第470章 涼皮作坊開(kāi)工
臨近傍晚的時(shí)候李靈和盧剛夫婦才趕到了火鍋店,火鍋店的生意明顯淡了下來(lái),沒(méi)有冬天天氣冷的時(shí)候那么好了。如今已經(jīng)是三月中旬,便是開(kāi)始做燒烤也差不多是時(shí)候了,只是不知道這縣城里的人對(duì)燒烤的接受能力有多大。
李靈和于墨商量了一下,便決定等涼皮作坊那邊都安排過(guò)當(dāng)了,便開(kāi)始著手準(zhǔn)備上燒烤。說(shuō)到這,于墨又告訴李靈一件事。
“昨個(gè)驪家父子兩來(lái)送蝦,看到這招工啟事就有了點(diǎn)心思,我想了想就答應(yīng)了下來(lái),不知道你看怎么樣,這爺倆打算在他們鎮(zhèn)上也賣咱們的涼皮,出海隔一天一去就行了,再說(shuō)驪海潮自己也顧得過(guò)來(lái),驪家老爺子就想著再多賺點(diǎn)錢,好攢錢娶媳婦。”
“嗯,行,這事沒(méi)啥可說(shuō)的,你看著辦就行。驪家爺倆倒也算是踏實(shí)人,交給他們也放心,你再細(xì)細(xì)和他們說(shuō)說(shuō)這里面的事,還有擺攤啥的...”李靈想了想又叮囑道。她對(duì)驪家爺倆的印象都還不錯(cuò),這種事情能幫一把她都不會(huì)拒絕,何況也打開(kāi)了涼皮的銷路,何樂(lè)而不為呢!
“還有去年合作的那幾家飯館酒館,你都去通知了嗎?等到?jīng)銎ぷ龀鰜?lái)了,就要開(kāi)始送貨。”
“說(shuō)了,說(shuō)了都搶著預(yù)定呢,這換季的時(shí)候他們正愁沒(méi)有什么新菜,這下可好了有了去年的口碑這涼皮肯定賣得好...”于墨答道,然后又厚著臉皮說(shuō)道,“九兒,這燕子咋也不跟你一塊過(guò)來(lái)?”
“咋滴,想媳婦了?那你不會(huì)回去看看她?”李靈沒(méi)好氣的說(shuō)道,“一個(gè)大老爺子還凈等著媳婦主動(dòng),對(duì)了,這幾日大概燕子也不怎么順心,她都沒(méi)好意思來(lái)找我,我估計(jì)也是正郁悶著。”
“什么事?”于墨問(wèn)道。
李靈就一五一十的將二丫和周月兒的事情和于墨說(shuō)了,于墨聽(tīng)了也是一個(gè)頭兩個(gè)大,這周月兒之前他就沒(méi)啥印象也沒(méi)啥意見(jiàn),只覺(jué)得那個(gè)人表面看起來(lái)唯唯諾諾的,頗有些小家子氣。
“這事也不怪燕子,在餛飩攤子上幫忙的只是周月兒她娘,誰(shuí)知道周月兒怎么會(huì)是那么個(gè)性子?”于墨說(shuō)道。
“行了,我沒(méi)有怪燕子姐的意思你想多了。對(duì)了,明個(gè)一早你帶著新招來(lái)的那些幫工去邵家院子,我就不過(guò)來(lái)了。明個(gè)開(kāi)工頭一天,中午在火鍋店管頓飯吧,吃的好點(diǎn)她們也有力氣干活不是?”
“行,你是老板你說(shuō)咋辦就咋辦,吃火鍋?”
“炒兩樣菜就得了,吃啥火鍋不熱嗎?明個(gè)涼皮作坊開(kāi)了工,你晚上就回鎮(zhèn)上吧,省得燕子自己一個(gè)人呆著郁悶。”
“好。”于墨應(yīng)了,老板放假他何樂(lè)而不為呢?
幾人在火鍋店里簡(jiǎn)單吃了飯,便回了邵家院子歇下了。盧剛和金氏去年并沒(méi)有來(lái)幫忙,李靈又將涼皮的制作方法簡(jiǎn)單說(shuō)了一遍,聽(tīng)得兩人連連感嘆李靈的腦袋瓜子,就是跟一般人不一樣。
第二天金氏早早的就起來(lái)了,先是做好了飯三人吃了飯,金氏又將南屋里面打掃了一遍,查看了一下于墨之前買好的面粉和一應(yīng)的配料所需的東西,這才放了心。
盧剛吃過(guò)飯就出去買鞭炮去了,昨晚上他就想去買李靈非說(shuō)不用,這又不是啥店面開(kāi)業(yè)的,就中午吃頓飯得了。倒是金氏附和了盧剛的想法,這好歹也是一樁營(yíng)生,怎么也得放個(gè)鞭炮熱鬧一下才算是正正經(jīng)經(jīng)開(kāi)了工,李靈最后只得同意。
辰時(shí)末,李靈就帶著找來(lái)的五個(gè)婆子過(guò)來(lái)了,加上去年的那兩個(gè)人也早早的趕了來(lái),一共是七個(gè)人,再加上盧剛和金氏,涼皮作坊到了九個(gè)人的數(shù)量。盧剛在大門口放了鞭炮,然后還掛了一個(gè)木牌子是他今天一大早起來(lái)刻的,九兒涼皮作坊。用的就是九兒的名字,李靈見(jiàn)了只是笑了笑也沒(méi)說(shuō)話,師父樂(lè)意就隨他弄去。
去年干過(guò)的兩個(gè)婆子已經(jīng)很有經(jīng)驗(yàn),有她們帶頭開(kāi)始干活,李靈省了很多心思,只在旁邊看著哪里不太好的地方再補(bǔ)充說(shuō)明一下,也不需要親自給大家示范了。和面洗面這種簡(jiǎn)單的活計(jì),這些做慣了飯食的媳婦婆子們是一看就會(huì),沒(méi)一會(huì)大家就干的熱火朝天。
于墨也呆在這里沒(méi)有回去,看著蒸出來(lái)的一鍋鍋的涼皮就有些發(fā)饞,他還不忘鼓勵(lì)大家伙,“各位姐姐們可要好好干,加油干,咱們九姑娘說(shuō)了今個(gè)中午請(qǐng)大家吃飯,去哪里吃?大家猜猜去哪吃?”
他這么一問(wèn),那些個(gè)婦人們就開(kāi)始起哄。
他們招工告示就是貼在火鍋店了,難道還會(huì)去別的地方吃不成?只是,這九姑娘也真是大方,他們這些幫工的不但有銀子拿還能被請(qǐng)吃飯,自然是高興壞了,就有人立馬大聲答道,“是去火鍋店吧?”
“是!中午大家盡管吃個(gè)夠。不過(guò)可不是吃火鍋,這大熱的天吃那個(gè)流一身汗,下午可就沒(méi)法干活了。中午我親自下廚,給大家做火鍋店的特色菜,香辣蝦!”
“啊?真的?”去年干活的那個(gè)年輕媳婦有些不敢相信的高聲問(wèn)道。
“自然是真的,九兒啥時(shí)候誑過(guò)大家?我問(wèn)你,去年散工的時(shí)候是不是還多給了你們銀子?”
“這倒是這倒是,九姑娘是個(gè)難得的好老板!”另外一個(gè)婆子說(shuō)道。
“你們那火鍋店的香辣蝦聽(tīng)說(shuō)可好吃了,我男人年前有事和朋友去過(guò)一回,回來(lái)就說(shuō)那滋味簡(jiǎn)直是絕了!能吃到九姑娘親自做的香辣蝦,咱們這些人可真是有福氣了!”
“就是就是!咱這一帶誰(shuí)不知道火鍋店里的東西好吃?就是整日里聞著那飄出來(lái)的味,一般的飯食就再也入不了眼拉!”一個(gè)看起來(lái)比較伶俐活泛的年輕媳婦說(shuō)道。
“這位姐姐貴姓?”李靈問(wèn)道。
“姐姐可不敢當(dāng),回姑娘的話小姓招,招人喜歡的招。”那婦人說(shuō)道。
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