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第441章 燜面


李靈到河邊的時候,幾只野兔野雞已經全都收拾好了。葉六和嚴良正站在河邊上說話,遠遠的李靈沒有聽清楚就被兩個人發現了。葉六迎了上來仔細的看了看李靈的神色,打了個招呼便拎著收拾好的東西先回去了。
嚴良走過來揉了揉李靈的頭發,逗她,“哭過了?”
“才沒有。”李靈有些羞窘,她的心理年齡可是比面前的少年還要大,卻被他給笑話了頗有些難為情。
“那這事哪里跑來的一只紅眼睛小兔子?”嚴良促狹的道。
李靈大囧之前滿肚子想和他說的話,瞬間都變得無影無蹤!羞惱的跺了跺腳便道,“我去烤兔子了,中午的時候你不準吃!”說完,便頭也不回的走了。嚴良在后邊無奈的搖了搖頭,只好跟了上去。
一共三只兔子一只野雞,三只兔子兩只抹上調料串起來整只放進木屋前的土爐里烤了,一只剁成小塊紅燒,野雞則是整只擱在大鐵鍋里燉了。這乍暖還寒的天氣,喝上一碗鮮美的雞湯那簡直就是享受。且李靈心知這一別,不知何日才能再見,這雞湯她更是用了十二分的心思去燉的。便是連屋里搜刮出來的配料,都是撿著最好的去用。姜段切了中間最大片的部分,枸杞紅棗也撿了圓潤大顆的來...
葉寒透過窗戶看著小女兒認認真真的忙活著,鼻子不由得又有些泛酸。看到她這般用心的給自己做著吃食,葉寒的心中又是感動又是愧疚,一種說不清道不明的復雜情緒一直徘徊在心里,差點讓這個征戰沙場多年的七尺男兒瞬間又落下淚來。
三刻鐘后,烤兔子的香味首先冒了出來。李靈讓葉六幫忙將兔子翻了翻,便又繼續盯著她的雞湯去了。沒多久雞湯的香味也飄滿了木屋,屋頂煙囪的裊裊炊煙飄在山谷里,讓嚴良看的有些癡迷。他現在越來越迷戀這種屬于家的煙火氣息,這是他從前從來都沒有感受到的。不管是京城的嚴家,還是內城的將軍府,從來都沒有這種感覺。
葉六一直守在火爐邊,烤兔子的香味已經將他肚子里的饞蟲全部都勾了出來,但是他現在也只能死死的忍著。在小主子面前露出垂涎欲滴的樣子,那可就太丟人了。葉六死死的壓制著嘴里不由自主分泌出來的唾沫,煎熬的盼著烤兔子快點熟。他平時就喜歡吃點肉喝點小酒,這時候守著爐子的烤兔那滋味可想而知了。
李靈忙活了半天,這才想起來根本就沒有主食!翻箱倒柜的找了半天才發現還有一點面粉,趁著鍋里的雞湯還沒有熟,她手腳麻利的用淡鹽水活好面團放在盆里扣著醒了一小會,然后馬不停蹄的開始做燜面。好在這屋里雖然沒有搟面杖,但是卻有一根差不多長短的木棍,李靈用鹽水洗凈然后又用軟布擦拭干凈,權當搟面杖給用了。
她仔細的將揉好的面皮搟薄,然后灑上一些面粉層層疊好,再用菜刀切成一指寬的長條,改良版的燜面就做好了!將木盆里抹了少許的油她便將切好的面條放好,擱在雞湯的大鍋上面蒸。蒸了約莫一刻鐘左右,又看了看另一只鍋里的紅燒兔肉已經燉的火候差不多了,李靈便將蒸好的燜面都碼進了紅燒兔肉的鍋里。
只是可惜沒有點青菜做配菜,不然就更完美了。李靈惋惜的想著,同時心里更加想念她的大棚蔬菜。嗯,這個時候往回走說不定趕回去的時候,正好可以吃了呢!這么一想,她就有些想流口水!大大的甜甜的紅櫻桃呢!真是誘人吶!
沒成想她咂嘴的這一幕正好被葉六給看見了,于是葉六心里坦然了。小主子都能被自己做的吃食給饞到流口水,那他就是垂涎欲滴也說得過去不是!于是他樂呵呵的被指揮著就將烤兔拿出來刷蜂蜜,滿臉的甘之如飴。葉寒和嚴良一個在屋里一個在屋外眼看著兩人忙活,對這頓飯也充滿了期待。
又過了一刻鐘,兩只烤兔已經被烤的金黃金黃,散發出來的味道更加的誘人。鍋里的燜面也已經熟了,李靈用筷子和鏟子稍微的攪拌了一下,就拿來大海碗將面條均勻了盛了四碗出來,每一碗面條上面都鋪滿了紅燒兔肉,除了沒有鮮嫩的蔬菜點綴之外,還是看起來很誘人的。當然這種事對于另外三個無肉不歡的人來說,根本就不是毛病!
嚴良幫忙放好小圓桌,擺好筷子,李靈就將盛好的一大盆雞湯還有紅燒兔肉都端了上來,紅燒兔肉鍋里還有小半鍋以及沒撈出來的一些面條。葉六將兩只烤兔也拿了上來,直接放在木盆里,然后用匕首刷刷的切了幾刀,瞬間兩只野兔都被分成了大塊,用手拿著啃再合適不過了。
“咱們嘗嘗吧,這個燜面應該是很入味的。”李靈招呼道。
其他三人都配合的點了點頭,然后不約而同的去吃肉。葉寒和葉六拿起來的都是烤兔腿,只有嚴良識貨的去夾了一塊紅燒兔肉。葉寒手里的烤兔腿和嚴良夾起來的紅燒兔肉都送到了李靈面前的碗里,葉六便有些窘迫,然后拿著手里的兔腿有些無措。
“大叔,你嘗嘗吧,這烤兔腿很好吃的。”李靈說道。
葉六更加的難為情,小主子竟然叫他大叔!聽將軍說,這次小主子就是這么叫將軍的!
“吃吧!”葉寒也發了話,葉六這才猛啃自己手里的烤兔腿。吃了兩口才發現,這一桌子竟然沒有人跟自己搶,那幾個平時跟他搶食吃的兄弟今個都不在,他便有些索然無味。但是不得不說,小主子做的這烤兔腿真的是特別好吃!想了想,他又夾了一筷子紅燒兔肉吃了一筷子面條,媽呀!原來更好吃的竟然是面條!怪不得小主子一開始就說面條入味呢!


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