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第266章


  “好香啊,姑娘做的是什么?”法伊拉是這個后廚的廚師長,一個年過半百的大叔,他的半生都奉獻給了廚房,廚藝更是達到一個不可讓人觸及的高度,能讓法伊拉做出這樣的評價,足以可見淑蕓做出來的東西真的是很不錯。

  “這個是小雞燉蘑菇。”見法伊拉對著她說中文,淑蕓友好的介紹道。

  “哦,這就是華夏菜嗎。”小雞燉蘑菇在華夏相當于是個家常菜,所以并不廣為流傳,法伊拉未聽聞也是情理之中:“跟菜無關,我敢保證,我跟你用同樣的食材做,味道絕對沒有你的香。”看過一遍淑蕓的做法法伊拉其實就已經在心里演算了一遍,他這看一遍就會做的本事也是他這么多年一直占領著這座格林納最頂級酒店廚師長的原因之一。

  后廚中的道具還是挺豐富的,淑蕓選了一個中等大的瓦罐先燜了雞肉,本來她是用自己的食材,法伊拉見淑蕓廚藝如此精湛,怎么還肯讓淑蕓用那些低劣食材,趕忙把自己后廚的極品食材都掏了出來,他想看到最完美的作品,而不是一個因為不新鮮而達不到最高標準的作品。

  本來就新鮮的雞肉去骨以后放入瓦罐慢燉,而瓦罐里還放了其他的佐料,方便給雞肉入味,在燉雞肉的時間淑蕓也沒閑著,她把蘑菇切成丁狀然后放入鍋內翻炒,等蘑菇熟至**分時小火慢燉,隨后放入蔥蒜姜大料和蘑菇一起翻炒,看著差不多熟透的時候雞肉也被腌制的差不多了,把瓦罐中的雞肉全部倒入鍋中合并翻炒,再加上料酒上色,很快一碗清香四溢、讓人垂涎三尺的小雞燉蘑菇就做好了。

  和普通人做出來不同的區別就是淑蕓做的這個味道特別香,湯汁也很濃稠,雞肉看著滑嫩可口,里面的嫩肉都被進了汁,金燦燦的。

  法伊拉試吃了一塊,那味道簡直是人間不可得,是他吃過這么多年食物以來,吃下去都想哭的一次,那肉嫩的跟個豆腐似得,都還來不及細嚼慢咽就被他吞下去了,只留一股清香在他口齒間回味,讓人忍不住想再嘗一口。

  “好好好。”法伊拉笑著臉贊揚著,忍不住想再吃一塊,卻被淑蕓攔住了手。

  “這些是給傷者的。”淑蕓搖了搖頭,那一碗是她給李澤做的,放了藥草,不宜正常人食用:“這些才是給你們的,算是我借用你們廚房的一點點謝禮。”指了指鍋里還留著的一些,淑蕓對著法伊拉點點頭。

  “客氣客氣。”一聽到還有他們的份,法伊拉笑得臉上都堆滿了褶子:“你就當這里是你家就行,以后想來就來,我們后廚對你永遠開放。”

  “謝謝了。”

  淑蕓道了謝以后又做了紅棗枸杞茶和一個小炒青菜,最后直接拿著后廚本身就有的米飯就離開了,后廚離安言的房間并不遠,所以很快她就到了。

  “這么快?”李澤還在床上看著電視,沒想到電視才看一半淑蕓就回來了。

  “不然呢?你想等一天?”淑蕓對李澤翻了個白眼。

  李澤笑了笑,他確實是這么想的。等淑蕓離開后李澤才想起來他們現在在國外,所以對于他說的那些東西他也沒多大指望淑蕓能買到,就算能買到想必也要費時費力。21


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