舟大娘幫著他們擺攤，她其實(shí)已經(jīng)賣完菜了，就是想等丁家村的人來了買幾碗涼粉帶回去。

　　“這是什么，也是你們那邊老家的吃食？”看見白條狀的涼皮，舟大娘有些好奇，這跟四四方方的涼粉不一樣，難道又是什么新鮮的吃食？

　　丁沅沅立馬拌了一點(diǎn)微辣的給舟大娘嘗嘗。

　　“對對對，這也是我們家那邊的吃食，叫涼皮，好姐姐，你嘗嘗。”賀氏說。怕大家接受不了新事物，所以他們賣的這些吃食都對外宣稱是老家那邊的特色。

　　開封府人都偏重口，舟大娘也是喜歡吃辣的，瞧著晶瑩剔透的涼皮，沒有客氣就吃了起來。入口QQ彈彈的，只吃了一點(diǎn)還意猶未盡。

　　“這比涼粉味道還好。你們第一天咋沒做出來一起賣？”

　　“這是拿細(xì)白面做的，好姐姐，我們這么一伙人剛來的時候缺衣少糧的，哪有閑錢買白面，而且這涼皮也比涼粉難做多了。”

　　拿細(xì)白面做的啊，怪不得這么好吃。舟大娘暗暗想著，“那這一份得不少錢了吧？”

　　現(xiàn)在白面的價格，一斤都要二十八文錢，比豬肉還要貴哩。

　　賀氏仍然是笑著的，“對啊，這成本可不少，所以我們賣這涼皮涼面都是二十八文錢一碗，涼皮涼面跟涼粉不一樣，是可以當(dāng)主食吃的，而且，還加了胡瓜和白玉芽兩種珍貴食材，這個價格已經(jīng)很實(shí)惠了，今天第一天開張，優(yōu)惠價二十文錢一碗，過了今天可就不優(yōu)惠了。”

　　一斤面粉可以出十張涼皮，兩張可以切一碗。就算賣二十文錢一碗還是能賺上許多的。

　　“那再給我來兩份這個。”舟大娘白白胖胖的，看著就知道家庭條件還行，思量了一下，雖然這個價格比起涼粉來說，貴不少，一想這可是細(xì)糧呢，也就不覺得太貴了。看著黃黃的涼面，這個看上去也很不錯的樣子。

　　“大娘，我們這個涼皮涼面是可以一起拌的，就是可以來個雙拼，一半涼皮一半涼面，也是一樣的價格。”丁沅沅開口道

　　“那感情好，就給我搞兩份這叫啥雙拼的吧。”

　　“好嘞！大娘我還是給你放微辣吧。你是第一個生意，我給你多加一筷子涼皮。”

　　“中。”

　　丁沅沅麻利的放入香醋，香蔥特制香粉和秘制辣椒醬。

　　在舟大娘買的時候已經(jīng)有不少人看著了。

　　大家對新品很好奇，不過這價格確實(shí)貴了些，大部分人還是選擇去買涼粉解饞。

　　舟大娘的兒子是開封府里酒樓的廚子，今天休息在家。不僅娘白白胖胖的，兒子也一樣，一看就是親生的。

　　娘這兩天老帶那個什么涼粉回來，味道是還不錯，大舟也沒怎么放在心上。涼粉也就算了，就是一種小點(diǎn)心，可今天娘直接就帶了主食回來了。

　　“娘，你這是嫌棄兒子的廚藝了？好歹兒子還是食天下的廚子呢！”他都做好飯了！

　　“你嘗嘗這個，味道可好了！”舟大娘說罷就給乖孫喂起了涼粉。

　　老娘的面子還是要給的，雖然大舟并不認(rèn)為這個有他做的飯好吃。

　　大舟夾起一筷子，上面還帶著豆芽菜。

　　“嗯？這是什么菜？我怎么從來沒見過？不過味道還是不錯的。”


　　(https://www.dzxsw.cc/book/161448/8428201.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc