第一百二十六章 殺雞
算了,也不為了別人花錢,我要淡定一點。
顧況蘊,你忘了當初公司的女人是怎樣說你的了嗎?你就要活得光鮮亮麗地給她們看看。
這樣一想,她剁手的罪惡感才消減了一些。
“接下來,我們干什么。”林柏雙手提著衣服袋子,走在她旁邊問道。
顧況蘊摸了摸下巴,掃了眼路旁的路牌,斜眼看向林柏,“晚上我要做飯,家里有調料嗎?”
林柏一時語塞,是哦!
自從他入住公寓,僅有的幾次開火還是他爸媽和韓清逸去的時候,平時不是在公司就是在外面吃,或者點外賣。
距離上一次開火還是兩個月之前的事了,他確實不知道家里的調料還能不能用。
摸了摸妹妹的頭頂,林柏笑笑,“那行,咱們去一趟超市吧,這里地下一層就是。”
顧況蘊點頭答應。
于是,兩人先一起去了負二層將買的東西放進了車中,又返回負一層購買東西。
顧況蘊買了一些必備的調料和水果,想到自己帶來的黃豆,問了林柏他家有沒有豆漿機,得到了沒有的回答后,兩人又挑選了一個豆漿機。
回到公寓,已經下午三點,準備工作還很多,顧況蘊手腳麻利地收拾起來。
麻袋里裝了不少東西,雞蛋、螃蟹、魚干,還有許多蔬菜和一個大南瓜,為了方便食用,顧況蘊將那些蔬菜都用繩子捆成一小把一小把的。
林柏不會做飯,顧況蘊就指使他去殺雞。沒辦法,這種殺生之事總不可能讓她這個弱女子來吧!
她帶了兩只雞,準備一只留給林柏,一只讓韓清逸帶回去。
林柏提著刀,拎著雞,以一種壯士斷腕的悲壯心情去了小陽臺,“卡~~“的一聲,活動門便合上了。
一陣人仰馬翻之后,林柏穿著染血的舊衣服,一手提著菜刀一手提著殺好的雞,氣喘吁吁地從陽臺回到廚房。
顧況蘊有些好笑,“二哥,你也太弱了,殺個雞都這樣。“
以前校霸的威風去哪兒啦,殺個雞都這么狼狽。
林柏聞言有些炸毛,靠,哪樣啊!
沒想到會遭妹妹小看,他語氣憤憤,“……誰還沒有個第一次啊,我這是頭回殺雞好嗎?偏偏你帶來的那只雞勁兒還挺大,差點就沒摁住,要是從陽臺上飛下去,估計物業馬上就會上門找我了。“
現在買雞商家都負責殺號,在家也是他爸負責殺雞,他這確實是大姑娘上轎頭一遭。
眼看二哥就要炸毛,她趕忙安撫,“好好,二哥你最厲害,一點也不弱雞。“
心底暗忖,男人的自尊心吶!
拔毛洗凈,又用明火燒凈雞毛,弄干凈的公雞有四斤多重,顧況蘊將它拆分成兩半,一半清燉一半紅燒。
先將雞剁成塊,又將雞肉焯水,一半下油鍋炒香之后盛入瓦罐中,再把從超市買來的干筍泡發切塊一起放入瓦罐之中,不需添加任何其他的調料,只加些粗鹽,然后加入高湯。。
大火燒開后,改為小火慢燉,等待雞肉當中的香味和干筍當中的鮮味一起混合發酵。
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