“我認(rèn)為，要判斷一道美食是否具有靈魂，就像判斷一首歌能否讓人覺(jué)得動(dòng)聽(tīng)，有代入感一樣。”


　　“所謂的代入感，就是廚師想要賦予美食的靈魂。就像媽媽做的番茄炒蛋，和媳婦做的番茄炒蛋，完全不一樣，所表達(dá)出來(lái)的情緒和靈魂也完全不一樣�！�


　　夏杰的這番話，讓直播間的話題全都聚焦在了“番茄炒蛋”上邊。


　　“對(duì)對(duì)對(duì)，我媽做番茄炒蛋的時(shí)候，特別喜歡多放蛋。而且老說(shuō)我瘦了，要多吃點(diǎn)�！�


　　“我媳婦做的番茄炒蛋，很注重番茄的選擇，通常都是三個(gè)番茄才加一個(gè)蛋，不過(guò)酸酸甜甜的，味道確實(shí)好！”


　　“我女朋友做的番茄炒蛋，番茄基本上都是生的，她說(shuō)口感好�！�


　　“我媽做的蛋，放的鹽很少，吃兩口感覺(jué)根本沒(méi)啥味道。清淡的很�！�


　　……


　　夏杰跟著說(shuō)道：“其實(shí)，簡(jiǎn)單的家常菜，就蘊(yùn)含著情緒。不一樣的人做出來(lái)的菜，都會(huì)有不一樣的情緒�！�


　　“作為追求做出美食的大廚，就一定要將食材最優(yōu)秀的部分強(qiáng)化，給人帶來(lái)最直觀的代入感，讓每一個(gè)食客都能夠感覺(jué)得到美食的靈魂。這才是廚師的追求�！�


　　大衛(wèi)看了看夏杰，又看了看桌面上的法式燉卷心菜，若有所思。


　　“杰，那你說(shuō)這一道菜，應(yīng)該如何成為美食？如何才能夠擁有它的靈魂呢？”


　　“炭烤。因?yàn)樽鳛榉ㄊ教飯@風(fēng)格的菜肴，他需要的是炭烤。”


　　“炭烤雖然并不是很高端的烹飪方式，但是其獨(dú)特的風(fēng)味，能夠讓每一個(gè)吃到的人都想起家的味道。


　　“因?yàn)槿绻�家里有院子或者是有樓頂�(shù)脑�，大家通常都�?huì)聚集在家里做炭烤燒烤�！�


　　聽(tīng)到夏杰這番話，大家的熱情又來(lái)了。


　　“對(duì)對(duì)對(duì)，我家就經(jīng)常燒烤來(lái)著，一到周末，叫上三五個(gè)好友，就開(kāi)始了。”


　　“在我們東北有句話，大金鏈子小金表，一天三頓小燒烤�！�


　　“確實(shí)，廚神杰一說(shuō)完炭烤，我又想家了，外地工作的孩子不容易呀。”


　　“同學(xué)聚會(huì)，家族團(tuán)聚，基本上燒烤都是必選項(xiàng)來(lái)著。”


　　“廚神杰這么一說(shuō)，我已經(jīng)能想象得到，在一個(gè)法式莊園之中，大家一起烤著雞腿，往雞胸肉上刷牛油，再來(lái)上一杯奶茶。嘖嘖嘖，絕了�！�


　　“田園生活，美妙人生�。�廚神杰啥時(shí)候回臥牛村呀，我又想看你抓王八，逗土狗了�！�


　　……


　　大衛(wèi)似乎還是沒(méi)想明白，再次將法式燉卷心菜送入口中，不斷咀嚼著。


　　一旁的林洛瑤，也將餐盤(pán)里的法式燉卷心菜放入口中，想要通過(guò)品嘗來(lái)理解夏杰所說(shuō)的話。


　　“哦，我明白了！如果換成炭烤的話，確實(shí)能夠更加完美地突出田園風(fēng)味！”


　　“畢竟之前在臥牛村的時(shí)候，我總感覺(jué)各種菜肴雖然沒(méi)有那么精致，但是卻非常的美味�？赡苷�是因?yàn)槟切┎穗榷际巧酱迳�活的�?xiě)照吧�！�


　　林洛瑤對(duì)著大衛(wèi)和夏杰說(shuō)道，一臉興奮的樣子。


　　“大衛(wèi)，別糾結(jié)了。我告訴你你為啥想不明白吧�！毕慕軐�(duì)著大衛(wèi)微笑道。


　　“你和洛瑤類似，基本都是生活在大城市。大衛(wèi)作為英國(guó)的著名收藏家，享受的那都是貴族生活，田園風(fēng)味本就不是你經(jīng)常能夠見(jiàn)到的東西，因此你想象不到，也表達(dá)不出來(lái)�！�


　　“但是洛瑤不一樣，最近洛瑤都在臥牛村居住，已經(jīng)能夠漸漸與山村找到融洽的點(diǎn)，能夠感受到山村生活的美妙之處。”


　　“所以她能夠想像得到。但是大衛(wèi)，你過(guò)著的一直是英國(guó)的貴族生活，即使來(lái)了華夏也是生活在優(yōu)渥的環(huán)境之中，自然難以理解田園風(fēng)味�！�


　　夏杰的話，讓大衛(wèi)連連點(diǎn)頭，明白了自己為什么不能馬上體會(huì)到田園風(fēng)味。


　　“杰，與你相識(shí)，確實(shí)增長(zhǎng)了我的見(jiàn)識(shí)，來(lái)來(lái)來(lái)，繼續(xù)品嘗美味吧。接下來(lái)黃浦江上的游輪，才是我們晚上的娛樂(lè)活動(dòng)。”


　　直播間內(nèi)的觀眾也聽(tīng)到了這番話，不由得嚷嚷起來(lái)。


　　“黃浦江上的游輪，我去，這次大力杰這生活美妙啊。”


　　“你是第一天看直播嗎？雖然名叫山村小杰，但是不代表我們手藝杰只能在山村混啊。手藝杰只是不想出門(mén)而已�！�


　　“就是，從某些方面來(lái)說(shuō)，城市生活還真不一定比得上山村生活呢！”


　　“一件作品就能賣(mài)出百萬(wàn)高價(jià)的大師，享受享受怎么了？”


　　“至少小杰哥哥消費(fèi)的時(shí)候，起碼還知道帶著我們長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)�！�


　　“我見(jiàn)過(guò)蠻多廚師直播的，很難見(jiàn)得到像是夏老師一樣，愿意將一切都說(shuō)出來(lái)的頂級(jí)廚師的�！�


　　“說(shuō)句實(shí)話，要是沒(méi)有山村小杰的直播，我還沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)這么頂級(jí)的世界呢！”


　　在直播間觀眾的討論聲之中，夏杰、林洛瑤和大衛(wèi)結(jié)束了這頓愉快的晚飯。


　　由大衛(wèi)帶領(lǐng)著夏杰和林洛瑤，剛出東方明珠塔，便看見(jiàn)了大衛(wèi)經(jīng)常乘坐的那輛黑色的勞斯萊斯，上邊的小金人即使是在魔都這樣的大都市，也顯得格外耀眼。


　　“兩位，今晚的重頭戲從現(xiàn)在開(kāi)始嘍�！�


　　上了車(chē)，大衛(wèi)頗為興奮地對(duì)著夏杰說(shuō)道。對(duì)于今天晚上安排的活動(dòng)，他顯得格外的自信。


　　“大衛(wèi)，如果我沒(méi)有猜錯(cuò)的話。能夠讓你這個(gè)頂級(jí)收藏家都那么興奮地事，一定是有場(chǎng)大型拍賣(mài)會(huì)吧�！�


　　“哇哦，杰，你可真聰明。但是你說(shuō)錯(cuò)了。今晚我們是要參加一場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)，但是并不是大型的拍賣(mài)會(huì)�！�


　　大衛(wèi)神神秘秘地說(shuō)道，眼睛四處掃著，生怕還有別人聽(tīng)見(jiàn)似的。


　　“大衛(wèi)，需要搞的這么神秘嗎？而且以你頂級(jí)收藏家的身份，參加非大型的拍賣(mài)會(huì)，不太符合你的身價(jià)呀�！�


　　“杰，如果是以人數(shù)來(lái)說(shuō)的話，這一場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)的的確確不算是大型的拍賣(mài)會(huì)。但是從拍賣(mài)物品的價(jià)值來(lái)說(shuō)，即使是擁有了這么多收藏品的我，對(duì)于這一次小型拍賣(mài)會(huì)上所展出的東西，也非常的期待！”


　　“小型拍賣(mài)會(huì)能有什么值得期待的。”林洛瑤在旁邊忍不出打斷了大衛(wèi)。


　　“林女士，你說(shuō)的對(duì)，但是并不全面。大多數(shù)人都跟你一樣，都認(rèn)為大型的拍賣(mài)會(huì)，能夠展出更多、更好的展品�！�


　　“但是林女士，你要知道，這個(gè)世界并不是公平的，就現(xiàn)在的情況而言，世界上的大部分財(cái)富，都掌握在少數(shù)人手上。而不謙虛的說(shuō)，今晚的拍賣(mài)會(huì)，就是為了這少數(shù)人來(lái)準(zhǔn)備的！”


　　大衛(wèi)的話，很快就得到了驗(yàn)證。當(dāng)看到今晚所要乘坐的游輪時(shí)，林洛瑤驚訝的嘴巴都合不起來(lái)了。


　　巨大的游輪足足有著三層，直接將整個(gè)魔都港占領(lǐng)了五分之一。


　　要知道，魔都作為一個(gè)沿海城市，而魔都港更是魔都之中最大的港口，可見(jiàn)這個(gè)游輪之豪華。


　　若僅僅只是一個(gè)普普通通的小型拍賣(mài)會(huì)，根本沒(méi)有必要在如此豪華的游輪之上舉行。


　　兩人在大衛(wèi)的帶領(lǐng)下，直接進(jìn)入了拍賣(mài)會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)。在場(chǎng)的許多人似乎都認(rèn)識(shí)大衛(wèi)，大衛(wèi)也給予對(duì)方熱情的回應(yīng)。


　　“拍賣(mài)會(huì)并沒(méi)有馬上開(kāi)始，咱們先去甲板上看看夜景，吹吹江風(fēng)吧？”大衛(wèi)看了看自己的手表，對(duì)著夏杰說(shuō)道。


　　“走吧，我也想先看看魔都的夜景�！绷致瀣幬⑿χ�說(shuō)道。


　　很快，三個(gè)人一來(lái)到甲板上，就發(fā)現(xiàn)了正在吹著晚風(fēng)的泰勒。


　　霉霉身著一身裁剪得當(dāng)?shù)男∥鞣�，將因�(yàn)檠莩獣?huì)而練出來(lái)的好身材展現(xiàn)的淋漓盡致。


　　加上歐美人本身就比較高挑的身材，此刻的霉霉看起來(lái)十分地引人注目，夏杰一下子就發(fā)現(xiàn)了她。


　　“嗨，霉霉�！�


　　“杰，你終于來(lái)了。原諒我今晚確實(shí)沒(méi)有時(shí)間去參加你們的晚宴，演唱會(huì)的安排確實(shí)太滿了，再加上華夏的粉絲實(shí)在是太過(guò)熱情，我直到現(xiàn)在才能夠脫身。”


　　霉霉無(wú)奈一笑，看來(lái)身為國(guó)際天后，也有著很多身不由己的地方。


　　“能夠認(rèn)真回饋歌迷，加上你優(yōu)秀的才華，這就是你吸引粉絲的地方呀。”夏杰笑著說(shuō)道。


　　“杰，你這話說(shuō)的，我還以為你在夸獎(jiǎng)你自己呢。我每次一進(jìn)你的直播間，都能夠看見(jiàn)你在和粉絲耐心的溝通，展示你的才華給粉絲欣賞，就像你剛剛說(shuō)的那樣，這也是杰你能夠吸引粉絲的地方。”


　　夏杰和霉霉是相視一笑。


　　“魔都真不愧是華夏的大都市，即使是在我的國(guó)家，也只有紐約和洛杉磯，能夠有如此絢麗的夜景。”霉霉似乎也很喜歡華夏的夜景，贊嘆道。


　　的確，整個(gè)魔都以東方明珠塔為中心點(diǎn)，燈紅酒綠的燈光往外延伸，魅惑著無(wú)數(shù)年輕人前來(lái)奮斗，為之打拼。


　　而此刻夏杰身處的黃浦江，正好分割了魔都，東岸是新區(qū)，華燈初上，無(wú)限繁華，仿佛狂歡永遠(yuǎn)不會(huì)休止。


　　而西岸，則是還是帶著一些舊時(shí)代的氣息，古香古色的建筑在夜晚雖然沒(méi)有耀眼的燈光，可歷史的痕跡永不會(huì)磨滅，依舊在黃浦江邊，見(jiàn)證著魔都的繁榮。


　　“客路青山外，行舟綠水前。潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸。”


　　夏杰看著緩緩流淌的黃浦江，忍不住吟詩(shī)一首。


　　“杰，這是一百萬(wàn)英鎊定金，你后續(xù)如果有什么精品，可得優(yōu)先給我啊。”大衛(wèi)忽然掏出一張銀行卡遞給了夏杰。


　　“大衛(wèi)，你知道我不缺錢(qián)。你想要收藏什么，直說(shuō)就好了，我會(huì)考慮的。”


　　夏杰微微一笑道。


　　“杰，你清高的作風(fēng)還是沒(méi)變呀。但是錢(qián)我肯定要先給的，投資一個(gè)收藏品，不如投資一個(gè)能夠一直產(chǎn)出收藏品的大師。用你們?nèi)A夏的話來(lái)說(shuō)，這叫做授人以魚(yú)不如授人以漁�！�


　　大衛(wèi)堅(jiān)持說(shuō)道。


　　“你用的比喻雖然意思差了不少，但也還算是勉強(qiáng)沾上一點(diǎn)兒邊�！�


　　“卡你還是收下吧，杰，正好今晚買(mǎi)點(diǎn)兒小物件，畢竟這一次拍賣(mài)會(huì)比較私人，有些東西市面上可能見(jiàn)不到�！�


　　見(jiàn)到大衛(wèi)如此執(zhí)著，夏杰也不好再堅(jiān)持，收下了卡。


　　四人繼續(xù)寒暄了一會(huì)兒之后，進(jìn)入了船艙。


　　船艙里，首先映入眼簾的是四根使用大理石雕刻的盤(pán)龍柱。


　　四條神龍分別盤(pán)踞在四根大理石柱上，雕刻技術(shù)渾然天成，應(yīng)該出自一個(gè)沉浸雕刻技術(shù)多年的老師傅之手。


　　“大理石柱的雕刻，算是比較常見(jiàn)的。不過(guò)也可以看出雕刻柱子的人技藝之精巧。”夏杰微微點(diǎn)頭，算是認(rèn)可了這件作品。


　　“這可是非賣(mài)品，是從京城文化博物館租借的，為了營(yíng)造今晚拍賣(mài)會(huì)的氣氛。在華夏的地界，還是要多營(yíng)造一些華夏的文化氣氛的�！�


　　大衛(wèi)跟著解釋道。


　　“那的確有心了。”


　　在大衛(wèi)的帶領(lǐng)下，四人很快來(lái)到了一個(gè)包廂之中。


　　“因?yàn)槭潜容^私人的拍賣(mài)會(huì)，大家并不想要讓其他人知道，究竟是誰(shuí)在和自己競(jìng)價(jià)。因此今晚的拍賣(mài)會(huì)，都是設(shè)置了一個(gè)個(gè)包廂的�！�


　　大衛(wèi)指了指桌面上的麥克風(fēng)，對(duì)著眾人說(shuō)道。


　　“如果見(jiàn)到了自己中意的寶貝，可以通過(guò)這個(gè)麥克風(fēng)報(bào)價(jià)的�！�


　　……


　　場(chǎng)上，拍賣(mài)會(huì)已經(jīng)開(kāi)始了。


　　“女士們，先生們。今晚的拍賣(mài)會(huì)即將開(kāi)始，請(qǐng)大家做好準(zhǔn)備。祝大家都能夠買(mǎi)到自己心儀的寶貝�！�


　　主持人說(shuō)完，身著紅色旗袍的妙齡少女手中抬著一個(gè)箱子走了上來(lái)，纖細(xì)的腰肢不斷搖曳著，可謂是步步生蓮花。


　　“首先，第一件拍賣(mài)品，是一顆天然貓眼石，十克拉�！�


　　主持人說(shuō)完，旗袍少女微笑著打開(kāi)了箱子，里邊裝著的是一顆藍(lán)色的貓眼石。


　　會(huì)場(chǎng)的燈光立即照耀在貓眼石之上，一閃一閃的，猶如靈動(dòng)的貓眼睛一般，顯得格外美麗。


　　“眾所周知，貓眼石之所以珍貴，是因?yàn)槿�世界只有斯里蘭卡能夠找得到。加上這一顆貓眼石足足有十克拉大小，無(wú)論是用作收藏，亦或是想要贈(zèng)與伴侶，都是不錯(cuò)的選擇。”


　　“不錯(cuò)，雖然僅僅只有十克拉。但是作為第一件拍賣(mài)品，也算是不錯(cuò)的開(kāi)頭了。”大衛(wèi)不愧是見(jiàn)多識(shí)廣的收藏家，對(duì)于十克拉的貓眼石似乎并不是很重視。


　　夏杰點(diǎn)了點(diǎn)頭。


　　憑著繼承的景泰藍(lán)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于珠寶的鑒賞，他也不是個(gè)門(mén)外漢。


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