第360章:試著做做看
張謙聽得一愣,瞇眼問道:“你,怎么看出來我手里有買賣,還做的急?”明明流錦行依然在按部就班的做生意,冬兒怎么就能說出他買賣做的急了。
冬兒被張謙瞇著的眼看的不自在,遲疑道:“用不著這么吃驚吧,我是掌管流錦行全部買賣的大掌事之一,若是連這點事情都看不出來,還要意思在你流錦行混事嗎?”
“然后呢?”張謙追問道。
看來她剛才說的話題有些敏感,冬兒抿了抿嘴唇,提著小心“這兩年,蔣管事最早安排進研發(fā)房、織機制造行、紡織房的師傅和工匠們,陸陸續(xù)續(xù)的都被調(diào)走了……”冬兒看了看張謙的臉色,繼續(xù)說道,“流錦行別的地方的分號都沒有再建造這樣的機構(gòu),你一定還有別的事情在做。我是這么估計的。”
張謙聽了冬兒的話,低下頭吃飯,良久才對冬兒說道:“這些事情,我不是想瞞著你,你是女孩子,知道的事情少一些比較好。”
冬兒忙不迭的點頭,“我知道,所以我也從沒問過不是,今天也是六爺提及王管事,我才會說起的。”
“行了,行了。把頭點那么急做什么?我也沒說你什么。”張謙很有點嫌棄的語氣說冬兒,改口問冬兒“你要做的是什么吃食?哪天你得空,做給我試試。”
冬兒有點為難,“這個挺麻煩的,又是磨,又要淘洗、過濾、沉淀的,還要晾曬成粉末,很費功夫。要不然,我用這個原材料,做個類似的吃的,你試著吃吃看。”
張謙急于知道冬兒的這個新鮮的買賣是什么,追問道:“那好,什么時候?明天嗎?”
冬兒點頭,“嗯,那就明天吧。眼看洋芋就要過季,放不住了,咱們還是早一些把事情定下來的好。明天在……”冬兒想了想,說道,“明天后晌,在湯先生屋里,咱們試著做做看。做成了,就當吃個小點,給六爺你嘗嘗。”
冬兒回憶了一下,給自己留了條退路,“那個,我也是沒怎么做過,要試試看的,不一定能成。”然后,她看見張謙的臉色有些難看,忙說道:“不是,不是你想的那樣,我是說我可能做不好,不是這件事情不行。這個買賣實打?qū)嵉哪茏龊谩!?
張謙很有點不踏實,不錯眼的看著冬兒,他以為既然冬兒是給二黑安排的前程,一定沒錯,所以才硬要和二黑攙和,還惹得冬兒惱他,別是冬兒壓根就沒想好吧?墊進去銀子是小事,冬兒想出來的點子不成功才是大事。
冬兒見張謙看她的神色很有些信不過,不覺氣道:“你若是覺得不妥,那正好,就讓我二哥自己去做好了。你只要借他兩個得力的管事就好。”
張謙仍然一臉猶疑的看著冬兒,嘴里卻說道:“沒事,就是不牢靠的買賣,六爺我也有銀子往進墊。只要冬兒你高興。”#@$&
冬兒低頭吃飯,算了,不和他一般計較,和一個經(jīng)常犯白癡的人較真,那才叫傻呢。
第二天大早,冬兒讓王嫂子領著巧云去湯先生院子里,告訴她怎么把土豆擦成細絲或者細末,用水淘洗過濾等等,把過濾出來的淀粉漿沉淀,等著她過去處理。
安頓了王嫂子,她自己帶著穿云去流錦行上工。
后晌的時候,張謙早早的找來流錦行冬兒這里,等著她去試她的新點子。
兩人坐到車上,冬兒有點不踏實,提前給自己搭個可以隨時下去的梯子,“那個,六爺,您聽我說哈,這個東西,就是成功了,也是個沒什么味道的東西,它就是能和其它菜蔬、調(diào)料一起,沾上些其它味道才有吃頭,也就是個大眾菜品,普通百姓的吃食,您不要期待太高啊。”%&(&
“哦。”張謙不怎么上心的點頭。
冬兒看了看他,也不再多說什么。看起來張謙也不像是個財迷,怎么一說起開買賣掙錢,就很大的興頭。
兩人進到湯先生屋里的時候,湯先生正黑著臉坐在書桌前,陰沉的看著外間陳列的盆盆碗碗,和不斷忙碌的王嫂子。
再看到張謙和冬兒進來,直接給冬兒甩了臉子:“你個小丫頭,真真的不公道。不去禍害你自己的院子,跑到老夫這里禍害。你看看我這房里房外的水漬,還能呆人嗎?”
冬兒無所謂的看了看濕漉漉的地上,“怎么了?這不是挺好的嗎?”聽口氣,很是輕描淡寫。
湯先生氣的抖了抖胡子,手指點著冬兒:“挺好?既然挺好,你怎么不在你的院子里做,跑來禍害我這里。”
冬兒把她買來的點心、小菜遞給王嫂子,又讓有點尷尬的張謙坐到湯先生對面的椅子上,才涼涼的說道:“這個東西可是我好不容易才想出來,要交給我二哥做,養(yǎng)活我二哥身家的買賣,不能讓別人學去了做法。不在您這里禍害,您說在那里做更合適?”
湯先生翻著眼睛看了冬兒好半天,冷哼一聲轉(zhuǎn)頭,用很客氣的語氣問張謙:“六爺怎么得空來老朽的寒舍,是不是也是被這個小丫頭騙來的?”
張謙笑道:“冬兒說,想到了一個儲存期很長的吃食,她想讓二黑自己做這個營生,今天就是試試,看成不成。”
湯先生一聽,竟然是真的,忙問道:“六爺和二黑說了嘛?”
“還沒有,所以不知道他愿不愿意,還有湯先生您,才來這里兩年多,再讓您跋涉,實在是太辛苦。您若是愿意留下來,我和冬兒會照顧您的。您也可以搬到我府里,和冬兒住的近一些。”
湯先生連忙擺手,“不用,我跟著二黑回去好了。正好我也有些想念府州的老友們,正好回去和他們好好聚一聚。”
冬兒則過去看王嫂子把土豆渣過濾沉淀后,制得的濕淀粉。
張謙見冬兒看的認真,也起身跟過去看。他探頭看著盆子里的白色沉淀,問冬兒:“這就是洋芋中淘洗出來的?”
“嗯,就是這個,若是時間足夠……”冬兒自己動手,把淀粉上面澄清的水倒掉,說道,“把這些粉末拿出來曬干,再碾碎過篩,就是咱們要做的粉條、粉絲所用的原料。”
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