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甜品師的巴黎進(jìn)修之旅(4)


  “早安。”

  揚(yáng)揚(yáng)打了個(gè)哈欠,自顧自坐下,

  用銀刀挖了勺黃油往土司片均勻涂去。

  “早安,我的孩子。”

  外婆戴上手套,將蘋果甜撻從烤箱中拿了出來。

  揚(yáng)揚(yáng)饞地口水直流,拿著銀刀起身,想要偷切一塊去吃。

  外婆往她手上輕拍,不給她切,

  “送人的送人的,要吃自己做去!”

  她郁悶地鼓起腮幫子,重新坐下來吃自己的吐司片,口齒不清地疑惑問道,

  “琳達(dá),我們今天不上課嗎?”

  “單純的練習(xí)是不夠的,還要接受實(shí)踐的檢驗(yàn)。”

  外婆邊說,邊小心翼翼地將蘋果甜撻放入編織籃中。

  “實(shí)踐的檢驗(yàn)?”

  “孩子,你回到巴黎是想做一家新餐廳的主廚對(duì)吧?”

  “是的。”

  “孩子,你要知道,成為一名合格的西點(diǎn)師已不簡(jiǎn)單,更別說成為餐廳的主廚,負(fù)責(zé)風(fēng)味及宴會(huì)點(diǎn)心原料的領(lǐng)用加工工作。”

  外婆手撐料理臺(tái),認(rèn)真說道,

  “成為主廚后,有很多事情都需要你親力親為,都需要你嚴(yán)格把關(guān),例如原料、熟度、醬汁、擺盤等等。

  但又有很多事情需要你放手讓位,畢竟你沒有三頭六臂,不可能單憑一己之力完成整個(gè)晚宴的點(diǎn)心。”

  “伙伴很重要,能力很重要,進(jìn)修很重要,原料很重要,細(xì)節(jié)很重要,創(chuàng)新很重要,衛(wèi)生很重要,聲譽(yù)很重要,對(duì)美食的熱情與尊重很重要。”

  外婆朝她豎起右手食指,神情嚴(yán)肅,

  “每一位客人的感受,都很重要。”

  揚(yáng)揚(yáng)認(rèn)真點(diǎn)頭,

  “好的,琳達(dá)。”

  “叮鈴鈴——”

  手機(jī)鈴聲適時(shí)響起。

  “喂,媽。”

  揚(yáng)揚(yáng)口齒不清地問候道。

  “寶貝,把食物吞下去再說話。”

  電話那頭傳來了原主母親克洛艾的聲音。

  揚(yáng)揚(yáng)接過外婆遞來的牛奶,“咕嚕咕嚕”地一口氣喝完。

  “寶貝,你今日傍晚去機(jī)場(chǎng)接下機(jī),媽咪有個(gè)中國(guó)朋友的孩子要來法國(guó)住一段時(shí)間。”

  “那個(gè)機(jī)場(chǎng)?

  具體幾點(diǎn)落地?

  什么名字?

  外貌特征?

  聯(lián)系電話?

  是男是…”

  “停停停!寶貝你查戶口呢?!”電話那頭傳來克洛艾無奈的聲音,

  “我已經(jīng)把你的電話給那個(gè)孩子啦,你們倆自己聯(lián)系吧,記得一直保持手機(jī)暢通喲~

  對(duì)了,幫我和媽媽問好!愛你~”

  “媽你倒是至少把那人電話給我呀!”

  “嘟,嘟,嘟。”

  “……”

  摔手機(jī)!

  她就是個(gè)放養(yǎng)的!

  她就是爸媽浪漫二人世界中的一個(gè)意外…

  “媽說讓我代她向你問好。”

  揚(yáng)揚(yáng)郁悶地合上手機(jī),放回臺(tái)面的提包中。

  “野丫頭,多少年沒回來了,哪里還記得我這個(gè)媽媽。”

  外婆碎碎念道。

  揚(yáng)揚(yáng)安慰她道,

  “我們是一樣的,我也已經(jīng)自強(qiáng)不息地在中國(guó)大陸上獨(dú)居十多年了。”

  自原主上初中后,原主的父親和母親就跑到日本開餐廳去了…

  等到原主大學(xué)畢業(yè),兩人已經(jīng)將餐廳開遍大半個(gè)世界了!

  “我們不一樣,我有男朋友。”

  “……”

  扎心了外婆!

  【~~~】天道有輪回,敢問蒼天饒過誰!


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