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第55章紅燒肉


吃過午飯,林雪梅就去了村東頭李婆子家將葉府的事回絕了。秦媽百般勸說,甚至說出了以后什么時候需要用銀子就去葉府找她的話,林雪梅都狠心拒絕了。
李靈把小六哄睡了之后,又拿起木盆來到河邊的柳樹下洗衣服。天氣越來越熱,中午來河邊洗衣服的人漸漸的越來越少了,今個中午河邊就一個人也沒有。
剛洗完了兩件衣服,李靈就看見大路上一輛馬車從村里駛出來,看見她便在河對岸的路邊停了下來。
“九兒姑娘,這件事你可能是有些誤會。”秦媽想了想對李靈說道:“那日我家夫人見了你只是覺得比較投緣,想要拉姑娘一把并沒有什么別的心思,更不會對姑娘不利。”
李靈放下手里的棒棍子,起身對秦媽行了一禮,“多謝貴府夫人的好意,九兒心領了。只是不知道秦媽有沒有聽過一句話,授人以魚不如授人以漁,一百兩雖然對我來說是一筆不小的財富,但是永不了多久就不再是了!若是九兒以后需要秦媽幫忙必然不會客氣,當然秦媽若是能有用得著九兒的地方,也請盡管開口!”
她一席話說的不卑不亢,秦媽面上很是贊賞,心中卻激動的想要落下淚來,這孩子流著的畢竟是那個人的血啊!看這風骨便知!可真是像了十足十!
“好好!九兒姑娘是個有骨氣的,老奴十分佩服。那姑娘就先忙,老奴就先回去了。”秦媽畢恭畢敬的行了禮,便想上車。
“哼!娘,你和她說這么說做什么?橫豎也就是個做村姑的命!給了機會都不知道往上爬,不知道是不是傻?”水靈的話說的很是難聽,李靈只是笑了笑并不在意,像這樣被寵壞的孩子也不知道是怎樣在那種深宅大院活下來的,想必都是因為秦媽的威望吧,不然這種沒腦子的人真是連怎么死的都不知道!
“道歉!你這個孩子怎么就是不知道長進?趕緊跟九兒姑娘道歉,不然今日就別跟我回府了!”
秦媽厲聲喝道,她心里真是非常痛心,這孩子不管她怎么教都是個不成器的,她恨鐵不成鋼卻又沒有別的法子。
許是秦媽的語氣太過嚴厲,水靈頓了片刻便氣哼哼的對李靈說道:“對不住了!”
“九兒姑娘,這孩子打小就被我慣壞了,還望你看在我的份上不和她計較。”秦媽又行了一禮算是給李靈賠罪。
“秦媽客氣了,水靈姐姐心直口快,也算是……很可愛。”李靈笑了笑,一點都不以為意。說話不好聽不要緊,只要心不壞就還有救。只要沒做對不起她的事沒有害她,她是不會和任何人為難的。
“你這孩子,真是難得。”
秦媽又夸了李靈一句。
“太陽大著呢,秦媽還是早點趕路吧。慢走不送!”李靈說完擺了擺手就做下去,繼續洗自己的衣服去了。
洗完衣服,李靈就回家收拾東西去了,明個往鎮上去要帶的東西她得將東西都歸置好。半下午的時候,娘兩個就把要帶去鎮上的東西都收拾好了,無非就是幾件子娘三個歡喜的衣服,再就是睡覺的鋪蓋被子,還有就是些做飯的家什。
“娘,昨個買的五花肉我昨個菜吧,你嘗嘗怎么樣。”
“行,娘等著嘗嘗丫頭的手藝。”林雪梅看著自家丫頭樂的笑了,“我覺得我閨女最近的廚藝進步了很多。”
“那是,現在是自己當家做主,這日子過起來有奔頭當然什么都會好啦!”李靈調皮一笑就去忙活了,林雪梅哄著小六在院子摘菜,她們要去鎮上住,中間隔四五天才會回來一趟,這兩壟菜地里不少菜都能吃了,摘一些帶去鎮上吃正好,也不浪費。
李靈將五花肉切成麻將塊,用開水焯了一遍之后,便起鍋熱油放了一些白糖進去炒焦,家里沒有冰糖只好用白糖湊合了,等著給每塊肉都均勻的裹上了糖色,然后再倒入醬油翻炒均勻,加入蔥姜蒜和八角,再填入一舀子開水,大火燒開轉小火慢慢的燉。
“姐……肉肉香!”小六在院子里聞到了香味,流著口水就跑到了李靈面前。
“哈哈哈!小六饞了,小饞貓鼻子尖!”李靈捏了捏小六的小臉蛋,在他臉上親了一口說道:“再等一會哈,一會就可以吃了。”
“我閨女做的飯就是香!”林雪梅將摘好的菜都分門別類的放到了簍子里,又蓋上了一塊花布拿進了屋子里,便洗了手來到了鍋臺旁。“丫頭,你這是怎么燉的啊怎么這么香?”
“娘,你待會嘗嘗就知道了……娘,你覺得這肉要是拿出去賣會有人買嗎?”李靈眨了眨大眼睛,笑嘻嘻的看著林雪梅。
“噢!丫頭,原來你是想……”林雪梅的臉上也閃過一絲喜色,不過很快又皺起了眉頭,“可是我們不是餛飩攤子嗎,這再賣肉合適嗎?”
“娘,我們早晨是餛飩攤子,可是趕集的到中午就散了啊!就算中午散的有點晚,可是中午畢竟吃餛飩的還是比早晨少……這樣我們可以試試中午賣紅燒肉,要是有誰家來不及做飯或者家里來個客人喝酒,也是一個極好的待客菜你說對不對?”
李靈將自己心里的想法都說給了林雪梅聽,“要是以后賣得好,我們可以再加幾樣小菜,嗯……夏天人們都比較愛吃個涼菜啥的,都可以試試……不光中午我們晚上也可以賣,就是比較辛苦……娘你覺得呢?”
“這個想法比較好,我覺得行!”林雪梅雙眼也是亮晶晶的,她覺得自己閨女的這個想法簡直就是太好了!“靈靈,我們就試試。要是不行就拉倒,要是行我們就加菜!這要是中午晚上都賣,恐怕加起來要比餛飩攤還要……”
“娘,你現在知道我為什么敢說要雇四姐幫忙了吧?要是我們做好了,說不得還得多雇幾個人呢,娘你到時候就成老板娘拉!”
李靈是想把前世熟食店熟食攤的模式搬過來,試試看能不能賺錢。以她這一個多月的觀察來看,應該是沒有問題的!


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