奚嬤嬤知道她指的是第三位夫人。

　　“老奴說，二夫人如果能培養(yǎng)出像宛小姐這樣聰明懂事的孩子，就應該是外柔內硬，才不會受委屈。別擔心，你

　　“這是真的。”

　　她已經知道了長信亭白天發(fā)生的事情。

　　“皇上很器重那個姑娘。她也很有見識和機智。讓文姐姐跟她學也不錯。”

　　第三位女士放棄了她的反饋。周剛剛接手。她很忙，每天都得看帳簿。她幾乎不能單獨和孩子們說話。第三個太太只知道周家在北方已經住了十多年了，她一定是個小家庭。但她忘記了周也是一個家庭的女兒。即使她曾經消沉過，她也改變不了這個事實。

　　雖然周出生時沒有親生母親，但當時老太軍還在。她結婚后，他把她撫養(yǎng)成人，教她主持中衛(wèi)。娶了季青以后，很多東西都不能用了。艱苦的歲月對記憶毫無影響。但當她在鄧縣的時候，她的女兒開了一家商店賺錢。她在家照顧她的工作。另外，孔母府邸的老婦人也拾起了一些她所學到的東西，逐漸恢復了記憶。回到京城后，她還經常使用程氏的廚藝，教仆人等。還有什么是她不能做的呢?

　　最多，這只是一個新環(huán)境。你需要熟悉它。

　　肖老太太是個好婆婆。她特別派了一位很有能力的老母親給她。當第三位夫人知道這件事的時候，她不得不在背后說閑話。一開始，老太太并不怎么體諒人。但是她也忘記了在她獨立管理府里之前，她已經和魏家一起管理過府里的內部事務。她已經很熟悉了。為什么別人要幫助她?

　　“娘，府里的購買賬戶出問題了。”

　　管家走后，一直教妹妹寫字的楚欣恬來到母親跟前，打開買菜的帳。“房子里所有的購買都是固定渠道。廚房用料、四季用布、女性家庭成員的首飾，都是長期固定的。我們先說說廚房里的食材吧。你看，上個月我買了100斗米，也就是625斤。蕭家的仆人都是三百出頭。他們能吃這么多嗎?其次是大米價格的問題。”

　　她指著賬本說:“我開了自己的店。我一大早就派人去市場了解價格。雖然食材都是莊子的，但價格更便宜。但我問過莊頭，市場上賣的大米是20文一斗。一百斗是兩兩銀子。可是管事上的帳簿上說，這大米是十兩銀子，是原價的五倍。”

　　周略有皺起了眉頭。

　　“更多”。楚欣恬繼續(xù)說道:“雞、鴨、魚的價格也有問題。在蔬菜市場，一只雞最多能賣50斤，肉15斤，雞蛋10斤，魚12斤。但是看看這個賬簿。一百斤肉，三十兩銀子。一斤肉是三十文。五十斤雞蛋值一兩塊銀子。一斤雞蛋20斤，是原價的兩倍。還有其他的，我就不逐一舉例了。但僅從廚房購買的角度來看，人們每天提取一半的油和水。在一個月內，這是一個很大的數字。還有其他成本，比如緞面面料。”

　　她又打開一本賬簿說:“他們家開了一家絲綢店。京城的大家族大多在他們的絲綢店里買布。有一次我問她什么價錢:三兩絲，五兩絲，兩兩生絲，一兩兩亞麻布。但是看看這個賬簿。30塊絲綢150兩，一塊布5兩。比市價高兩兩銀子。至于其他鞋，都比市場價格高很多。除了廚房，我們每天都要購買新鮮的食材和衣服。他們都是每季度做一次，所以每次購買的數量比較大。如果我們只看總量而不知道細節(jié)，我們就找不到油膩的部分。”


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