第五十四章 美味的油條、豆腐腦
被班長稱呼為老師的是一個光頭中年人,面憨無須,穿著一身黑色的運動裝。他名叫董國峰,是一名體育老師。
“咦,曉曉和婉兒也在啊!”
董國峰進來后來到旁邊的桌子坐下,看到阮曉曉和上官婉兒不禁驚訝地道。
“老師好!”上官婉兒和阮曉曉齊聲問好。
董國峰除了是薛寒他們班的老師之外,同樣是上官婉兒他們班的老師,對于聲名遠播的上官婉兒兩女,他是認識的,關系還不錯。
“這可真是新鮮事兒啊!你們兩個千金大小姐怎么大清早地來這么個蒼蠅小店來吃飯啊?不怎么符合你們的身份啊!”董國峰疑惑地問道。
“老師,這里的菜品可好吃了呦!”上官婉兒獻寶似地道。
“真的非常的美味!”阮曉曉贊同地道。
“既然你們兩個都這么說,那我可要嘗嘗了!”龔國峰笑道。
“老師,您是怎么找到這里的?”一旁的班長忽然開口問道。
董國峰微微一笑道:“今天早上你師母說懶得做飯,讓我在外面自己買點早飯墊吧墊吧,從我家到學校的路線就經過這雨花街,每次經過都會看到這蒼蠅小店。”
“其實我也注意這里有一段時間了,門口的黑板上寫的菜品的價格并不便宜,但是這一個多月每次經過的時候要么是關著門,要么就是一堆人在排隊,這就讓老師我十分的好奇,今天湊巧過來,見開著門,門口沒有人,門口的黑板上寫著推出了早餐,限額三十份,好奇之下我就進來了,沒想到碰到你們了!”
“那老師您今天可是來著了!”班長笑呵呵地道:“今天是薛寒頭一天開早餐就讓您趕上了!”
“薛寒?你認識這家店的老板?”董國峰疑惑地看著班長。
“當然認識,老師,這家店的老板兼廚師就是我們班的薛寒。”班長解釋道。
董國峰的記憶力相當之好,經過班長的提醒,腦中稍微一思索,就知道了班長說的是誰。
“原來是他啊!”董國峰恍然。
董國峰對于薛寒的印象還算是較為深刻的,因為薛寒是他們班里體育成績倒數第二的存在,你問倒數第一是誰,是胖子。有人說,想讓老師對你的印象深刻有兩種方式,一種是學習賊好,一種是學習賊差。薛寒就屬于后者。
薛寒的筆試成績名列前茅,體育成績卻是差得要死,這讓他十分的郁悶,他找過董國峰請教,董國峰也指點過薛寒,奈何薛寒的底子太差,雖說有他的指點,也只是不再是倒數第一,成為了倒數第二,然后就提升不上去了,董國峰也沒有好的辦法。
班長他們和董國峰聊著天,店里也是陸續的上人,過了一會兒,門外就開始有人排隊了。
“十分抱歉,三十人已經夠了!”
方小薇數著人口,見已經人數已經夠了,對著后面超出來的人不要意思地道歉說道,那多出來的人聽到后臉上都是露出了沮喪的神色。
“妹的,起晚了!”
“早知道就早來一會兒!”
“感覺虧了一個億!”
……
“薛寒做的東西真的有這么好吃么?”
董國峰見那些人無奈地離去,心中對于薛寒這里更加的好奇起來。
終于,時間來到了6:40,營業時間開始。
因為在備料的時間,薛寒就已經將菜品做好了,所以營業時間一開始,薛寒盛好第一批的菜品,然后和方小薇一起將菜品送到各個食客的桌上。
“這好漂亮呦!”上官婉兒的眼中冒出了小星星。
“這也太美了!”阮曉曉雙眼放光。
班長等人也是驚嘆地看著那桌上。
只見青花瓷海碗中,盛放著瑩白如玉,晶瑩剔透的豆腐腦,豆腐腦像座顫巍巍的小山丘,潔白無瑕,細嫩若脂,而在豆腐腦的上面,有著一大勺橙紅的鹵汁、雪白的蒜泥,通紅的辣椒油、點點香油、白里透紅的蝦皮、一片片的紫菜、切成小段的香蔥,碗中色彩艷麗繽紛,散發著誘人的鮮香氣味。
在看那用翠綠色的竹子編制而成的小竹籃中的油條,兩兩壓在一起,看起來蓬松酥脆,色澤金黃,就如同《寒具詩》中所說,“纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金”。
“咕!”
“咕!”
“咕!”
……
一連串肚子叫的聲音響起,不過來薛寒這里吃飯,這種事情經常發生,眾人都是已經習慣了,并沒有人嘲笑,而是紛紛拿起湯匙、筷子,迫不及待地要開吃。
董國峰看著桌子上的油條和豆腐腦,猶豫一下后,決定先吃一口油條。
“嘎吱!”
董國峰的眼睛一亮,這油條的表皮入口酥脆,內里卻是十分的綿軟,帶著絲絲的咸味與面粉油炸之后的清香。雖然是油炸的,但卻并不油膩,一口下去,董國峰舔了舔嘴唇。
“好吃!”
董國峰吃著油條,上官婉兒和阮曉曉那里卻是在吃著豆腐腦。
將大塊的豆腐腦用湯匙攪碎成小塊,同時也使得上面的鹵汁和其他的食材與豆腐腦混合,舀一勺放入嘴中。
“吧唧吧唧!”
蒜末的微辣鮮香、香油的芝麻香氣、辣椒油的絲絲辣椒的香味、蝦皮那來自河流的鮮味和紫菜那來自海洋的鮮味、香蔥的蔥香味、豆腐腦的豆香味、鹵汁的鮮咸滋味,一種種味道在口中演繹著各自的特色,隨著咀嚼,各種味道融合在一起,化為更加不可思議的美味。
“好吃的都要把舌頭吞掉了!”阮曉曉俏臉泛紅地說道。
“好好吃呦!”上官婉兒雙眼冒出小星星地一勺勺地把豆腐腦往小嘴里塞。
“試試用油條沾一下豆腐腦后再吃是什么味道!”
王大爺躍躍欲試地夾著油條插進了豆腐腦中,放了一會兒,待得油條吸了不少的豆腐腦的湯汁后,放入了嘴中。
“咯吱!”
吸收了豆腐腦湯汁的油條入口后不再是酥脆的,但口感卻變得更好了,微微有些硬,更有嚼勁了,再加上吸足了豆腐腦的湯汁……那味道,真是妙極了!
“嗚嗚,太好吃了,感覺以前的日子都白活了!”王大爺一邊吃,一邊留下了感動的淚水。
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