第138章
第138章
用野豬肉做的臘肉和香腸,王君成和周立農都忍不住割了一大塊下來煮了嘗嘗。
“這個還不是很好吃,要是再放一段時間會更香,不過也可以,你們做的好!
姚千尋表揚了各位相公,相公們老開心了。
吃了飯,姚千尋開始準備做米酒了。
一口大鍋,洗的干干凈凈的,把淘好的糯米放進鍋里蒸,趁著這個空隙,她讓相公們把買來的橙子和梨子都洗干凈,然后放進了一個大陶罐里放了糖放了酒曲密封好,發酵。
把果子都弄進了壇子里,糯米就蒸熟了,她又放了酒曲加了點井水。
然后用大棉被捂住,放在灶邊保持溫度。
“其實做酒就是個發酵的過程,米酒里米可以自己產生甜味,所以我們只用加酒曲,不用加糖。
果子就不一樣,果子本身是甜的,但是發酵后就是酸的,會影響口感,所以要加一些糖,口感會非常的好。
等到桂花開了,你們見到桂花就都收集回來,我教你們做桂花釀,香的很!
姚千尋其實也不會釀酒,只做過醪糟,也就是米酒。其他的她都是根據自己學到的化學知識,那種發酵的過程,然后自己總結出來的。
具體怎么樣,還是要等結果。
酒曲是哪里來的,她從空間里拿的。
“家主,你怎么什么都會呀,真是太厲害了。”張嚴守看著姚千尋的大腦袋,家主聰明可能是跟腦袋大有關系吧?
以前什么都不會,現在一下子什么都會了,是覺醒了!
“也是慢慢摸索,什么都會也說不上,只是會簡單的,我最拿手的還是我的醫術!
姚千尋很認真的說到,她可是現代頂級的全科大夫,科科都很拿手,可以說就沒有她治不了的病......
“請問這里是姚千尋姚大夫的家么?”
一個清悅的聲音在門口響起,姚千尋回頭看著門口模糊的影子,天都黑了又有人來找她?
聽說是找姚大夫,對方又是陌生人,肯定就是要看病的。
“是的,我就是,請問你有什么事?”
姚千尋走了過去,才看清來人的模樣。
來人穿著上好的頂級紫色絲綢長袍,腰間別著鑲嵌著玉石的腰帶。
一頭白發在頭頂挽了個髻,別著一根白玉簪。
看著雖然年紀不小了,模樣倒是非常的周正,那個氣度一看就不是一般的人。
“哦,姚大夫,我家主人路過鳳凰鎮,忽然病倒,聽聞姚大夫醫術高明,所以前來邀請你去給我家主人診病。”
來人說話始終都是彬彬有禮,不慌不忙的。
“鎮上不是有梅大夫嗎?”
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