第1623章
第1623章
賈云菲一副獻寶的模樣。
姚千尋喜歡吃糯米制品,她就想方設法的給研究新的點心。
姚千尋用筷子夾起了一塊,放到嘴里,這糍粑無論從色香味上,都是很成功的,也正是她喜歡的口味。
“不錯,做的很好,這糯米捶打的很是緊實,非常的有彈性,你也吃。”姚千尋也給賈云菲喂了一口。
賈云菲吃著,滿面的歡心,真是太好吃了,她做的非常的成功。
“那好吃就行,以后我就可以多做一點,大家都吃。”
賈云菲的一雙圓溜溜的眼睛都彎成了月芽,臉上的笑容藏都藏不住。
“云菲,你嘗嘗這個,是我從采蝶軒買的糯米糕,是這樣的。”給賈云菲拿了一塊買來的點心。
賈云菲拿起那塊并沒有把糯米捶碎的糯米糕,一顆一顆的糯米包裹在一起。
吃一口,也是非常的有彈性,不甜不膩,很好吃。
“我知道這個是怎么做的了。”賈云菲一邊吃一邊研究,她雖然不認識字,但是做吃的倒是很有一手。
所以就研究出來,到底是怎么回事。
“怎么做的?”
“尋姐,她的這個糯米糕是先用東西,應該是一種帶著香味的葉子包裹好了,煮熟之后,再把葉子給去掉,然后放涼了,切成了一塊一塊的。”
賈云菲說完,看著姚千尋的眼睛。
姚千尋點頭,她也看出來了糯米糕是怎么做的,就和現代的粽子差不多的做法,只是捆成了長條,捆的更加的結實,所以在祛除掉葉子之后,切開,就很有形狀。
而且這個糯米糕里有一種特別的香味,讓人很喜歡。
“這個我可以試著做。”賈云菲看到新鮮的東西,她就特別 喜歡嘗試。
“嗯,我們還可以這樣,加一些蛋黃,加一些肉,然后裹在一起,最后切開吃,也非常的好吃。”姚千尋給賈云菲建議。
她在現代吃過鮮肉蛋黃粽子,也很喜歡。
只是她沒有找到粽葉子,自己的手勁也小,包裹粽子有難度。
后來就把粽子給忘了,今天吃到這個采蝶軒的糯米糕,把她的回憶勾了起來。
“可是要選什么樣的葉子呢?我吃這個糯米糕,里面有一種特殊的香味,好像我們附近都沒有聞到過這樣的味道。”
賈云菲又拿了一塊,嘗了起來,還是沒有發現到底是什么滋味。
姚千尋也嘗了一口,她很喜歡那個味道,可是就不知道是什么葉子。
“一會兒等大哥忙完了,讓他嘗嘗,他見多識廣應該知道。”姚千尋說道。
就算是馮子坤不知道,家里這么多人,應該有人知道的。每個賣點心的,都有自己的秘方,那是肯定不會傳出來的,所以就只能靠自己的嘴巴去嘗,才可能知道是什么。
喜兒和翠兒出來吃了糯米糕,沒有品嘗出來那股香味是什么東西。
曾文玲和尹云榮來嘗了,也不知道是什么味道。
宋雨劈了柴火走過來,馬上被一群女人給圍住了,他被嚇了一跳。
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