柳莊主把西湖龍井制作好后，第二天就把十幾位愛喝茶的才老臣和愛茶的高手，請到王府的迎賓花廳，進行品茶。

　　對于這些愛茶的人來說，好象是一大盛事。一個個穿著禮服，佩上最高貴的裝飾，走起路來抬頭挺胸，以往那老態龍鐘的步伐不見，好像有一股力量注入了身體，讓自己年輕了十幾歲。

　　大家都是提前到，便開始議論開來。

　　有人說：“什么茶啊，比我們的武夷茶還好喝？還沒見過。”

　　有人就回應：“聽說是就是江都國的杭州產的，也是山上的茶葉，平常百姓都有喝，沒有人說它怎么好喝。但是，就是太子妃的制作方法有些講究，讓這種茶葉展現出它的魅力了。不知道好不好，品了再說。”

　　在一聲聲議論中，柳莊主領著幾位王府茶廳的茶妹，端著茶具出場了。她們很快進入人群中，分別進入了規定的茶幾前，準備為老臣們泡茶。

　　茶妹一上場，就從提著筐里拿出大杯，每人面前擺一個。

　　老臣一看面面相覷，難不成用這個大杯子喝茶？閩越的喝茶人，用的都是小杯，要泡工夫茶，現在每一個杯子，怎么叫工夫茶？

　　看到老臣們面面相覷，柳莊主就解釋了：“不要看是大杯還是小杯，我們要看茶的味道。現在我提醒大家，大家不要吭聲了。這種茶是文化茶，文化人都喜歡安靜，你們就安安靜靜地喝我們泡好的茶。”

　　這幫老臣，覺得新鮮，也就很聽話，看她講的是不是真的。

　　“茶妹們，按我說的開始泡。”看到茶妹們各就各位了，柳莊主就下令道。

　　西湖龍井茶的泡法，與閩越武夷茶的泡就完全不同了。武夷茶的沖泡方法，用的是功夫茶杯。

　　它的方法是這樣：選用純凈的山泉水;準備好耐高溫的茶具，并且潔凈茶具；投茶按1：50的比例把茶放入杯中，茶葉量3～5克為佳；開始沖泡，泡茶的水溫以90-95°為佳；條形茶一般可以沖泡3-6次，而紅碎茶，通常只沖泡1-2次；將茶湯過濾注入公道杯中，使茶湯濃度均勻一致，再分到各個品茗杯中。

　　而西湖龍井的方法，是柳莊主研究琢磨出來的。

　　在柳莊主的授意下，茶妹不聲不響，從茶葉罐里抓出一小撮的茶來，放入大杯中，然后用燒好的山泉水開始沖泡。

　　沖泡的比例，柳莊主也是有規定的，茶水比為一比五十。五克干茶相對應的大杯容量至少要大于二百五十毫升，杯子選用直筒杯，這樣更容易聚香，不要選用廣口杯，容易將香氣散失。

　　溫洗大杯，將五克龍井茶投入杯中，用手左右搖晃玻璃杯兩下，然后用80度水沿杯壁高沖。

　　龍井茶主要以一芽兩葉為原料制成，沖泡水溫控制在度，注水時不要將水直接對準茶葉，應該沿杯壁緩緩注水，這樣做的好處是，首先避免高溫將茶葉燙壞，其次這樣注水會使干茶會在水中翻滾，更容易將茶性蘇醒，從而沖泡出來茶葉更多的香氣和滋味。

　　當茶妹們將水一沖進杯里，然后再悶了一會，揭蓋聞之，蘭花豆特有的香氣裊裊升起，而且其中又摻幾絲蜂蜜的甜味兒，這幫老臣一聞，有人叫了起來：“啊，真香啊，真是好茶。”

　　柳莊主這才叫大家先品嘗一口，再看看喝的口感。“

　　口感“香郁”而復“醇厚”，蘭花豆香里閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺，而且味蕾有一種龍井茶農謂之“滑溜溜”的獨特質感，這質感是這些老臣從來沒有喝出的感覺，味蕾的份量、質感要“重”一些，同時那“醇厚”亦即滑溜溜感覺更其細膩，類乎面粉之于芡粉。

　　接下來，咽幾下口水“回味”，清雅甜味兒明明白白彌潤咽喉，七八分鐘后品啜之，甜味兒猶存焉，書上謂之“三口不忍漱”。

　　老臣們一個都感覺到不一樣的體驗，一個個也豎起了大拇指，說是好茶。而且在續水后，味道更加香郁，老臣們都佩服得五體投地。

　　大品茶后，馬上就有人提出來：“這多少錢一斤啊？給我來幾斤吧？”

　　緊接著一個個附和著，這個要五斤，那個要十年，爭先恐后要夠買。

　　柳莊主相信，這種茶一定會這般老茶友們帶來新的感覺。但沒想到他們現在就要購買。這不是更好的機會？

　　“各位長老啊，小女子這就無能為力了。我已經是被判了死刑的人了，哪里還有時間為各位再制作這種茶來？不過啊，你們王府有些茶妹很懂花藝，我就把我的技藝交給她們當中的一兩個人，讓她們來幫你們制作。當然剛才的水平是達不到這種水平的。我這水平已經是有了好幾年的沉積……”

　　這時大家才發現，原來太子妃的女兒，是被她們判了要處死的人了。

　　如果是這樣，那不明擺著她是來打感情牌的？

　　有人就開始議論了，不能讓幾杯水給收買了。但也有說，太子到底是怎么死的也不知道，沒有必須把這兩孩子當犧牲品……

　　此時的柳莊主耳朵靈得很，對下面的議論聽得一清二楚。在大家議論一陣之后，她又說：“各老長老，你們誤會了，我不是來救得大家寬容的，我只做一些我能做的事。我知道你們愛茶，我怎么能把自己的這一點茶藝帶到陰曹地府去？之前我與太子駒流落于此時，都是大家的寬容收留了我們，我現在要離開人世了，不能為大家做點事嗎？”

　　聽了柳莊主這一番演講，那些不想寬容她的人，也沒話了。

　　人就是這樣，有時候你去向別人求得一樣東西，你不去低三下四去求它，而是默默為那人做一兩事實事，他要是有良心的話，自然就不會再卡你了。

　　就在這些人當中，因這個事也不好再提要處決的事。

　　但畢竟人多嘴雜，也是有些人不被一些小利左右自己之前的想法。。

　　從效果來看，這一步是成功了，達到了柳莊主的預期。只要有人動心，只要有人保持沉默，就有再進一步的必要了。

　　雖然這一步也只是預備工作，但要走，走了這一步對下一步的工作有很大的幫助。


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