，又到了果蔬副本嗎？勇者夏杰可真是忙碌啊，一刻不能休息。”

　　“哈哈，我想對(duì)于山村小杰來(lái)說(shuō)，每天處理這種事情，也算是一種悠閑的休息了。不想咱們，就算是身心疲憊，第二天還得接著起床上班。”

　　“這位觀眾的理解不錯(cuò)。確實(shí)，對(duì)于我而言，悠哉自在的生活本來(lái)就是休息。是躲避現(xiàn)代高壓力、快節(jié)奏的方式。給大家直播我平時(shí)的山村生活，不也是讓大家得到休息的一種方式么？”夏杰笑著回應(yīng)道，肯定了觀眾的想法。

　　直播之中，夏杰一直秉承著這種觀點(diǎn)：悠閑地干活。

　　當(dāng)然，這種觀點(diǎn)，也深受觀眾們的認(rèn)同。

　　并不是只有一點(diǎn)兒事情都不做，才能被稱之為“休息”。對(duì)于現(xiàn)在的夏杰而言，其實(shí)臥牛村的每一天都是休息。

　　“大家可以看到，咱們被石灰水浸泡一個(gè)晝夜的柿子，雖然顏色依舊沒有變的火紅，可的確已經(jīng)將澀味去除掉了。”

　　夏杰找來(lái)了一個(gè)大的果籃，將水缸一把抱起，朝著腳下的果籃傾倒水缸之中的柿子。

　　水缸之中的柿子宛如一道金黃色的瀑布，因?yàn)楦叩筒铐槃?shì)而下，一個(gè)個(gè)跳躍著進(jìn)入了果籃。

　　而石灰水也穿過了果籃的間隙，與柿子分離開來(lái)。

　　頓時(shí)，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖磷友b滿一果籃。

　　夏杰放下水缸，拿出第二個(gè)、第三個(gè)果籃，而后繼續(xù)放水，將之后的兩個(gè)果籃也一樣裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。

　　“這就是豐收的感覺嗎？太棒了。”

　　“這么多的柿子，足夠吃好久了吧。”

　　“我猜廚神杰應(yīng)該不會(huì)僅僅只考慮直接吃。要是直接吃的話，吃不完豈不就浪費(fèi)了。”

　　“怎么可能吃不完，這么多人，說(shuō)不定一下子就吃完了。”

　　“柿子再怎么好吃，也不能當(dāng)飯吃噢。”

　　夏杰回應(yīng)了彈幕，“的確，我接下來(lái)要做的，就是柿餅了。現(xiàn)在開始制作柿餅，等到元旦的時(shí)候，就剛好可以吃了。”

　　“柿餅！好像每年冬天的時(shí)候，超市里都會(huì)上架很多柿餅。”

　　“畢竟產(chǎn)出這么多的柿子，要是不好好利用的話，怕是被浪費(fèi)了。”

　　“的確，如果做成柿餅這種干貨的話，保質(zhì)期就會(huì)長(zhǎng)得多。”

　　“在室溫下，柿餅的保質(zhì)期為八個(gè)月。四攝氏度下柿餅的保質(zhì)期可達(dá)十個(gè)月。能夠使用低溫保藏與密封包裝結(jié)合，可以有效延長(zhǎng)柿餅保質(zhì)期。”

　　夏杰對(duì)著大家說(shuō)明，如何能夠延長(zhǎng)柿餅的保質(zhì)期。

　　“當(dāng)然，這些方法其實(shí)都是源自于咱們?nèi)A夏的祖先留下來(lái)的保存方法。咱們現(xiàn)代無(wú)非就是做到了溫度更低，包裝更加密封罷了。說(shuō)起來(lái)，的確是要感謝那些前輩們。”

　　說(shuō)完，他還不忘補(bǔ)充了一下。

　　讓觀眾們更加了解、尊重傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，傳統(tǒng)手藝，這也是夏杰追求的目標(biāo)之一。

　　“能夠?qū)⑹磷舆@種美味留存下來(lái)，多虧了華夏祖先們的智慧啊。”

　　“是啊，不然好不容易采摘下來(lái)的柿子，如果因?yàn)槌圆煌隊(duì)�掉了，那確實(shí)太可惜了一些。”

　　“如果做成柿餅的話，保存十個(gè)月，豈不是可以吃到第二年柿子即將成熟的季節(jié)了嗎？”

　　“難怪為什么我總能夠見到有包裝的柿餅，保質(zhì)期可以達(dá)到這么長(zhǎng)的時(shí)間啊。”

　　“厲害啊，不用防腐劑就能夠保存這么長(zhǎng)的時(shí)間。絕了！”

　　觀眾們對(duì)于這種老祖宗留下來(lái)的方法，顯然十分地驚訝。

　　“我看到有觀眾提到了防腐劑。我想起一個(gè)比較重要的事情。大家在購(gòu)買柿餅的時(shí)候，是否見到柿餅上有一層白霜呢？”

　　夏杰在一個(gè)個(gè)清洗柿子的時(shí)候，忽然想到了什么，對(duì)著大家詢問道。

　　“我見到的柿餅，是有白霜的。”

　　“不對(duì)，好多包裝的柿餅，已經(jīng)變成沒有白霜了。”

　　“其實(shí)說(shuō)實(shí)話，我在村口見到的那些柿餅，不僅僅沒有白霜，甚至顏色都變黑了不少。雖然吃起來(lái)依舊很甜，但是看起來(lái)讓人不怎么有食欲。”

　　夏杰撇撇嘴，回應(yīng)了觀眾：“那位見到柿餅變黑的兄弟，應(yīng)該是你們村子的人在處理柿餅的時(shí)候，并沒有將柿子煮過。之后在制作柿餅的時(shí)候，我會(huì)給大家好好說(shuō)一說(shuō)如何避免這個(gè)情況的。”

　　“我就說(shuō)嘛，怎么看到圖片上的柿餅如此火紅。我們村的柿餅黑不溜秋。我還以為是網(wǎng)絡(luò)上的柿餅圖片PS過了呢。”

　　那位觀眾回應(yīng)道，顯然是有些氣惱的。

　　畢竟村里面的種植柿子的也沒多少戶人家，將柿子用來(lái)制作柿餅的，更是屈指可數(shù)。因此這位觀眾要是想要吃柿餅的話，也只能夠忍受黑不溜秋的柿餅了。

　　“柿餅上白色的霜，有的話就比較好。但是要區(qū)分是柿子本身分泌的，還是人工添加的。”

　　“通常人工添加的柿餅白霜層松散、容易脫落、粘手，而自然的柿餅結(jié)的白霜層則不易脫落。”

　　“所以大家可以通過柿餅上邊的白霜，來(lái)判斷是否是柿子自然分泌的。”

　　夏杰給大家介紹如何鑒別柿子白霜是否是人工的方法。

　　“啊？柿子上的白霜不都是人工制作的嗎？”

　　“如此好看的白霜，還能夠自然分泌的嗎？”

　　觀眾們對(duì)于白霜能夠自然形成，都有些詫異，仿佛從來(lái)沒有見過似的。

　　夏杰這時(shí)候，也已經(jīng)將三個(gè)果籃之中的柿子清洗完畢，拿出水果刀開始給柿子削皮。

　　“因?yàn)橹谱魇溜灥倪^程是十分漫長(zhǎng)的，大概需要兩個(gè)月的時(shí)間。咱們今天只是做一些準(zhǔn)備工作。”

　　“首先要做的，就是把洗干凈了的柿子削皮。咱們留著一部分柿子直接吃，而另一部分，咱們先削皮準(zhǔn)備柿餅的制作。”夏杰對(duì)著觀眾們說(shuō)道。

　　大家本以為削皮的過程比較普通，并沒有什么看點(diǎn)。可是隨著一位觀眾的發(fā)現(xiàn)，大家又再一次提起了興趣。

　　“大家快看，手藝杰給柿子削皮的時(shí)候，皮根本就不會(huì)斷！”

　　“這有什么的，我在家削蘋果皮的時(shí)候，也一樣不會(huì)斷的啊。”有些觀眾并不覺得這很厲害。

　　“是，我自己削蘋果的時(shí)候，皮也不會(huì)斷……可是手藝杰已經(jīng)削了二十個(gè)柿子了，從他開始削皮開始，應(yīng)該還不到十分鐘。”那位觀眾接著說(shuō)道，字里行間的震驚之意并沒有削減半點(diǎn)。

　　頓時(shí)，之前認(rèn)為削皮很簡(jiǎn)單的觀眾，一下子竟也沒有說(shuō)話。應(yīng)該也是被震驚到了。

　　過了許久，才見到那位觀眾發(fā)了一句彈幕：“不到三十秒就削好了一個(gè)柿子的皮……速度還越來(lái)越快！”

　　如果經(jīng)常做菜的人，是完全可以做得到削蘋果皮不斷的。

　　但是一個(gè)兩個(gè)的蘋果還好，若是整整一筐的蘋果，那考驗(yàn)的就不僅僅只是刀工，考驗(yàn)的更是手腕的耐力！

　　夏杰毫無(wú)波瀾地處理著手上的柿子，忽視了觀眾們的討論。

　　手上的水果刀此刻已經(jīng)不僅僅只是水果刀，而像是夏杰的一根手指一樣，指哪削哪，如魚得水地在柿子四周游動(dòng)。

　　絲滑的處理，再一次給觀眾們獻(xiàn)上了一場(chǎng)視覺盛宴！

　　之前處理食材的時(shí)候，因?yàn)榱勘容^少，大家很少能夠看到夏杰長(zhǎng)時(shí)間的使用刀具。而這滿滿一果籃的柿子，已經(jīng)足夠讓觀眾大飽眼福了。

　　不知不覺，半個(gè)小時(shí)過去了，一整個(gè)果籃的的柿子，都已經(jīng)被夏杰全部削完皮。


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